15 Receitas de Sobremesa de Morango para aproveitar

  • A fruta mais incrível para doces e sobremesas que existe.
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15 Receitas de Sobremesa de Morango para aproveitar

Já ouviu falar a expressão 1001 utilidades, certamente se aplica ao morango. Oriundo da Europa, ele é rico em vitaminas, minerais e contém poucas calorias. E o Sabor na Mesa traz diversas opções de docinhos dessa fruta vermelha e cheia de sabor.

São 15 receitas de sobremesa de morango simples e perfeitas para complementar desde o jantar romântico até o almoço de domingo em família. É a sobremesa fácil e rápida mais perfeita que existe.

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Receita de Sobremesa de Morango: Mousse doce

O primeiro é um dos mais práticos de fazer, possui textura diferenciada e é bem famosinho pelo mundo. A cremosidade é garantida pelos ingredientes presentes.

A fruta fresca é um diferencial do mousse, além do leite condensado, creme de leite e suco em pó. É só bater no liquidificador e levar à geladeira por 1 hora. Excelente para datas comemorativas.

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Veja também essa lista incrível de receita de mousse de morango simples.

Torta

Sabe aquela torta de morango que você compra na padaria? Nem te conto: prepara ela em casa com o tutorial de hoje!

A massa da torta é de biscoito ou bolacha de maisena e o creme é composto por açúcar, gema de ovo, amido de milho leite e essência de baunilha. Depois dessa você vira confeiteiro (a) profissional!

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Vale a pena ver essa lista de diferentes massas de torta doce e salgada para estimular a criatividade.

Bolo

Que café da tarde é esse sem bolo, minha gente? Por isso, para completar o pôr do sol do seu fim de tarde separamos o bolo de morango como sugestão.

Tudo o que você precisa é bater os ovos, a manteiga e o açúcar. Acrescentar farinha de trigo, nesquik ou qualquer achocolatado sabor morango e fermento. Mexa, coloca na fôrma e já prepara a cobertura. Piscou, está pronto!

Veja também esse creme de leite ninho incrível.

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Pavê

Clássico entre os doces de morango, o pavê de morango rende muito apetite e, inclusive, aquela famosa piadinha que você já sabe.

Procura no armário: bolacha, creme de leite, maisena, leite condensado e o resto quem te conta é a Chef Claudia Tenório. Não fica de fora dessa!

Temos outras opções de pavê simples que vai amar. E pavê de bolacha de maizena tradicional.

Geleia

Chega de ficar babando naquelas geleias caras dos supermercados e hortifrutis, porque agora vamos te ensinar essa receita de geleia de morango caseira.

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Rápida e, melhor ainda, contém apenas três ingredientes: morangos frescos e picados, açúcar e limão. Ou seja, é de baixo custo e sem conservantes. Vai por mim, dá de dez a zero nas industrializadas.

Merengue

O merengue de morango é facílimo de fazer, ao mesmo tempo que é crocante devido ao suspiro, ele também exala maciez pelo toque do chantilly. Teste também com chantininho.

O trabalho se dá na parte de limpar os morangos e cortá-los, de resto, é só montar e servir. Use creme de leite fresco ou nata, açúcar de confeiteiro e essência de baunilha. Não perca a oportunidade de mostrar seus dotes culinários de maneira prática!

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Brigadeiro

Prepare o moletom e aqueça o forno, pois chegou a próxima parada: Inverno! E com ele vem também delícias para deixar o coração quentinho.

O brigadeiro de morango é perfeito nessa estação, leva poucos elementos culinários. O ideal é deixá-lo homogêneo antes de levar ao fogo, para não empelotar a massa. Acesse o vídeo e saiba mais.

Veja também essa seleção de brigadeiro goumet que criamos.

Calda

A versatilidade é o ponto chave dessas receitas com morango bem rápidas, serve para cobrir do sorvete que é mais gelado à torrada, que tem característica mais salgada.

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É só ter em mãos o morango, açúcar e a panela de sua preferência. Se preferir um azedinho a mais, adicione gotas de limão. Fique de olho e não deixe grudar. Faça o quanto quiser, pois calda nunca é demais!

Cheesecake

Para quem não conhece o cheesecake, ele é basicamente uma torta típica americana. Apesar de ter versões salgadas, aqui destacamos uma alternativa adocicada com morangos deliciosos.

O principal componente é o cream cheese, os demais são tão comuns que se você abrir o armário agora aposto que tem. Será? COnfira a lista completa no vídeo acima e prepara essa deliciosa sobremesa com morango!

Escondidinho

Como escondido não tem nada, pois vamos revelar é tudo sobre essa deliciosa sobremesa com morango. Ela contém chocolate amargo, ao leite e leite condensado, mais doce que isso só a docinho das meninas superpoderosas.

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Separe uma panela funda para derreter a manteiga, adicione leite condensado, creme de leite. Em outro recipiente leve ao fogo as barras de chocolate e só pare de mexer quando ficar bem homogêneo. As camadas vão te surpreender!

Coxinha

Doce em formato de coxinha? Temos! Ótima para festinhas de criança, a coxinha recheada com morango tem um mix de sabores incrível.

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Os ingredientes são de fácil acesso: achocolatado em pó, leite condensado, manteiga, morango e granulado. Siga o passo a passo do vídeo acima e se delicie!

Pudim

Pudim de morango que não vai ao forno e possui o preparo rápido: só aqui no Sabor na Mesa!

Não esqueça da gelatina sabor morango e de uma bandeja da fruta bem fresca e vermelhinha.

Você usa só o fogão e a geladeira em toda a receita. É bom de ver, de comer e de deixar todo mundo com água na boca. E pode virar ainda um pudim gelado.

Indicamos que confira essa lista de receitas de sobremesa com gelatina muito bacana que produzimos para sua alegria.

Creme belga

Luz na passarela que lá vem ele: o divino creme belga com morango!
Complemento ideal para servir com waffles e panquecas. A receita é tranquila, leva somente maisena, gema de ovo, leite e o famoso creme belga.

O doce de morango é no ponto certo, basta seguir as medidas corretas.

Tartelete

Sabe a minitorta de morango exposta na vitrine das confeitarias? Não podia faltar na nossa seleção, logo trouxemos o modo de preparo completo.

O tartelete de morango é constituído por farinha de trigo, casca de limão, açúcar de confeiteiro manteiga e ovo. O recheio possui especialmente fava de baunilha.

Sirva em festas ou eventos, são ótimas na decoração e na boca dos convidados!

Geladinho gourmet

O verão é uma das estações mais movimentadas no Brasil. Tem praia, sol e, sem sombras de dúvidas, tem aquele geladinho para refrescar no calor!

Não esquece de ir ao mercado e comprar saquinhos específicos para geladinho, leite, creme de leite, leite condensado e muito morango. Não vai sobrar um no freezer para contar a história com essa beleza fácil de fazer perfeita para esses tempos.

Se gosta desse tipo de doce, confira essa lista incrível de 26 Receitas de Geladinho Gourmet, Dindin, Sacolé, Chup Chup, Gelinho .


É sobremesa que não acaba mais! Corre para a cozinha e prepara uma para cada dia da semana. São opções simples, deliciosas e rápidas de fazer.

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