Rafael Gonçalves

O cozinheiro apaixonado que transforma cada prato em memória.

Rafael não é um chef de restaurante estrelado, mas tem o dom de transformar cada prato em uma verdadeira obra de arte, cheia de sabores e histórias. Apaixonado por gastronomia desde sempre, já mergulhou em cursos de churrasco, confeitaria e até cozinha italiana, francesa e brasileira, só para garantir que nenhum tempero fique sem seu toque especial. Em casa, é o rei do fogão: seja no almoço de domingo com a família ou nas festas onde todo mundo já sabe que quem manda na cozinha é ele. Há 10 anos casado com a Daiane, descobriu que cozinhar juntos é tão gostoso quanto comer, e transformou a mesa num lugar sagrado, onde cada refeição vira motivo pra celebrar.

Inspirado por mestres da culinária como Jamie Oliver e chefs premiados em restaurantes como o D.O.M. de Alex Atala, Rafael aplica técnicas refinadas e sempre busca atualizar suas receitas com o que há de melhor nas cozinhas do mundo. Se tem alguém que conhece os sabores do Brasil e do mundo, é ele. Já desbravou os melhores restaurantes, do Figueira Rubaiyat em São Paulo ao Terraço Itália, sem falar nas experiências internacionais que inspiram suas receitas. Mas, no fim do dia, seu maior orgulho é ver o sorriso da família ao provar um prato feito com carinho. Quer ver dicas, descobertas e muito sabor no dia a dia?

Está no lugar certo, aqui no sabor na mesa, trago todas as receitas que testei, gostei e reuni durante toda a minha vida.

Segue lá no Instagram e vem comer com a gente! ??

Instagram icon
Todos vão se apaixonar por esse preparo saudável que está por vir.
Uma alternativa saudável e muito saborosa para seu dia a dia.

A combinação de frutinhas mais saborosa que pode fazer, está aqui em receitas de diversos tipos.

Aprenda essa receita maravilhosas e que ajuda a controlar o colesterol, a obesidade e que deve fazer parte do nosso dia-a-dia.

Quem não ama batata? Seja frita ou cozida, como prato principal ou complementar a batatinha tem um lugar especial no paladar dos brasileiros.
Um grande momento para conhecer uma forma deliciosa de usar essa fruta mais que tradicional na mesa dos brasileiros.
Um dos ingredientes mais amados pelas pessoas, apresentado de forma magnífica e deliciosa.
Saborosa, nutritiva e bastante versátil, o ingrediente que conquistou os mais variados paladares
Aprenda a usar essa fruta maravilhosa e sirva sempre que desejar.
Delicie-se com essa iguaria típicamente brasileira. Todos em sua casa irão amar.
Página 193 de 256