8 Receitas de Brigadeiro Belga & Versões Diferentes para Fazer Bonito na Sua Festa

  • Se é fã de doces, precisa conhecer essa preciosidade, ela já te conquista só com a primeira mordida e a sua belíssima aparência.
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Dessa vez o protagonismo irá ficar por conta dessa irresistível receita de brigadeiro belga, um doce muito acima da média e que vai render muito mais do que elogios sempre que o preparar, é uma ótima escolha para ser vendido, já que entra naquela categoria de doces gourmet.

Você irá se surpreender com este sabor caso nunca tenha o experimentado antes, além disso, irá conquistar qualquer um que goste de chocolate, apenas com esse pequeno docinho maravilhoso Se esse é seu tipo de receitas de doces, não perca a chance de conhecer e de fazer as outros tipos que estão absurdamente gostosos e que não devem ficar de fora da sua festa.

Receita de brigadeiro belga macio e gostoso: saiba como fazer

Rendimento
23 unidades
Preparação
45 minutos
Dificuldade
Fácil
Medida da Xícara: 240 ml
Ingredientes
  • 1 caixa/lata de leite condensado ou 395 g
  • 1 caixinha de creme de leite ou 200g
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó 50% ou 10 g
  • 100 g de chocolate belga ao leite

Modo de preparo

  • Em uma panela, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó, misture tudo muito bem até que fique homogêneo, antes de ligar o fogo.
  • Utilize o fogo médio e dissolva todo o chocolate em pó na mistura, após estar aquecido adicione o chocolate belga.
  • Derreta todo o chocolate belga e fique sempre mexendo o conteúdo na panela até chegar no ponto.
  • Mexa até borbulhar e até sua massa ganhar consistência, o ponto ideal será quando virar a panela e todo o chocolate virar com facilidade.
  • Após desligar o fogo, continua mexendo por mais 5 minutos para garantir o brilho do seu brigadeiro.
  • Despeje seu brigadeiro em um prato e cubra com plástico em contato para que ele esfrie totalmente (fora da geladeira).
  • Depois leve tudo para a geladeira por mais 6 horas.
  • Para enrolar os brigadeiros, utilize uma colher de chá, água e margarina, utilize também granulado gourmet e os tamanhos poderão ser de 20g em média, podendo ser de acordo com sua preferência.
  • Assim seu brigadeiro estará pronto e esperando ser apreciado.

2º. De chocolate meio amargo

autor: Bru Na Cozinha

Para começar bem, uma ótima opção de chocolate meio amargo, uma verdadeira delícia e que precisa ser apreciada, ela será uma grande escolha para combinar com outros sabores de doces gourmet e que também pode ser facilmente vendida.

Com uma variedade como essas, seus doces serão sempre arrasadores e irresistíveis para qualquer um.

3º. Com crispearls de chocolate rosa

autor: Band Receitas

Outra delícia de versão é essa aqui, talvez você esteja se perguntando como que é essa maravilha, mas te garanto que será algo que vai gostar e será uma experiência como nenhuma outra antes no que diz respeito a docinhos, uma verdadeira delícia, precisa experimentar esse sabor sensacional.

4º. Com doce de leite

autor: Denise Costa

Esse muito provavelmente será um dos melhores brigadeiros que você comerá em toda sua vida, e falo bastante sério sobre isso, como você pode ver pelo título, o sabor tem um recheio sensacional, vai ser uma experiência incrível poder degustar esse doce, e principalmente se você é fã desse tipo de comida..

Também vale a pena ressaltar que para vender será uma excelente escolha, já que será acessível de fazer e muito atrativo para quem comprar.

5º. Do tipo recheio

autor: Bolos de Aniversário por Diana karla

Outra grande escolha será fazer esse maravilhoso brigadeiro para servir como recheio de bolo, será uma espécie de ganache incrível de se fazer.

O sabor será único e bem especial, vale muito a pena fazer e experimentar, por isso não deixe esse preparo de lado e prepare o seu pois seus bolos e tortas ficarão ainda melhores.

6º. Feito com glucose

autor: Querida Receita

Mais uma que é feita com outro elemento para dar mais maciez, brilho e contribui com a viscosidade do seu doce, ou seja, o que é bom pode ficar ainda melhor, e nesse caso é bem certo que fique, seu brigadeiro alcançará uma ótima qualidade.

Por isso não deixe de preparar e de se deliciar com mais esta opção irresistível.

7º. Feito com cacau

autor: Débora Gaiotti

Para dar ainda mais sabor, essa próxima variação vai te deixar alucinado com seu delicioso gostinho, vai ser uma delícia utilizar o cacau como ingrediente chave para seu preparo, uma verdadeira tentação.

Faça o seu e tire suas próprias conclusões a respeito, o risco que corre e de se apaixonar e de não ficar sem fazer essa guloseima.

8º. Versão Simples

autor: Celina Brigadeiro

Para encerrar bem a nossa lista, aqui vai uma ótima escolha para você, uma versão simples e prática de se fazer, não será menos gostosa por isso. Muito pelo contrário.

Ela será deliciosa e vai cair bem para variar suas opções de doces para lanchar e para fazer um dinheiro extra caso sua intenção seja de comercializar todos eles, pois os ingredientes serão bem acessíveis e com pouco você conseguirá fazer muito, por isso reproduza a sua e não fique sem essa belezinha.

Também ficou encantado com todas essas opções? Escolha a sua favorita e comece a testar. O sabor irá te convencer!

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