Eu sempre achei que fazer hot philadelphia em casa era missão impossível. Até que a Daiane me desafiou depois de um jantar caríssimo num japonês. Ela falou naquele jeito dela: "Você que é o expert, não consegue fazer uns sushizinhos?" Aí o orgulho falou mais alto, claro.
O sushi é uma tradicional comida japonesa e é considerada um patrimônio imaterial cultural, devido a sua importância.
Eu quase fui expulso da cozinha da Daiane por causa de um pepino. Tentei fazer essa salada japonesa pela primeira vez e exagerei no vinagre, ficou intragável. Ela riu tanto que até o Titan saiu de fininho, e olha que bulldog francês nem liga pra comida ácida.
Esse é o momento perfeito de conhecer um pouco mais do paladar japonês além do clássico sushi, e saborear um delicioso e versátil prato japonês.
As opções de receita de tempura vão trazer esse prato originalmente popular no Japão, direto para sua casa.