Receita de Suco Detox Para Emagrecer de Forma Saudável + Diversos Sabores

2º. Abóbora e maracujá: a dupla improvável que dá certo

autor: O Gibra

Eu nunca teria pensado em juntar esses dois. Mas a abóbora cozida e batida fica com uma doçura super suave, e o maracujá azedinho corta justamente isso, equilibrando tudo. É bem diferente, não vou mentir, mas no bom sentido.

A dica que faz toda a diferença é usar a abóbora já bem fria, tipo da geladeira. Quando você bate ela gelada com a polpa do maracujá, o suco fica refrescante, quase como um smoothie. Se bater com a abóbora ainda morna, fica com uma textura meio estranha, meio papa. Aprendi isso na tentativa e erro.

3º. O clássico que nunca falha: couve, laranja e limão

autor: COZINHA SILVA E DICAS

Essa é a base, o suco detox que todo mundo precisa saber fazer. O erro comum é colocar muita couve, aí fica com aquele gosto de pasto forte. A proporção é simples: para cada laranja, use uma folha média de couve, não mais que isso.

O limão espremido na hora é que segura a cor verde viva, porque a acidez evita que a couve oxide e fique com aquele marrom feio. Se você for guardar para mais tarde, espreme um limão inteiro, sem erro. Fica bonito e o sabor fica equilibrado, nem amargo, nem ácido demais.

4º. Abacaxi puro: a simplicidade que desincha

Nada de combinações complicadas às vezes. Só abacaxi batido com um pouco de água ou gelo já resolve. É doce naturalmente, então não precisa adoçar, e a bromelina da fruta ajuda mesmo na digestão. Me sinto mais leve depois de tomar.

Mas atenção: use o abacaxi bem maduro, aquele que já está docinho e perfumado. Se estiver verde, além de ácido, não tem o mesmo poder. E não coa. Bate e toma com as fibras, é isso que ajuda a segurar a fome e regular o intestino. Coar é desperdício.

5º. Salsa e limão: pequenos, mas poderosos

Esse aqui é forte, vou avisando. O gosto é marcante, daqueles que você sente que está fazendo uma limpeza. É o meu recurso para os dias depois de um exagero, um jantar mais pesado, sabe? Ajuda a desinchar de verdade.

Não jogue o talo da salsa fora. É onde tem mais nutriente. Bata tudo junto. E começa com pouco, tipo um ramo pequeno. Se achar o sosto muito intenso, na próxima vez bata com um quarto de maçã verde, que fica mais suave sem perder o efeito.

6º. A cor vibrante da beterraba com maçã

Na contramão do que se pensa, suco de beterraba não tem gosto de terra. A maçã, especialmente a vermelha, disfarça completamente, deixando só um adocicado gostoso e aquela cor incrível de rosa forte. É lindo de se ver na jarra.

Se você tem liquidificador potente, nem precisa cozinhar a beterraba. Descasca, pica em cubos pequenos e bate bem com a maçã e o limão. Fica uma textura mais integrada. Mas se o seu for mais fraco, cozinhe a beterraba no vapor para não perder cor no água, fica mais fácil.

7º. Berinjela: a textura que pega desprevenido

Suco de berinjela é uma daquelas coisas que a gente faz desconfiando. A textura fica meio espessa, quase cremosa, mas o santo remédio para segurar a fome da manhã. Uma xícara no café da manhã e você não pensa em comida por um bom tempo.

O segredo é bater muito, muito bem. E passar numa peneira fina, se necessário, para tirar aqueles pedacinhos da casca. Tem que ficar lisinho. Adicionar uma fatia fininha de gengibre quebra um pouco a suavidade da berinjela e fica mais interessante.

8º. Melancia: hidratação pura e simples

Isso aqui é quase água, mas com sabor. Perfeito para os dias de calor absurdo, quando você sabe que não está bebendo água suficiente. A melancia é diurética, então ajuda a limpar o organismo, e o melhor: não precisa de quase nenhum trabalho.

Bata sem água. Só a fruta. Ela já é tão cheia de líquido que fica no ponto. Colocar uns cubos de gelo na hora de bater deixa perfeito. É a receita que evita você comprar aqueles refrescos cheios de açúcar. Mais fácil, impossível.

