Você está querendo perder peso ou apenas retirar o glúten de sua alimentação?
Então o artigo de hoje tem absolutamente tudo para te agradar pois hoje vamos te ensinar uma receita de bolo de cenoura com farinha de arroz perfeita para substituir o pão francês no café da manhã!
Logo depois veja também outras opções deliciosas para variar seu cardápio e ampliar as suas opções, tem para todo tipo de paladar!
Receita de bolo de cenoura com farinha de arroz: Saiba como fazer
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 e 1/2 xícara (chá) de cenoura picadinha
- 1 e 1/2 colher (sopa) rasa de fermento e pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz
- 3 ovos
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione o óleo, ovos, açúcar e cenoura picada, bata tudo por 5 minutos ou até obter um creme homogêneo.
- Em seguida passe a mistura para uma vasilha e então acrescente a farinha de arroz, amido de milho e fermento.
- Misture tudo delicadamente com auxílio de um fuê por um minuto ou até que os ingredientes incorporem.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada com amido de milho.
- Leve para a assar em forno preaquecido a 180° por cerca de 50 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.
- Retire do forno, aguarde amornar e então desenforme. Sirva logo em seguida.
2º. Low carb
Autor: Mamãe Vida Saudável
Você está com vontade de comer um bolo de cenoura delicioso, mas não quer sair da dieta? Então eu tenho a receita perfeita para você! Um bolo de cenoura leve e saudável feito com farinha de arroz, que não contém glúten e é mais fácil de digerir.
O resultado é um bolo super úmido e macio, que combina com qualquer ocasião. E para ficar ainda melhor, vamos fazer uma cobertura de chocolate fit, que leva apenas quatro ingredientes e fica pronta em minutinhos. Não perca tempo e prepare hoje mesmo esse bolo de cenoura incrível!
3º. Simples
Autor: Isamara Amâncio
Essa receitinha de bolo de cenoura maravilhoso e simples que leva poucos itens e que é perfeito para o café da manhã ou lanche é a melhor opção para quem deseja economizar! A receita é bem leve, sem glúten ou leite, ideal para quem tem problemas com esses alimentos. Para deixar a sua experiencia ainda melhor, substitua o açúcar branco por açúcar demerara.
O preparo é executado quase que completamente no liquidificador, você não vai precisar passar minutos batendo tudo na mão e o resultado é um bolo fofinho, úmido e saboroso que vai fazer sucesso com toda a família. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Você vai se surpreender com o resultado!
4º. Com aveia
Autor: Amanda Gomes
Você está de dieta e quer uma alimentação mais balanceada, mas não abre mão de um bolo de cenoura delicioso? Então você precisa conhecer essa receita de bolo de cenoura fit com aveia e farinha de arroz, que é fácil de fazer, saudável e muito saborosa.
Esse bolo é feito com ingredientes naturais, sem glúten e sem lactose, e fica bem fofinho e úmido. A aveia e a farinha de arroz são fontes de fibras, que ajudam na digestão e na saciedade, e a cenoura é rica em vitaminas e antioxidantes. Não perca tempo e experimente essa receita que vai te surpreender pelo sabor e pela textura. Você vai se apaixonar e ainda cuidar da sua saúde!
5º. Integral
Autor: Tâmara Thaynne
Tem um pouco de farinha de arroz integral em casa? Então não deixe de experimentar essa versão sensacional e muito saudável de um bolo de cenoura perfeita para qualquer ocasião!
O maior diferencial dessa receitinha é o óleo de coco que dá um sabor suave a massa, sem diminuir em nada a intensidade de cenouras! Outro ponto muito positivo é a ausência de açúcar, vamos utilizar o xilitol para desempenhar essa função, sem deixar aquele gostinho amargo no fim.
6º. Sem lactose
Autor: Cantina da Gleice
Você sabia que é possível fazer um bolo de cenoura fit sem lactose e sem açúcar que fica delicioso e saudável? Pois é, esse passo a passo é muito fácil de acompanhar e leva ingredientes simples e acessíveis.
Além disso, vamos aprender a fazer uma calda de chocolate com apenas 4 ingredientes que combina perfeitamente com o bolo. Essa é uma ótima opção para quem quer se deliciar com um bolo fofinho e molhadinho sem sair da dieta. Não perca tempo e experimente esta receita hoje mesmo. Você vai se surpreender com o sabor e a textura desse bolo de cenoura fit sem lactose e sem açúcar.
7º. Vulcão
Autor: Confeiteira Renata
Você está procurando uma receita de bolo de cenoura saudável e deliciosa? Então você vai adorar este bolo de cenoura sem açúcar e com farinha de arroz supersimples e muito saboroso. Ele é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica fofinho e úmido por dentro.
O diferencial fica por conta da calda que enche o centro e dá aquele aspecto de vulcão ao bolo. A calda é feita com chocolate amargo derretido, e é uma explosão de sabor na boca. Você vai se surpreender com o resultado e vai querer repetir a receita sempre que tiver vontade de um doce. Experimente hoje mesmo, você não vai se arrepender!
8º. Úmido
Autor: Amor Pela Comida
Sabe aquele bolo que derrete na boca? Super úmido e gostoso? Se esse é seu tipo favorito, você vai adorar essa delícia que além de simples leva poucos itens!
Além do ponto forte obvio, essa receita também é maravilhosa para quem não dispõe de tanto tempo disponível já que podemos fazer tudo no liquidificador em poucos minutos e com o mínimo de esforço. Acompanhe o passo a passo e se surpreenda.
9º. Mesclado
Autor: Delícia SEM Glúten!
Ama chocolate, mas não quer fazer uma calda super elaborada? Se sim você precisa dar uma olhadinha nessa versão maravilhosa do bolo que traz o chocolate mistura a sua massa, porém não de maneira intrusiva e sim como mesclado dando aquele aspecto de marmoreado.
A receita é bem fácil de executar, até mesmo quem não possui muita experiencia consegue desenrolar! Experimente hoje mesmo.
10º. Com amido de milho
Autor: Amor Pela Comida
Se você não tem tanta farinha de arroz em casa e deseja fazer um bolo de qualquer forma, experimente essa versão simples que mistura a farinha de arroz a amido de milho!
A receita é bem simples, pode ser feita em poucos minutos e tem tudo para conquistar seu paladar, experimente hoje mesmo!
11º. Com óleo de coco
Autor: Paulinha Personal
Troque a margarina por óleo de coco em seu bolo e tenha um resultado sensacional! Se você é um amante de bolos e está querendo algo diferenciado, essa delícia tem tudo para te conquistar.
Além de muito fácil de preparar, ela leva poucos itens e traz uma textura e sabores novos e suaves para um clássico. Vale a pena dá uma olhadinha!
Gostou de nossa seleção de delícias? Se sim, não deixe de conferir outras receitas sensacionais para aumentar ainda mais as suas opções saudáveis de bolo.
