17 Receitas Com Massa Folhada + Versões Diferentes Campeãs de Elogios

Uma opção deliciosa e extremamente versátil para elaborar pratos doces e salgados para faturar alto ou agradar a família.
17 Receitas Com Massa Folhada + Versões Diferentes Campeãs de Elogios kina8 / Shutterstock.com

Você é daqueles que amam novas sensações na cozinha? Então você irá adorar uma das mais deliciosas receitas com massa folhada que separamos para você!

Uma típica torta de maçãs americana, modificada cuidadosamente para incluir a massa de mil folhas, aquela dos salgados de padaria, você vai amar!

Como aqui na redação todos amamos essa massinha, compilamos mais 16 receitas para você inovar e fazer sucesso na cozinha, estão lá no final.

Torta de maçã incrível: uma das mais charmosas receitas com massa folhada

Rendimento
6 fatias
Preparação
70 minutos
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
  • 1 kg de maçã
  • 50 g de margarina
  • 1 colher (chá) de canela
  • 2 rolos de massa folhada
  • 1 gema (para pincelar)
  • 2 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

  • Descasque toda a maçã, corte em pequenos cubinhos e reserve.
  • Logo em seguida leve uma panela ou frigideira ao fogo baixo, adicione a margarina e deixe que derreta, quando ela estiver liquida acrescente a maçã e a canela, mexa bem e tampe a panela.
  • Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo vez ou outra para não pegar, ou até que a maçã esteja macia e reserve
  • Forre o fundo de uma forma redonda com o primeiro rolo de massa e a fure cuidadosamente, logo em seguida despeje a maçã de maneira uniforme.
  • Com cuidado dobre as bordas da massa para o lado interior, logo em seguida adicione o segundo rolo, de modo que cubra a parte de baixo. Se sobrar massa para fora da forma, corte com o auxílio de uma faca.
  • Ainda com ajuda de uma faca, faça uma cruz e um pequeno buraquinho, no meio da torta.
  • Em um outro recipiente misture a gema com o leite e pincele toda a superfície da torta.
  • Leve ao forno alto, por cerca de 35 minutos e pronto! Basta servi essa delícia doce!

2º. Torta de Banana saborosa

autor: Comidinhas e Bebidinhas

Esse tipo de massa utilizado na tortinha de banana vai te impressionar.

Nessa receita não são necessários diversos ingredientes e não é complicada para se preparar.

Deve-se pré-aquecer o forno a 180 °C e depois deixar a massa assar. Saiba mais no vídeo disponível acima!

3º. Bolo macio

autor: Como Faço

Essa receita incrível, promete unir toda a família. Aprenda o passo a passo desse bolo com massa folhada utilizando creme de ovo. Chame a sua família para degustar essa maravilha.

Fica lindíssimo depois que está pronto e é super fácil de fazer, além de ser extremamente saboroso. Aproveite!

4º. Queijo Brie delicioso

autor: Chef Cristina Haaland

Já imaginou comer queijo, geleias e massa folhada tudo junto?

O Queijo Brie, as amêndoas laminadas e a geleia podem ser de sua preferência e é tudo o que você irá precisar nessa receita deliciosa.

Ela pode ser facilmente acompanhada por uma xícara de café no lanche da tarde para dar um equilíbrio no seu paladar e deixar tudo ainda mais saboroso.

Para uma massa folhada fácil você vai precisar aquecer o forno a 180ºC por 30 minutos no mínimo ou até dourar.

5º. Croissant crocante

autor: Dika da Naka

Croissant é o segredo para se aproximar da culinária francesa!

Um Croissant perfeito, amanteigado e que tem um sabor delicioso. Ninguém não terá do que reclamar, quem experimentar vai ficar sem palavras.

Um detalhe importante: Deixe o fermento biológico seco descansar por 5 minutos na água.

Essas receitas com massa folhada são de tirar o folego, anota aí os ingredientes: 1colher (chá) de baunilha, 1 colher (sopa) de sal e manteiga para folhar a massa de preferência sem sal.

