Rafael Gonçalves é um cozinheiro de mão cheia, apaixonado por receitas caseiras testadas na prática e cheias de memória afetiva.
Há anos transforma a cozinha de casa em laboratório de sabores, estudando técnicas de churrasco, confeitaria, cozinha brasileira, italiana e francesa para criar receitas simples, confiáveis e bem explicadas. No Sabor na Mesa, compartilha pratos que realmente prepara, testa e adapta para o dia a dia das famílias brasileiras.
Casado com Daiane há mais de 10 anos, Rafael acredita que cozinhar é uma forma de reunir pessoas, celebrar momentos e criar boas lembranças ao redor da mesa. Suas receitas unem experiência prática, pesquisa culinária e linguagem direta para ajudar qualquer pessoa a cozinhar melhor em casa.
Seja como sobremesa para o domingo, ou como quitute para festinhas, nada melhor que um receita de pudim de gelatina simples e fácil!
Aprenda a preparar sobremesas saborosas porque o resultado vale muito à pena. Sirva em festinhas e tudo mais.
Descubra como preparar uma receita de pavê de bis simples e fácil, descubra outras receitas super fáceis de fazer para abrilhantar seu Natal.