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A Pizza é um pedido tradicional, incorporado à gastronomia nacional. Quem não gosta de um delicioso pedaço quentinho de massa leve coberto de queijo, tomate, algumas verduras, carne, frango ou peixe, cebola, azeitona e aquele tostadinho no final? Parece impossível não gostar de pizza, não é mesmo?

O Hambúrguer é um alimento conhecido no mundo todo nos dias de hoje. É um tipo de comida que tem variedades mil para todos os tipos de gostos e além de todos os tipos de necessidades. Muitas redes internacionais de comida fast food fazem sucesso por toda parte do planeta divulgando novas receitas de hambúrguer para seus clientes. Hoje em dia, alguns restaurantes nacionais e caseiros de hambúrguer estão chamando a atenção da população com receitas diferentes e gostos peculiares nos famosos e tão populares food trucks.

O bacalhau é um tipo de comida típica de dias de festas santas no Brasil. Muitas famílias, principalmente as descendentes de portugueses, consomem regularmente essa deliciosa iguaria. O bacalhau é um peixe delicioso que deve ser apreciado em seu ponto certo de cozimento.

Rabanada tem gosto de Natal. Reunião de família, muito amor envolvido, uma época cheia de renovação de fé e esperança.  Tem cheiro da casa cheia de gente, do vovô Afonso sentado ao pé da árvore, contando histórias e lendas com todos seus netinhos ao seu redor, com os olhos encantados, querendo ouvir sempre e sempre mais. Era a magia do Natal, a magia esperada de cada pedacinho daquela noite.

Tem coisa mais tentadora que o cheiro de picanha assando, mesmo sem fumaça? Eu já fiz isso em noites de chuva em São Paulo, quando a sacada com vista pro Tietê ficava escura e a churrasqueira elétrica virou minha melhor amiga.

Teve uma época que eu achava mandioca frita boa só existia em boteco. Até o dia que descobri que o segredo não é o óleo, mas sim a técnica de cozimento. Depois de queimar três fornadas na airfryer - a Daiane até brincou que eu tava tentando fazer batata-palha - finalmente entendi como deixar ela crocante por fora e cremosa por dentro.

Você já parou para pensar quantas vezes adiou um jantar especial só porque achava que camarão era coisa de restaurante? Eu também pensava assim. Até decidir encarar a Air Fryer como aliada, não inimiga. E olha, foi uma das melhores decisões na cozinha.

Uma ótima pedida para os dias que sonhamos com doces é o Brownie de chocolate. Hoje vou ensinar como fazer uma receita perfeita na AirFryer.