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Não precisa mais ir ao supermercado para comprar Danoninho. Faça você mesmo, do sabor que quiser aí na sua casa. Escolha a sua receita de Danoninho caseiro favorita.

Se você já tentou fazer um risoto e acabou com uma sopa de arroz, eu te entendo. Já fiz isso. Três vezes.

Farinha, açúcar, milho e manteiga de cacau. Só isso separa você de uma receita de pipoca de leite ninho doce que faz os olhos brilharem antes mesmo do primeiro estouro. Já tentei versões com achocolatado, com leite condensado, até com Nescau, mas foi só quando parei de inventar e segui a combinação exata de chocolate branco de verdade com leite em pó que tudo fez sentido. A dica veio de um curso de confeitaria que fiz há uns anos, onde aprendi que o segredo tá na temperatura do chocolate e no timing do leite em pó.

Eu sempre achei que fazer nhoque de batata caseiro fosse daquelas tarefas impossíveis, sabe? Até o dia que resolvi encarar o desafio e descobri que o segredo tá todo no ponto da batata e na coragem de usar menos farinha do que o instinto manda. Minha primeira tentativa foi um desastre total, a massa grudou tudo, parecia cola branca. A Daiane até hoje brinca que eu tentei criar uma nova variedade de massa de vedação, não nhoque.

Todo mundo gosta de pizza, mas, e quem está de dieta? Tem de parar de degustá-la?Claro que não!

Não é à toa que existem as receitas de pizza low carb fit espalhadas pela internet e aqui em nosso site vamos trazer a melhor receita desse tipo de pizza para você não deixar de comer a sua pizza a vontade. Confira!

Eu sempre achei que bife acebolado era aquele prato sem graça que a gente faz no piloto automático. Até o dia que resolvi dar uma chance pro molho de maionese. A mudança foi tão absurda que minha esposa Daiane, que normalmente torce o nariz pra coisas muito simples, pediu bis. E olha que ela é bem sincera na opinião, viu?

Chocolate branco é um caso de amor que começou com desconfiança. Muita gente acha doce demais, sem personalidade. Eu mesmo já fiquei na dúvida se valia o esforço.