9º. Pepino: o frescor que revitaliza

Pepino no suco dá uma refrescância que nenhuma fruta dá. É aquele gosto limpo, de spa. Resolve aquele problema da boca seca pela manhã, ou a sensação de cansaço no fim da tarde. Bata com hortelã e um limão espremido, fica imbatível.

Mas descasca, viu? A casca pode dar um amargor desnecessário e a textura fica com uns pontinhos verdes. Pepino descascado, sem sementes se for muito grande, e partiu. Fica uma bebida leve que você toma sem sentir peso nenhum no estômago.

10º. Chuchu: sério, experimenta antes de duvidar

Eu duvidei também. Até tentar. O chuchu praticamente não tem gosto, então ele serve como uma base neutra e cheia de água para carregar o sabor de outras coisas. Você bata ele com limão e gengibre, ou com maçã. O resultado é um suco super leve e hidratante.

Descasca e pica antes de bater. E não, não precisa cozinhar. Cru mesmo, que mantém mais os nutrientes. É uma das adaptações mais inteligentes para quem quer aumentar o volume do suco sem aumentar as calorias. Funciona de verdade.

11º. Frutas vermelhas: o sabor que todo mundo ama

Esse é o detox que não parece detox. Morango, amora, framboesa… a combinação é naturalmente doce e azedinha, uma delícia. É a receita que eu uso para convencer quem acha que suco verde é ruim. A reação é sempre a mesma: "ah, mas isso é bom!".

Se for usar frutas congeladas, não precisa de gelo. E uma folhinha de hortelã escondida no meio faz milagres, realça o sabor de todas as frutas. É bom tomar logo depois de pronto, porque oxida um pouquinho rápido.

12º. Pêssego: a doçura que vem da história

Pêssego em conserva não vale, hein? Tem que ser a fruta fresca, bem madura. Quando você acha um bom, o suco fica com um sabor doce e floral super agradável. É uma opção diferente para sair do abacaxi e do limão sempre.

Bata com a casca, se ela estiver bonita e você lavar bem. É onde tem muitas fibras. Só tome cuidado com o caroço, claro. E se achar o suco muito espesso, completa com um pouco de água de coco. Fica uma combinação incrível.

13º. Mirtilo: o exótico que vale a pena

Mirtilo é caro, eu sei. Mas as vezes, para variar, vale o investimento. O sabor é único, meio azedinho, e a cor roxa profunda é linda. Esse suco tem um poder antioxidante forte, daqueles que você sente que está fazendo um bem danado para as células.

Como a fruta é pequena, bate fácil. Não precisa nem picar muito. E para estender um pouco e não gastar uma fortuna, você pode misturar um punhado de mirtilos com uma maçã verde. O sabor do mirtilo ainda aparece, e o rendimento fica maior.

14º. Melão com hortelã: frescor em estado puro

Essa combinação é verão na jarra. O melão bem gelado, batido com algumas folhas de hortelã, fica uma bebida super leve e doce que mata a sede como nada. É o suco perfeito para tomar depois de uma caminhada, ou como uma sobremesa leve.

Escolha um melão já cheiroso no pé. Se não tiver perfume, não vai ter sabor. E bate a hortelã só no final, pulsando algumas vezes. Se bater demais, as folhas podem ficar amargas. É sutil, mas faz diferença.

15º. Maxixe: o desconhecido poderoso

Maxixe é daqueles ingredientes que a vó da roça conhece bem. Cru, no suco, ele tem propriedades incríveis, principalmente para os rins. O sabor é bem neutro, parecido com o pepino, mas um pouquinho mais "ervoso".

Lava bem, tira os espinhos se tiver, e bate com limão. É um daqueles sucos funcionais de verdade, que você toma mais pelo benefício do que pelo prazer. Mas com o tempo, o hábito faz você começar a gostar do gosto limpo que ele deixa.

16º. A base perfeita: usando água de coco

Essa não é exatamente uma receita, mas uma dica de ouro. Trocar a água filtrada pela água de coco natural em qualquer uma dessas receitas. Ela adiciona doçura, minerais e um sabor tropical que fica incrível com frutas como abacaxi, maracujá ou melão.

É um jeito de turbinar a hidratação. Só fica atento se for comprada de caixinha, escolha as que não têm açúcar adicionado. Mas a natural, direto do coco, é imbatível. Experimenta fazer o de abacaxi com água de coco e me diz se não ficou dez vezes melhor.