Com diversos preparos e combinações de temperos, as coxas assadas são uma ótima opção para as refeições do dia a dia.
Veja primeiro é a nossa receita de coxa de frango assada no forno favorita. Ela tem como complemento batatas e maionese, o que deixa a receita ainda mais gostosa.
É fácil de preparar, sendo ideal para os dias corridos e, ainda, é uma refeição completa e saudável.
Depois dessa receita, selecionamos mais 20 combinações diferentes. Variam os complementos e os temperos. Vamos experimentar?
Receita de Coxa de frango assada no forno simples, fácil e suculenta: saiba como fazer
- 500 gramas de coxa e sobrecoxa de frango
- 1 colher de sopa de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 5 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de chimichurri
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- 1 colher (chá) de açafrão
- 1 colher (chá) de colorau
- óleo ou azeite a gosto
- 3 batatas médias picadas
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque a maionese, a mostarda, o alho, o sal, a pimenta calabresa, o açafrão, o colorau e o chimichurri.
- Misture bem e tempere o frango. Deixe marinar por, aproximadamente, 3 horas na geladeira.
- Acrescente as batatas e misture bem para que absorvam os temperos.
- Coloque o frango e as batatas numa assadeira untada com óleo e leve para o forno a 200º por 1 hora e 30 minutos.
Caso queira temperar na hora, deixe marinar por aproximadamente 20 minutos.
A receita é saborosa, muito prática de fazer e os temperos deixam o frango ainda mais gostoso.
Veja também outras formas de preparar a receita de coxa de frango.
2º. Crocante
autor: Culinária em Casa
Está sem ideia do que preparar para o almoço de hoje? Vem cá que temos uma sugestão.
No vídeo você vai aprender a temperar e levar ao forno até ficarem bem crocantes e suculentas por dentro.
O mais legal é que os itens são simples e o preparo fácil. Confira e teste aí na sua casa.
3º. Com creme de cebola
autor: Receitas Tube
Agora é hora de dar um "up" no almoço com esta receitinha maravilhosa. Anota aí os principais itens: coxa e sobrecoxa; 2 pacotes de creme de cebola; maionese e tempero a gosto.
Para preparar também não tem mistério, veja o vídeo e siga todas as instruções. Você vai amar.
4º. Na panela de pressão
autor: Culinária em Casa
Tá na correria do dia e procura algo prático?! Confira esta opção incrível com várias dicas de como preparar coxa de frango assada na panela de pressão em apenas 20m.
É só temperar o frango a gosto e colocar na panela de pressão, seguindo o passo a passo do vídeo. Eu fiz e aprovei. Faça para sua família.
Isso dá uma galinhada simples e fácil perfeita e cheia de sabor.
5º. Suculenta
autor: Frigideira com Tampa Juliana Reis
Depois desta receita, você nunca mais vai errar ao preparar coxas. Anota aí os produtos: coxa e sobrecoxa de frango; 2 ovos; farinha de trigo e temperos a gosto.
Primeiro você prepara os condimentos descritos no vídeo e tempera o frango.
Pré-aqueça o forno antes de assar, depois de assado é só se deliciar.
6º. Com manteiga
autor: Sabor no Prato
Aprenda a preparar coxas de frango assadas de um jeito especial. É só preparar os temperinhos com a manteiga, colocar sal a gosto, misturar com o frango em um saquinho e levar para geladeira por 30m.
Fica crocante por fora e suculento por dentro.
7º. Com maionese e batata
autor: Cleo Alves
Com apenas 3 itens, você prepara carnes perfeitas daquelas de dar água na boca.
Basta fazer o tempero com a maionese, misturar tudo com o frango e depois levar para o forno, junto com as batatas já temperadas. Quando estiver pronto é só aproveitar. Vai amar.
8º. Com molho branco
autor: Adilson Figueira
Molho branco combina com muitas receitinhas e fica uma delícia. Esta receita de frango assado, por exemplo, é super fácil.
Primeiro tempere o frango e depois faça o molho branco com manteiga ou margarina; farinha de trigo; caldo de frango; leite; queijo; noz moscada; alho e cheiro verde.
Confira o vídeo e faça também.
9º. Com shoyu
autor: Família mazegohan
Para a receita, só precisará de molho shoyu; suco de limão; mel; alho; pimenta do reino e cebolinha para finalizar.
Com a ave temperado é só levar para o forno em aproximadamente 45m. Dê um toque japonês no seu almoço e teste em casa. É uma delícia.
10º. Com cerveja
autor: Adilson Figueira
Sempre é bom dar aquela variada no franguinho, não é?!A receita é muito, mas muito fácil de fazer. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo no vídeo.
