receitas airfryer - Aproveite cada opção:
Banana Frita na Airfyer: Saiba como fazer na fritadeira sem óleo
O que um curso de confeitaria francesa tem a ver com banana frita na airfryer? Tudo, quando você descobre que a técnica do empanado perfeito é universal. Aprendi isso depois de queimar três fornadas seguidas - minha esposa Daiane até brincou que eu tava fazendo experimento científico, não jantar.
Mandioca Frita: Saiba como fazer na AirFryer
Teve uma época que eu achava mandioca frita boa só existia em boteco. Até o dia que descobri que o segredo não é o óleo, mas sim a técnica de cozimento. Depois de queimar três fornadas na airfryer - a Daiane até brincou que eu tava tentando fazer batata-palha - finalmente entendi como deixar ela crocante por fora e cremosa por dentro.
Bolinho de Arroz na AirFryer: Crocante por Fora, Cremoso por Dentro
Sabia que aquele arroz que sobrou do almoço pode virar o lanche mais elogiado da sua semana? Eu descobri isso num domingo à tarde, quando a fome bateu e a geladeira parecia mais vazia que meu bolso depois do mercado.
Almôndega na AirFryer: Dourada e Suculenta sem Fritura
Quem disse que almôndega crocante precisa nadar em óleo? Eu sempre achei que essa textura perfeita era privilégio das frituras tradicionais, até o dia que resolvi testar na airfryer.
Berinjela Empanada à Milanesa na AirFryer: Crocante Igual à Frita, Mas Sem Óleo
Berinjela empanada que fica crocante sem óleo parece mentira, né? Eu também achava isso, até descobrir que o segredo está na farinha de rosca temperada e naquele borrifo de azeite na hora certa.
Filé de Frango na AirFryer: Suculento e no ponto
Transformar filé de frango em algo memorável sempre foi meu desafio pessoal. Até descobrir que o segredo não está no corte, mas numa técnica que aprendi num curso de confeitaria - sim, confeitaria - sobre como criar películas protetoras.
CupCake de Limão: Saiba como fazer na AirFryer
O bolinho de origem inglesa vem ganhando cada vez mais espaço no Brasil. Encontrado principalmente em festas infantis, casamentos, batizados e lojas especializadas em doces finos, o cupcake é originalmente chamado de fairy cake em sua terra natal, que significa Bolo de Fadas devido a delicadeza e sofisticação de sua aparência apetitosa.
Receita de CupCake de Oreo na Air Fryer
O bolinho de origem inglesa vem ganhando cada vez mais espaço no Brasil. Encontrado principalmente em festas infantis, casamentos, batizados e lojas especializadas em doces finos, o cupcake é originalmente chamado de fairy cake em sua terra natal, que significa Bolo de Fadas devido a delicadeza e sofisticação de sua aparência apetitosa.
