doces - Aproveite cada opção:

Pudim na airfryer parece coisa de maluco, eu sei. Até o dia que descobri que a temperatura baixa do aparelho é exatamente o que essa receita precisa pra não talhar. Depois de três tentativas com pudim cheio de furinhos - a Daiane até brincou que parecia queijo suíço - finalmente entendi o segredo.

Quem diria que aquele corte de carne humilde, que muita gente torce o nariz, poderia virar uma geleia de mocotó tão sofisticada? Confesso que a primeira vez que tentei, quase desisti quando vi o mocotó bruto na bancada. Mas depois de um curso de aproveitamento integral que fiz, aprendi a valorizar cada parte do animal, e essa receita virou uma das nossas favoritas.

Ahhh um belo brigadeiro caseiro faz toda a diferença naqueles dias que estamos loucos por um doce não é mesmo?

Na lista de hoje separei incríveis receitas de brigadeiro caseiro simples para fazer no dia a dia ou para festas e comemorações especiais.

Confira essa incrível seleção.

Está com saudade de comer aquela canjica, também conhecida como munguzá, cremosa que só tem no São João? Então experimente essa receita de canjica doce, super condimentada que trouxemos hoje! Você vai se sentir na festa junina!

Você já parou pra pensar como um prato simples pode tomar conta da casa inteira? Não só pelo cheiro, mas pelo clima que ele cria. O cuscuz de tapioca doce com coco cremoso é assim. Ele não entra na cozinha devagar. Chega com presença.

Vai presentear alguém? As flores podem até emocionar, mas são os chocolates que sempre colocam um sorriso no rosto das pessoas. Aprenda a como fazer!

Eu sempre achei que fazer pé de moça caseiro era coisa de doceira profissional, até o dia que queimei a primeira calda e quase desisti. Mas depois de aprender a técnica certa do ponto do açúcar num curso de doces brasileiros, descobri que é mais simples do que parece. O segredo tá em não mexer a calda enquanto ela não atingir aquele tom dourado perfeito.

Aproveite todo o potencial dessa item que oferece toda a cremosidade para nossos preparos.

Eu jurva que bem casado era daqueles doces impossíveis de fazer em casa. Até aceitar o desafio num curso de confeitaria e descobrir que o segredo tá no ponto exato da massa. A primeira leva ficou tão dura que minha esposa Daiane brincou que eram "bem divorciados". Mas a gente riu junto e fui tentando até acertar.

A comercialização do pão de mel é bem comum em escolas e faculdades, ele é ótimo para aumentar os seus lucros extras ou, até mesmo, incrementar o café de tarde.

Tem um cheiro que todo mundo reconhece, mesmo sem ver. É aquele doce denso, quase caramelizado, que começa a subir pela cozinha quando o pudim tá no forno. Chega na sala, passa pelo corredor e ainda vai até o quarto. O pudim de leite moça não é só sobremesa, é sinal.