Essa é sua fruta favorita? Então com certeza você precisa experimentar algumas receitas com banana! Desde pratos salgados até doces deliciosos, existem uma vasta gama de comidinhas deliciosas que trazem esse ingrediente como destaque.
No artigo de hoje veja em primeiro lugar um bolo incrível perfeito para o jantar, ou ainda para aquele lanche da tarde com os amigos e familiares!
Veja também mais opções para aumentar ainda mais seu repertorio que deixei lá no fim!
Bolo invertido: entre as melhores receitas com banana – Saiba como fazer
- 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 5 bananas nanicas ou caturra
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em um refratário colocado sobre o fogão, adicione 1 e ½ de açúcar para dourar, mantenha o fogo alto até que que o açúcar comece a derreter
- Depois basta baixar a temperatura para médio e mexer bem até que todo o açúcar derreta.
- Quando tudo estiver caramelizado espalhe bem no fundo de toda a assadeira e reserve.
- Para a massa, adicione na batedeira ovos e açúcar, bata até obter um creme.
- Logo depois adicione manteiga e bata por dois minutos em velocidade máxima.
- Quando parar de bater acrescente leite, farinha e fermento, novamente ligue a batedeira por cerca de 2 minutos.
- Por fim acrescente a essência de baunilha e misture. Reserve.
- Descasque as bananas e então corte em lâminas, logo depois organize no fundo da assadeira sobre o caramelo duro.
- Em seguida, jogue a massa sobre as bananas espalhando bem e leve ao forno preaquecido a 160° por cerca de 1 hora.
- Com o bolo ainda quente, passe uma faca em todas as bordas para soltar e desenforme. Sirva em seguida.
2º. Bolo Simples
autor: CozinhandoComNane
Nessa receita descubra o passo a passo para um bolo simples, perfeito para o seu café da manhã ou lanche! Ele é extremamente saboroso e com certeza tem todos os elementos para te conquistar, além de ser extremamente prático ele ainda leva ingredientes simples que sempre temos em nossa casa. Vale a pena dá uma espiadinha.
3º. Doce
autor: katia pereira
“Simples, econômico e delicioso”. Estes foram os dizeres escolhidos pela autora do vídeo para descrever esse docinho que é realmente fantástico.
Com apenas quatro ingredientes você terá uma sobremesa para todas as horas e que ninguém botará defeito.
No preparo, você irá precisar: açúcar, vinagre, cravo e canela. Coloque numa panela a banana madura e 2 e ½ xícaras de açúcar e os outros ingredientes.
4º. Panqueca
autor: Menino Prendado
Símbolo recente dos pratos fit, a panqueca de banana é muito fácil de ser feita e extremamente saborosa.
Na opção que separamos, o autor do vídeo te ensinará a fazer uma com apenas quatro ingredientes e de maneira bem rápida.
Tenho certeza de que sua dieta vai agradecer muito, amasse as bananas nanicas e misture todos os ingredientes em um prato.
5º. Torta
autor: Isamara Amâncio
Essa torta é de fato uma das melhores que eu já comi. Saborosa, cremosa e macia, ela é extremamente fácil de ser feita e vai arrancar suspiros de todos que tiverem o privilégio de experimentar.
Os ingredientes que você irá precisar são: açúcar, farinha de trigo, fermento, canela em pó, ovos, manteiga, leite e bananas da sua preferência (a autora sugere nanicas ou caturra). 1 e ½ xícaras de açúcar, 1 xícara (chá) de farinha de trigo e misture bem tudo.
6º. Bolo fit
autor: Cakepedia
De modo a deixar seu bolo de banana mais funcional, que tal fazer um que vai apenas quatro ingredientes e te ajudará a manter-se na dieta? Uma excelente opção de café, que minha família adora.
Nessa versão que não vai farinha, açúcar e nem leite, a autora utiliza de aveia para dar liga e sabor. Confere no link!
7º. Frita
autor: Rec. de Pai
Clássico acompanhamento da culinária mineira, a banana frita é realmente tudo de bom. A crosta de farinha de rosca combina perfeitamente com o sabor adocicado dessa fruta que é a mais querida do Brasil. Uma das mais simples, iguarias entre as receitas com banana madura.
É tão boa que vai fazer você se sentir como se estivesse degustando essa delícia em um restaurante.
8º. Split
autor: Sorvetes por Amor
Clássica sobremesa da culinária estadunidense, esta ganhou muita fama no Brasil e hoje é, sem dúvida, uma das melhores formas de se comer sorvete. Uma receitinha para quem é fã de sorvete.
No vídeo, você aprenderá o modo correto de fazer a montagem e ainda terá de quebra algumas sugestões de sabores que vão melhor com essa fruta.
