Rafael Gonçalves é um cozinheiro de mão cheia, apaixonado por receitas caseiras testadas na prática e cheias de memória afetiva.
Há anos transforma a cozinha de casa em laboratório de sabores, estudando técnicas de churrasco, confeitaria, cozinha brasileira, italiana e francesa para criar receitas simples, confiáveis e bem explicadas. No Sabor na Mesa, compartilha pratos que realmente prepara, testa e adapta para o dia a dia das famílias brasileiras.
Casado com Daiane há mais de 10 anos, Rafael acredita que cozinhar é uma forma de reunir pessoas, celebrar momentos e criar boas lembranças ao redor da mesa. Suas receitas unem experiência prática, pesquisa culinária e linguagem direta para ajudar qualquer pessoa a cozinhar melhor em casa.
Aprenda a fazer receita de vinagrete simples com tomate, cebola, azeite e temperos que fica incrível.
Veja a seguir a lista de receitas de vinagrete, que vai bem com churrasco, no almoço e até com pão. Escolha sua preferida.
É hora de aprender a fazer receita de pudim gelado fácil e simples e ter sempre uma sobremesa na geladeira. Toda sua família vai amar.
Aqui tem receita de pudim gelado que não vai ao forno, com uva, o tradicional e até de tapioca. Garanta o doce da semana, com as dicas a seguir:
Agora você vai descobrir uma lista incrível de receita de bolo de trigo simples e fofinho de diversas formas.
São variações incríveis para mesclar com o que tiver para ter um bolinho para seus momentos com café. Confira.
Aprenda a preparar uma receita de molho madeira caseiro, simples e fácilm saboroso e com ingredientes fáceis de encontrar, que vai bem com todo tipo de carnes.
Aprenda agora mesmo a preparar uma receita de bolo de leite mole simples também conhecido bolo pega marido, com ingredientes simples e baratinhos.
Esse bolo faz lembrar um pudim, não leva fermento e fica bem molhadinho. Separei uma lista de receitas para você. Confira.
A sobremesa mais prática e fácil de todas e que carrega uma piada pronta no nome.
É hora de aprender a fazer a Receita de Pavê simples e fácil, que leva poucos ingredientes, é pratica e agrada toda a família.
Aprenda a fazer a receita de Pão de Queijo Caseiro, Fácil, Simples e Rápido para sempre ter ele quentinho no lanche ou café da manhã. Até porque todo mundo ama esse pãozinho.