15 Receitas de Pudim de Banana Cremoso para saborear hoje mesmo

  • Receitas fáceis e super gostosas para adoçar o seu dia.
Publicado em Sobremesas
15 Receitas de Pudim de Banana Cremoso para saborear hoje mesmo

Cansou do pudim comum? Tem banana parada aí? Então se liga nessas 15 receitas que trouxemos para você, de como fazer um pudim de banana delicioso para a sobremesa de hoje.

O pudim de leite é uma sobremesa clássica e tradicional das famílias brasileiras, já a banana é uma fruta fácil de encontrar e é barata.

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Ela dá cremosidade, um sabor delicioso e te ajuda a sair da mesmice do pudim comum ou do bolo de banana. Junte os dois e tenha uma sobremesa deliciosa que vai impressionar quem comer.

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Receita de Pudim de Banana Cremoso Rápido e sem forno: Como Fazer

Com apenas três ingredientes, você pode preparar este pudim diretamente numa panela grande, veja só!

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Basta misturar 5 bananas batidas, 2 ovos e 400ml de leite e despejar a mistura em uma forma de furo no meio. 

E para melhorar, que tal fazer uma calda de açúcar ou colocar uma pitada de canela?

Cubra a forma com papel alumínio e deixe cozinhar em banho maria por cerca de 15 a 20 minutos.

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Fit

Quer matar a vontade de comer doce e continuar na dieta? Achou o pudim de banana perfeito, esse é fit para comer sem culpa!

A calda é opcional, mas caso escolha fazê-la, use o açúcar mascavo já que este é menos calórico e mais saudável.

A receita leva apenas 3 ingredientes e é bem fácil de fazer, se joga!

Low Carb

Sem lactose, sem adoçante e low carb, mas com muito sabor e praticidade!

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O doce do pudim vai ser a partir das 4 unidades de banana maduras e amassadas. O preparo é feito quase todo no liquidificador e a dica é usar néctar de coco como a caldinha do pudim.

Asse em forno pré aquecido a 180º até ficar durinho.

Na panela de pressão

Se você não quer ou não pode utilizar o forno, não tem problemas. Essa receita de pudim de banana é assada na panela de pressão.

Muito fácil de fazer, você vai bater todos os ingredientes em uma vasilha com a ajuda de um fouet.

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Coloque a forma vazia dentro da panela e despeje o líquido. Desse jeito, fica mais fácil de colocar a forma de pudim lá dentro e sem riscos de derramar o creme.

Ponha água na panela, cubra o pudim e deixe cozinhar por 15 minutos.

Simples e saudável

Simples e delicioso! Use 4 unidades de ovos, 400ml de leite desnatado e banana picada.

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Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutinhos até ficar bem homogêneo.

Para a calda, coloque o açúcar mascavo ou demerara diretamente na fôrma e derreta na boca do fogão para mais praticidade. Confira esta delícia e aproveite.

De pão com banana caramelada 

Sobrou pão e tem banana aí? Então chegou a hora de fazer uma deliciosa receita de pudim de pão de banana caramelada!

O diferencial desta receita é que depois de preparar e despejar o caramelo na sua fôrma de pudim, você deverá dispor rodelas de banana em cima de todo o caramelo.

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Depois de preparar a mistura do pudim e colocar na forminha, deixe assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora e meia.

Cremoso

Essa receita deliciosa de pudim de banana cremoso é apaixonante!

Comece a preparação pela calda, derretendo 1 xícara de chá de açúcar e adicionando ½ xícara de água morna. Ponha na fôrma e deixe esfriar na geladeira.

Para o pudim, bata no liquidificador: 3 bananas, 1 lata de leite condensado, 3 ovos e 200ml de leite. Tampe com papel alumínio, asse na panela de pressão com 500ml de água por 10 minutos em fogo médio.

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Deixe esfriar na geladeira por 3 horas antes de desenformar e aproveitar.

Vegano

Para quem não consome produtos de origem animal, este é o pudim de banana ideal.

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Na composição usaremos 300ml de leite de castanhas do pará bem concentrado, bananas cortadas e duas colheres de amido de milho.

Para a caldinha, a dica é fazer com duas colheres de açúcar demerara derretido.

Cozinhe o pudim em banho maria numa panela grande por cerca de 20 minutos contados a partir da fervura.

Com café

Super fácil, diferente, vegano e saboroso. Uma combinação incrível e surpreendente de café com banana, confira!

Adicione meia xícara de café coado no purê de banana e uma colher de chá de cacau.

Deixe a mistura no fogo médio por cerca de 7 minutinhos até dar uma engrossada. Despeje o creme em potinhos individuais e deixe esfriar um pouco antes de colocar na geladeira.

No microondas

Quem deseja mais praticidade na hora de preparar um pudim, pode fazer esta receita aqui.

Com um modo de preparo simples e fácil, você precisa misturar os ingredientes no liquidificador e despejar o líquido em uma fôrma própria para microondas com calda de açúcar.

Leve ao forno micro-ondas por cerca de 6 a 10 min. e deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.

Com chocolate e sem adoçantes

Sobremesa deliciosa e feita com ingredientes saudáveis!

No liquidificador, coloque 175g de banana amassada, 2 colheres de sopa de cacau em pó e 1 xícara de água.

Para chegar na consistência correta, coloque o líquido numa panela e deixe fervendo por mais ou menos 7 minutinhos.

Deixe em potinhos pequenos e leve à geladeira por 1 hora antes de atacar e saborear seus pudins de chocolate com banana!

Com chocolate

Não existe pudim mais delicioso que este!

Depois de caramelizar toda a fôrma, despeje a mistura do pudim. Faça no liquidificador, bata 350g de banana picada, 4 unidades de ovo, 480ml de leite e 60g de chocolate em pó ou achocolatado.

Para assar, coloque na panela de pressão e leve ao fogo alto. Após pegar pressão, abaixe o fogo e deixe por 12 min.

O pudim de banana com chocolate deve ficar no refrigerador por cerca de 3 a 4 horas.

Sem ovo e com gelatina incolor

Essa receita não precisa ir ao forno e não leva ovo, ou seja, facílima né?!

O segredo dessa receita é hidratar um pacote de gelatina incolor e adicionar à mistura do pudim de banana e levar para gelar.

Depois de duas horas na geladeira, terá um pudim de banana sem ovo e sem precisar ter ido ao forno. Maravilhoso!

Com canela diet

Eu particularmente adoro qualquer doce com um toque de canela. E banana com canela combina super bem, não é?

Esta é uma receita menos calórica, veja a lista de ingredientes: 1 lata de condensado diet, 3 ovos, 1 litro e meio de leite desnatado, 1 colher de sopa de amido de milho, duas bananas prata e canela.

Para fazer a calda, em uma panela derreta balas de caramelo em ¼ de xícara de leite. Diferente e delicioso, confira e faça esse pudim de banana com canela!

Sem glúten

Receita doce sem glúten, sem lactose e ideal para quem quer um docinho, mas não pode sair da dieta. Confira!

São necessários apenas 4 ingredientes: os ovos, o leite de coco, a canela em pó e a banana.

Fácil e deliciosa, a dica é utilizar a banana bem madura que quanto mais madura estiver, mais doce será. Após preparar tudo, espere esfriar antes de consumir.


Não há nada melhor para o seu dia do que comer um doce, não é mesmo? Então aí está a nossa seleção das melhores receitas de pudim de banana.

Anote as dicas para arrasar e faça a sua receita favorita. São tantas opções de receitas para provar que dá até pra incluir a menos calórica no seu dia a dia. Aproveite!

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