9º. Bolo caramelizado
autor: Mohamad Hindi
Uma forma de deixar seu bolo ainda mais gostoso, e criar uma deliciosa crosta caramelizada. Ela pode fazer toda a diferença no sabor. Para facilitar, use bananas maduras, você pode caramelizar com mais facilidade.
Para ensinar como preparar esse fantástico doce, ninguém melhor do que ele que está sempre nas nossas listas: Mohamed Hindi!
10º. Cuca
autor: Nhac GNT
A cuca é um típico bolo de tabuleiro muito comum no sul do Brasil e que segue à risca alguns métodos tradicionais da culinária alemã. Dentre os sabores mais apreciados, sem dúvida está a de banana.
O vídeo que separamos te mostrará como fazer a cuca perfeita. Nos ensinamentos, ninguém melhor que a Rita Lobo, que além de tudo também te ensinará a preparar uma farofa doce que combinará perfeitamente com esse doce que é maravilhoso. Para polvilhar, use 1 colher (sopa) de manteiga e canela.
11º. Caramelizada
autor: Rec. de Pai
Sabe aquelas sobremesas caseiras que não tem como ficar ruim? Este aqui é um excelente exemplo de uma dessas.
Um doce de base cremosa coberto com fatias de banana caramelizada. Simplesmente divino e, o melhor de tudo, fácil de ser feito. 1 lata de leite condensado para adocicar e banana para cobertura.
12º. Biomassa
autor: Presunto Vegetariano
A biomassa de banana tem sido cada vez mais utilizada como um substituto em preparos veganos e para auxiliar pessoas que sofrem diariamente com problemas digestivos.
No vídeo separado, a autora vai mostrar todos os passos necessários na preparação e algumas receitinhas funcionais deliciosas para você ter no seu cardápio. Para aproveitar bananas.
13º. Bolinho de chuva
autor: Quero Mais Rec.
Experimentei essa delícia em uma viagem que fiz ao litoral sul do Estado de São Paulo e nunca mais deixei de fazer em casa. Esse simpático e nostálgico bolinho e tudo de bom, melhor ainda quando recheado com banana.
Perfeito para ser degustado junto com um cafezinho preto passado na hora. Para preparar essa receita, une os ingredientes para colocar a massa em uma panela com óleo para fritar.
14º. Vitamina
autor: Canal Rec. Caseiras
Uma vitamina é sempre excelente para se começar o dia com bastante energia e disposição.
Nessa opção, além de gostosa ela fica super refrescante. Ideal para os dias quentes. Você também pode usar leite ninho.
15º. Crepioca
autor: Guia da Cozinha
Na mesma linha que as panquecas fit, a crepioca vem com tudo para ajudar as pessoas a ter uma dieta mais saudável sem perder o sabor. Com um delicioso recheio de bananas em rodelas.
Nessa versão, o que não falta é banana. Tem na massa e no recheio. Duvido você não gostar!
16º. Sorvete
autor: Mohamad Hindi
Se você estiver a fim de comer um sorvetinho de banana maravilhoso, esse aqui é o vídeo certo. É extremamente sofisticada que leva dois tipos dessa fruta maravilhosa e diversos ingredientes que combinaram super bem.
Anota aí o que você irá precisar: banana-da-terra e nanica, limão, rum, pimenta-do-reino, pimenta-da-Jamaica, essência de baunilha, canela, sal e raspas de chocolate. Esse sorvete de banana é uma opção maravilhosa para o verão.
17º. Pudim
autor: Tata Pereira
Quem não ama um pudim de leite condensado, não é mesmo? Que tal deixar tudo ainda mais gostoso acrescentando o sabor e textura dessa fruta que todo mundo adora? Garanto que ficará tudo de bom.
Se você tiver a intenção de fazer, não poderá esquecer de separar: açúcar, leite e ovos. Mexa até ficar um caldo grosso.
18º. Brigadeiro
autor: Mamãe Vida Saudável
Versão funcional desse docinho que é unanimidade no Brasil. É a opção perfeita para você que não consegue deixar de comer um brigadeiro, mas não quer deixar seus quilos darem aquela fugidinha da balança.
Feita toda com ingredientes fit, essa opção não falta em nada no sabor e na textura que um legítimo brigadeiro precisa ter. Leve à geladeira por 1 hora e terá um docinho de banana.
Viu quanta opção saudável para fazer? Realmente, é uma fruta muito versátil e pode ser um coringa em sua cozinha no dia a dia, inclusive para dietas.
A banana é uma fruta que traz diversos benefícios para a saúde, pois é uma fonte de vitamina além disso dá a sensação de saciedade.
Agora que aprendeu todas essas receitas com banana madura deliciosas, corre para a cozinha para preparar a que mais gostou e depois conte para a gente como ficou.
