Eu sempre achei que chips crocantes de batata doce eram coisa de restaurante ou pacote. Até o dia que minha esposa Daiane chegou em casa com um saco enorme de batatas rosadas e um olhar do tipo "ou a gente aprende a fazer isso ou vamos comer purê pra semana toda".
A tahine é um ótimo acompanhamento para refeições leves, e também é a melho maneira de trazer o gergelim para o seu dia a dia.
A panqueca é um prato muito popular, podendo ser consumida como café da manhã, lanches ou até mesmo no almoço ou jantar.
Se você já tentou fazer uma pizza low carb e acabou com um disco de borracha, você não está sozinho. Eu já fiz. E não foi só uma vez. A primeira vez que tentei com couve-flor, quase joguei tudo fora. A segunda, com farinha de amêndoas, ficou tipo pão de queijo que virou pedra. Mas a terceira? Foi quando descobri que a goma de tapioca, aquela que a gente usa pra fazer crepioca, é o segredo que ninguém conta.
Aprenda a preparar de forma simples, para variar seu cardápio e conquistar a todos na mesa de jantar essa receita deliciosa.
Surpreenda-se com essas maravilhas que fazem bem para a saúde, regula o intestino e ainda, são muito gostosas.
Confira como substituir o tradicional macarrão e aproveitar todos os benefícios do palmito sem abrir mão do delicioso sabor
Ótima ferramenta na reeducação alimentar e para quem tem que comer doce com restrição, a banana com canela é a opção ideal para o dia a dia.
Quem me conhece sabe que adoro um bom arroz branco, mas quando comecei a malhar sério, precisei encontrar uma alternativa que não me deixasse com aquela sensação de peso depois do almoço. Foi aí que criei coragem para testar o Arroz de Couve Flor na minha rotina – e nossa, que descoberta!