Rafael Gonçalves

O cozinheiro apaixonado que transforma cada prato em memória.

Rafael não é um chef de restaurante estrelado, mas tem o dom de transformar cada prato em uma verdadeira obra de arte, cheia de sabores e histórias. Apaixonado por gastronomia desde sempre, já mergulhou em cursos de churrasco, confeitaria e até cozinha italiana, francesa e brasileira, só para garantir que nenhum tempero fique sem seu toque especial. Em casa, é o rei do fogão: seja no almoço de domingo com a família ou nas festas onde todo mundo já sabe que quem manda na cozinha é ele. Há 10 anos casado com a Daiane, descobriu que cozinhar juntos é tão gostoso quanto comer, e transformou a mesa num lugar sagrado, onde cada refeição vira motivo pra celebrar.

Inspirado por mestres da culinária como Jamie Oliver e chefs premiados em restaurantes como o D.O.M. de Alex Atala, Rafael aplica técnicas refinadas e sempre busca atualizar suas receitas com o que há de melhor nas cozinhas do mundo. Se tem alguém que conhece os sabores do Brasil e do mundo, é ele. Já desbravou os melhores restaurantes, do Figueira Rubaiyat em São Paulo ao Terraço Itália, sem falar nas experiências internacionais que inspiram suas receitas. Mas, no fim do dia, seu maior orgulho é ver o sorriso da família ao provar um prato feito com carinho. Quer ver dicas, descobertas e muito sabor no dia a dia?

Está no lugar certo, aqui no sabor na mesa, trago todas as receitas que testei, gostei e reuni durante toda a minha vida.

Segue lá no Instagram e vem comer com a gente! ??

Instagram icon

Sobremesas simples para todo tipo de paladar.

Vamos te mostrar opções de pratos ideais para ser a fonte de energia perfeita para o seu corpo!

Ter uma princesa em casa apaixonada por rosa vai fazer com que essas receitinhas te façam a pessoa mais feliz do mundo!

Sábado, 01 Julho 2023 15:05

Brigadeiro Perfeito para Enrolar

Quem nunca se embolou na hora de fazer brigadeiros para aniversário? Esse sufoco acaba agora!

Quer se divertir com as crianças em uma noite de besteirinhas e finalmente acertar no brigadeiro?

Tá precisando fazer uma graninha extra? Então se prepara, que as dicas de hoje são para você!

A melhor combinação para uma xícara de café.

Uma sobremesa de tirar o fôlego.

Aprenda uma maneira nova de fazer essa receita clássica.

Aprenda maneiras simples de impressionar quem você ama.

Página 4 de 256