Mundialmente conhecidos, os muffins são tradicionalmente ingleses e eram vendidos pelas ruas da Inglaterra na tradicional hora do chá. Com o passar do tempo e a globalização, eles foram levados a toda parte do globo terrestre e ganharam diversas versões, até mesmo salgadas! Atualmente, depois de tantos anos após sua criação eles tem um dia dedicado a eles: 18 de dezembro.
Eu sempre tive medo de glacê real. Achava que era coisa de confeiteiro profissional, daqueles que fazem aquelas decorações impossíveis. Até o dia que quebrei três batedeiras tentando acertar o ponto e quase desisti de vez. Foi quando lembrei das técnicas que aprendi nos cursos de confeitaria sobre o poder do ácido nas claras.
Todo mundo ama mesmo fora da época de Natal, não é?! Ainda mais aquele que colabora com a correria do dia a dia ou até mesmo com a nossa dieta.
Amantes do escondidinho de carne vão a loucura, a bomba está por vir. Encontre a receita de escondidinho de carne seca simples e fácil perfeita para sua refeição.