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Eu sempre achei que fazer conserva caseira era coisa de restaurante gourmet, daqueles potes lindos que a gente compra por preço absurdo. Até o dia que resolvi testar na minha cozinha de apartamento e descobri que transformar pimentas biquinho em conserva de pimenta biquinho é mais simples que fazer arroz. A Daiane, que adora um tempero mas tem medo de pimenta forte, aprovou na primeira garfada, e agora nosso pote vive vazio.

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Aproveite essa maravilha para você deixar seus petiscos e sanduíches mais saborosos.
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A pimenta cambuci, conhecida como “Chapéu de Padre”, é muito usada culinária brasileira.

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Veja como usar esse tempero em todas as suas receitas

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Veja diferentes receitas usando esse vegetal tão colorido

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O molho picante é versátil, vai bem do sanduíche natural e da salada até a carne.

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