Se está em busca de uma receita simples e muito saborosa para fazer no final de semana esse artigo é para você, pois aqui vamos te ensinar uma receita de pudim de liquidificador simples e deliciosa que vai te deixar completamente apaixonada!
O pudim tradicional possui origem portuguesa, tanto é que o pudim de leite é considerado um patrimônio do país, como se era de imaginar a receita veio para terras brasileiras e rapidamente se popularizou. Atualmente a versão com leite condensado é a mais comum por aqui!
Logo depois veja mais opções para se apaixonar completamente!
Receita de pudim de liquidificador: Saiba como fazer
- 1 xícara (chá) de açúcar (185g)
- 1/2 xícara (chá) de água (110ml)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 4 ovos (200g)
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite (530ml)
Modo de preparo
- Em uma panela adicione o açúcar em fogo alto até derreter, sempre mexendo para não queimar.
- Quando ele estiver bem dourado acrescente a água aos poucos até que ferva e fique levemente espessa.
- Despeje em uma forma e então reserve na geladeira.
- No liquidificador adicione o leite, ovos e leite condensado, bata por 5 minutos até obter um creme homogêneo.
- Logo depois despeje na forma com o caramelo, coloque sobre outra assadeira com água fervente, cubra a que contém o pudim com um papel alumínio e então leve para assar em banho maria em forno preaquecido a 250° por cerca de 1 hora.
- Passado o tempo retire do forno, descubra e aguarde esfriar na geladeira.
- Com ele bem gelado, sirva.
2º. Sem ovo
Autor: Nandu Andrade
Você já imaginou fazer um pudim sem ovo e sem forno, que fica pronto em menos de uma hora e ainda é super delicioso e simples de preparar? Pois é, essa é a proposta dessa receita incrível que garimpamos para você.
Você só vai precisar dos itens comuns ao pudim, com exceção do ovo, para dar a textura correta vamos utilizar a gelatina sem sabor que além de deixar o pudim durinho não irá interferir em nada no sabor e o resultado é um pudim cremoso, leve e com o sabor mega balanceado, que vai surpreender a todos.
3º. Vegano
Autor: Beijo Vegan ( Receitas práticas e fáceis )
Essa é uma sobremesa deliciosa e ideal para quem não consome itens com origem animal ou que apenas tem uma alimentação mais restritiva. Além de ser fácil de fazer, esse pudim é cremoso, saboroso e nutritivo. A combinação milho e coco dominam cada pedacinho da sobremesa oferecendo uma experiencia única e saborosa.
Para deixar a receita o mais parecida com a textura do pudim tradicional vamos utilizar um leite condensado vegano, que pode ser comprado pronto ou feito em casa com leite vegetal e açúcar orgânico. E o resultado de toda esta mistura é um pudim irresistível que vai surpreender o paladar!
4º. De leite condensado
Autor: Universo dos Sabores
Você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar? Então você precisa experimentar um pudim tradicional de leite condensado, perfeito para qualquer ocasião. Esse pudim tem um sabor maravilhoso que vai te conquistar desde a primeira colherada.
Além de saboroso ele é simples de fazer e você pode escolher entre a versão com ou sem furinhos, de acordo com a sua preferência. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!
5º. De gelatina
Autor: Isamara Amâncio
Que tal surpreender seus convidados com um pudim de gelatina delicioso e fácil de fazer? Esse pudim é ideal para quem não quer gastar gás e quer inovar com uma sobremesa colorida e com sabores variados.
Para fazer o pudim, você só vai precisar de gelatina de morango, creme de leite, leite condensado e leite. É só dissolver a gelatina em água quente, bater com os outros ingredientes no liquidificador e levar à geladeira até firmar. Depois é só desenformar e se deliciar com esta maravilha. Não perca tempo e experimente hoje mesmo!
6º. De maisena
Autor: Lar Doce
Você está procurando uma sobremesa deliciosa e saudável? Então você precisa experimentar um pudim de maisena! O pudim é feito sem leite condensado, mas fica tão cremoso e saboroso quanto o tradicional.
O segredo é usar o amido de milho como espessante, que além de dar a consistência ideal, também ajuda a reduzir as calorias. O pudim de maisena é fácil de fazer e vai surpreender você com seu sabor leve e delicado. Experimente hoje mesmo e se apaixone por esta receita!
7º. De chocolate
Autor: Chef Léo Oliveira
Você gosta de chocolate? Então você vai adorar o pudim de chocolate que é perfeito para os chocólatras ou para quem quer variar na hora da sobremesa. Este pudim é fácil de preparar, leva poucos ingredientes e fica com uma textura cremosa e aveludada.
O sabor do chocolate é intenso e delicioso, e combina com uma calda de caramelo por cima. Não perca tempo e experimente o pudim de chocolate que vai te surpreender!
8º. Na airfryer
Autor: Nandu Andrade
Essa é uma ótima opção para quem quer economizar o gás de cozinha sem precisar abrir mão da deliciosa sobremesa de leite!
A receita leva exatamente os mesmos ingredientes, a diferença central é que aqui não vamos precisar cozinhar em banho maria, basta cobrir com o papel e pronto! Outro ponto positivo é o tempo de preparo, menos de 60 minutos! O resultado é idêntico ao do forno e fica muito saboroso, vale a pena experimentar.
9º. Com coco
Autor: Receitas de Mãe
Você está cansado dos mesmos sabores de sempre? Quer experimentar algo diferente e delicioso? Então você precisa provar o pudim com coco especial, uma sobremesa fácil de preparar e que vai surpreender o seu paladar.
O pudim com coco especial tem uma textura incrível, com os floquinhos de coco que contrastam com a maciez do pudim. É uma combinação perfeita para quem quer dar um up no prato tradicional. Não perca tempo e faça hoje mesmo!
10º. Com leite em pó
Autor: Receitas que amo
Você está procurando uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida de preparar? Então você precisa experimentar o pudim com leite em pó! O pudim é perfeito para quem deseja uma receita simples, diferente e extremamente saborosa.
Ele tem uma textura cremosa e um sabor marcante de leite em pó que vai conquistar o seu paladar e se tornar a sua sobremesa de final de semana. Não perca tempo e faça hoje mesmo o pudim incrível!
11º. De banana
Autor: Lar Doce Sal
Aqui aprenda a fazer um pudim de banana sensacional que não leva leite condensado e que fica pronto em apenas 15 minutos. Isso mesmo, 15 minutos!
Você só precisa de bananas maduras, leite, amido de milho, ovos. O resultado é um pudim cremoso, doce e aromático, que vai te levar ao paraíso. Não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Você não vai se arrepender!
Adorou essa coleção de receitinhas? Continua com a gente e descubra mais sobremesas sensacionais para ampliar as suas opções!
