Sorvete Banana Split Deliciosa e Muito Bonita

Experimente essa opção de sorvete mais gostoso do mundo. Uma tradicional montagem com sabor surpreendente!
Sorvete Banana Split Deliciosa e Muito Bonita

Todo mundo tem boas lembranças dos momentos da infância ou da própria vida, saboreando uma deliciosa receita de banana split. Ela é muito apetitosa e tem diversos muitos elementos, mas tem um preparo bem simples.

Agora, também pode fazer a sua própria banana split e saborear sempre que tiver vontade. Basta ler todo o passo a passo, recomendações, dicas e colocar a mão na massa.

Receita de Banana Split, um sorvete Simples E Fácil: Saiba Como Fazer

Quantidade
1 banana split com três bolas
Preparação
20 minutos
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

Para o Chantilly
½
xícara de creme de leite fresco;
1
colher (sopa) de açúcar;
Essência
de baunilha
Para a Cobertura de chocolate
1
barra de chocolate meio amargo;
¾
de xícara de glucose de milho
Para o sorvete
1
colher (chá) de manteiga;
1
colher (sopa) de açúcar;
1
banana;
Sorvete
napolitano
Cerejas
em calda e confeitos para a decoração

Modo de preparo

1

Como preparar o chantilly

  1. Bata o creme de leite fresco ou a nata com o açúcar e umas três gotas da essência de baunilha até que a mistura fique consistente
  2. Guarde na geladeira
2

Como preparar a cobertura

  1. Deixe o chocolate derreter em banho maria;
  2. Para que isso aconteça de maneira uniforme, vá mexendo com uma colher;
  3. Acrescente a glucose de milho e misture bem. Ela vai dar textura à cobertura e não vai deixar a calda de chocolate ficar muito coberta pelo açúcar.
3

Fazendo o sorvete

  1. Corte e banana ao meio, não em rodelas, mas no sentido comprido da fruta;
  2. Em uma frigideira antiaderente, coloque a manteiga e a colher de sopa de açúcar.
  3. Deixe-os derreterem bem em fogo médio;
  4. Agora, coloque as duas partes da banana na frigideira, com o corte sobre a manteiga e o açúcar;
  5. Deixe apenas um minuto, pois ela não deve cozinhar muito. O objetivo é deixá-la apenas caramelada;
  6. Tire as duas partes da banana da frigideira e leve a um prato ou travessa, dispondo uma ao lado da outra;
  7. Utilizando uma colher adequada e molhada em água quente, coloque três bolas de sorvete napolitano em cima da banana;
4

Finalizando

  1. Após montar, coloque sobre ela a cobertura e o chantilly;
  2. Coloque cerejas em calda em cima do chantilly para ficar ainda mais bonito;
  3. Você pode acrescentar, também, alguns confeitos.
  4. Prontinho! Aproveite antes que seu sorvete banana split derreta!

Recomendações:

  • Caso você queira preparar esse doce e vender por delivery, faça isso usando pequenas embalagens de isopor;

Dicas:

  • Se quiser deixar sua banana split ainda mais decorada, distribua o chantilly sobre ela utilizando um saco de confeiteiro com bico pitanga;
  • Pode utilizar banana prata, nanica ou banana d’agua;
  • Gosta muito dessa sobremesa? Então, dobre a quantidade. Faça com duas bananas e coloque mais bolas de sorvete do napolitano;
Veja também essa lista incrível de receita de sorvete caseiro simples e fácil para aproveitar com quem ama. Temos ainda uma casquinha de sorvete incrível para fazer em casa. E claro confira um lista perfeita de sorvete de banana ultra saborosos.

Variando os Preparos

Além de delicioso, lindo e colorido, esse sorvete possui mil e uma maneiras diferentes de preparar.

Pode sempre variar na receita, fazendo combinações com as decorações e acompanhamentos, sem perder o sabor.

Confira abaixo algumas possibilidades: 

Nutella: uma banana split em si já é deliciosa, agora imagine se for de nutella. Agora, imagine mais: napolitano, nutella, quadradinhos de chocolate cortados, nozes moídas e calda de caramelo. Está aí a versão dos deuses!

Banana Empanada: já imaginou que variação original? Nessa receita, vai empanar a banana na farinha, no ovo e no sucrilhos (sim, fica surpreendente) e adicionar os sorvetes que preferir. Não esqueça a cobertura!

De leite ninho e canela em pó: uma combinação mais que especial. A versão de leite ninho já é delicioso, misturado com uma iguaria como a canela em pó, fica perfeito. Experimente acrescentar, também, amendoim para finalizar.

Com marshmallow: relembre os doces momentos da infância com essa variação. Escolha sabores bem coloridos, como sorvete de morango, creme e chocolate. Use, também, as calda de morango, calda de chocolate e caramelo. Agora, finalize com chave de ouro e cubra com marshmallow, chantilly, granulados e castanha de caju para decorar. Essa receita é perfeita para crianças e adultos que queiram voltar no tempo.

Com todos esses sabores, nunca vai enjoar.

Uma opção para os veganos e vegetarianos

Se é vegano, vegetariano ou, por algum motivo, não pode consumir derivados do leite, não se preocupe. Existe uma receitinha maravilhosa da banana split para não deixar de sentir esse sabor.

Em primeiro lugar, basta aprender a preparar o seu próprio sorvetinho sem adicionar leite. Ele é feito à base de bananas congeladas, bem maduras e doces. Podem ser três utilizada em uma sobremesa. Para congelar, deve picá-las em pequenas rodelas.

Depois de congeladas, coloque-as em um processador ou liquidificador e bata até que fiquem no ponto do sorvete. Para deixar com sabor, você pode acrescentar frutas congeladas como morango, amora ou framboesa.

Finalize com calda de agave e tenha um delicioso sorvete bem saudável!

Faça sua própria cobertura?

Então, ferva em uma panela: um pouco de açúcar, chocolate em pó, 200ml de água, leite condensado e margarina.

Quando começar a ferver, deixe cozinhando por mais um cinco minutos, sempre mexendo bem. Depois que conseguir o ponto, desligue o fogo, espere esfriar um pouco e pode utilizar. O restante, você guarda na geladeira.

A calda fica muito cremosa e com o sabor típico dos preparos caseiros. Irá sentir bem o gostinho do chocolate, tudo vai ficar ainda mais gostoso.

Tornando a vida mais doce

O que comemos tempera a nossa vida. E nada melhor do que um doce para elevar o nosso humor e deixar tudo ao nosso redor mais colorido e cheio de vida.

O sorvete é uma das sobremesas mais apreciadas em todo o mundo. Seu gosto que une a fruta preferida ou o chocolate predileto à sensação refrescante traz uma satisfação ímpar a quem prova.

Por isso, não perca a chance e conheça esta maravilhosa sobremesa, fazendo os seus dias momentos inesquecíveis.

Tem tudo o que precisa e sabe como fazer a receita de banana split da forma correta para aproveitar naquele calorão. Capriche na bola de sorvete.

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