Rafael Gonçalves

Rafael Gonçalves é um cozinheiro de mão cheia, apaixonado por receitas caseiras testadas na prática e cheias de memória afetiva.

Há anos transforma a cozinha de casa em laboratório de sabores, estudando técnicas de churrasco, confeitaria, cozinha brasileira, italiana e francesa para criar receitas simples, confiáveis e bem explicadas. No Sabor na Mesa, compartilha pratos que realmente prepara, testa e adapta para o dia a dia das famílias brasileiras.

Casado com Daiane há mais de 10 anos, Rafael acredita que cozinhar é uma forma de reunir pessoas, celebrar momentos e criar boas lembranças ao redor da mesa. Suas receitas unem experiência prática, pesquisa culinária e linguagem direta para ajudar qualquer pessoa a cozinhar melhor em casa.

Aprenda a fazer deliciosos bolos de forma prática e rápida.

Aprenda a preparar os mais diferentes e deliciosos bolos para encantar a todos.

A fruta mais docinha da região tropical em diversas combinações nutritivas e saborosas de vitaminas.

O bolo de fubá é ideal para acompanhar os cafés do dia a dia. É leve, econômico e muito saboroso.

Terça, 30 Novembro 2021 08:20

Vitamina de Morango: Sabor que Revigora

Das combinações mais fit, as mais tradicionais e encorpadas, você vai se encantar com essa vitamina da fruta mais deliciosa.

Saudável e saboroso, esse bolinho é uma ótima opção para lanches rápidos.

Domingo, 28 Novembro 2021 10:30

Bolo de caneca de chocolate em 5 minutinhos

Do bombom ao bolo, o chocolate deixa o dia mais feliz e proporciona sensações únicas.

Seja bergamota, mexerica ou mimosa, esse bolo vai deixar o seu dia mais doce e saboroso.

O waffle é uma massa belga fofa e crocante e um saudável substituto dos bolos e pães.

Muito saboroso, o bolo de banana leva poucos ingredientes e é rápido de fazer.

Página 136 de 256