Depois leve ao forno por aproximadamente 1h para ficar bem douradinho e suculento por dentro. Surpreenda sua família e se delicie. Tampe com papel alumínio no começo e destampe no fim para grelhar.
11º. Desossada
autor: Cozinhando com Robsão
A coxa de frango assada no forno desossada pode ser preparada de várias formas. Essa receita só leva 3 componentes, coxa de frango; limão grande; mostarda e sal. Além disto, aprenda bem direitinho como desossá-la, sem mistério.
Tempere e leve ao forno pré-aquecido e depois de pronto é só alegria. Confira o vídeo, são alguns minutos.
12º. Ao molho de laranja
autor: Canal Aprendiz
Quer fazer um almoço diferente hoje?! Temos uma saborosa sugestão: coxas de frango ao molho delicioso de laranja. Chique, não é?! A receita só leva alecrim; manjericão; cominho; alho; 2 laranjas e 1kg de coxas.
Tempere, leve à geladeira por um tempinho e depois é só finalizar. Retire a pele se desejar.
13º. Com batata doce
autor: Futrica Vlogs & Receitas
Receitinha prática e com baixas calorias você encontra por aqui. Coxas de frango com batata doce feitas no forno, uma delícia.
Primeiro tempere o frango e depois asse até ficar bem dourado. Ahh, tem um bônus no vídeo que é imperdível. Confira a lista de produtos e a forma de preparar.
14º. Com batata e bacon
autor: Culinária Sem limites
Com apenas 3 coxas e sobrecoxas desossadas; 5 batatas médias e fatias de bacon, prepare um dos pratos mais deliciosos de todos.
O temperinho leva alecrim; pimenta; colorau, vinagre a gosto. Assista o passo a passo de como preparar a belezura e se surpreenda.
15º. Na mostarda
autor: ChefTaico
Inove seu almoço com a receita de coxa de frango assada no forno com mostarda, que é uma delícia. Ela fica crocante fora, com o gostinho marcante da mostarda e úmida dentro.
Deixe marinar por 15m e depois leve ao forno por aproximadamente 45m em forno pré-aquecido. Confira a receita e faça.
16º. No micro-ondas
autor: Louca por comida
Está sem tempo para preparar uma comida?! Vem cá que vou te mostrar uma receita prática e deliciosa de frango assado no micro-ondas.
Primeiro prepare o temperinho do jeito que ensina no vídeo e tempere o frango. No final, leve ao micro-ondas por 20 minutos no mínimo, a depender da porção e pronto. Fica incrível.
17º. No forno com limão
autor: Momentos Doces e Salgados
O limão é perfeito para dar gosto a qualquer carne. Basta colocar para marinar no limão e demais condimentos, preparar as batatas temperadas, depois misturar tudo em uma forma e asse no forno.
Veja os ingredientes e a preparação no vídeo. Elas ficam perfeitas.
18º. Com maionese e creme de cebola
autor: Sandra Tudo Junto e Misturado
A mistura de maionese e creme de cebola para frango é imbatível. Veja que basta apenas 4 itens para fazer a receitinha, sem mistério.
E o mais legal é que é prática e fácil de cozinhar. Siga o passo a passo e faça. Sua família vai amar.
Veja ainda um incrível creme de galinha nordestino simples e fácil.
19º. Com sal grosso
autor: Cozinha do Capiroto
Para esse prato, vai precisar de coxa de frango sem pele; farinha de rosca; ervas secas (salsinha, cebolinha, orégano, manjericão); pimenta do reino; ovos e sal grosso a gosto.
É só temperar o frango com os condimentos e asse 30m ou até dourar. Confira a receita completa e se apaixone.
20º. Com batatas e cenouras
autor: Bete com carinho
Tá com legumes sobrando na geladeira?! Temos uma ótima receitinha para você. Faça com batatas e cenouras que é uma delícia. Basta apenas 5 ingredientes fáceis de encontrar.
Veja a lista dos itens no vídeo e o passo a passo para preparar essa delícia.
21º. Com cerveja
autor: Delícias da Nivea Santos
A receita na cerveja além de saborosa é super fácil de preparar. Anota aí os ingredientes: cebola; coxa de frango; alho; cerveja em temperatura ambiente; pimenta do reino a gosto.
Coloque a cerveja e os temperos no liquidificador e depois misture com as coxas. Fica perfeito.
Tantas delícias para escolher, sei que já tem sua favorita. Escolha sua combinação favorita ou arrisque a mais diferente, como a feita na cerveja, chame a família para a cozinha e se delicie com as receitas. Bom apetite!