A fim de obter um prato mais saboroso, aí vai uma dica: Com o rolo por cima da massa passe bem até ficar lisa e com textura fina. Sem segredo, é uma bela massa, aprenda a preparar!

6º. Pastel fantástico

autor: Carla Alencastro

Esse pastel vai te fazer salivar.

Não é o pastel que você gosta de comer na feira do domingo com um copo de caldo de cana. Esse vai conquistar o seu coração. Seu sabor fica docinho, é apaixonante!

Pode ser preparado facilmente e sem muitos ingredientes. Além disso, esta opção é uma delícia, que permite uma variação de opções doces e salgados.

7º. Strudel de Maçã docinho

autor: Gastronomismo

Strudel de maçã é mega saboroso e é um prato sensacional, ideal para ser servido com um vinho quando ocorre visita de amigos ou família.

É importante sempre escolher utilizar maçãs mais farelentas, porque elas têm menos suco e não vão deixar a massa folhada de maçã encharcada e nem mole demais. Fique ligado!

8º. Torta de Frango fabulosa

autor: Aquela Receita

Prepare essa torta folhada de frango em um maravilhoso café da tarde.

Vá agora ao mercado comprar a massinha e prepare essa tortinha deliciosa com o frango que você tem abandonado aí na geladeira por semanas.

Em sua composição pode ser adicionado requeijão, creme de leite, molho de tomate, orégano, entre outros. E claro, pode ser o recheio de sua preferência, incrível né?

9º. Pizza magnífica

autor: Receitas do Noca

Uma pizza diferentona para você ousar e fazer sucesso na cozinha!

Simples, leve, macia e super deliciosa. Mega fácil de montar, você pode usar massa já pronta.

Caso opte por preparar a massa, untar a forma é opcional e consegue utilizar o ingrediente de costume para untar caso queira. Bom apetite!

10º. Trouxinha incrível

autor: Cook and Roll

Uma iguaria recheada com espinafre que vai conquistar seu coração!  Muito simples e rápida de fazer e pode servir como entradinhas da refeição.

11º. Biscoito crocante

autor: O Último Cookie do Pacote

Biscoitinhos é uma das melhores coisas de se comer, são remédios em nossas manhãs, ainda mais quando o dia a dia está corrido.

Quer aprender a fazer um biscoito rápido e fácil, perfeito para o café da manhã?

Biscoitinhos deliciosos podendo variar entre os recheios doces e salgadas. Você vai precisar de uma xícara (chá) de orégano, queijo ralado e salsa desidratada.

12º. Com Chocolate maravilhoso

autor: Tv Churrasco

Quando falamos em doce, a primeira coisa que vem em nossa cabeça é que tem que ter chocolate!

Aqui está uma sobremesa para não ficar de fora que é de chocolate. Massinha folhada com chocolate para qualquer ocasião.

Fácil para fazer, extremamente saborosa e bonita, nos fazendo comer com os olhos. Se liga no vídeo acima e acesse todos os detalhes.

13º. Bolo com Creme e Morango fantástico

autor: Fred Bortoluzzi

Bem diferente do que está acostumado a comer, todos vão se surpreender.

Utiliza-se um creme de cardamomo com morangos e caso não tenha experiência com confeitaria, pode optar por comprar uma massa folhada já pronta, isso irá facilitar sua vida.

O modo de preparo é descomplicado. Ferva o leite. Em um bowl bata bem as gemas com o açúcar e o amido. Assim que o leite começar a ferver, misture-o no bowl lentamente, mexa aos poucos até obter uma massa homogênea. Coloque essa delícia em uma grande forma por 20 minutos no forno.

14º. Torta de presunto, queijo e ovos maravilhosa

autor: Tô Bem na Cozinha

A versatilidade desta receita vai te encantar!

Um prato, rápido, fácil, prático e extremamente saboroso. Tudo o que nós queremos em um dia de muita correria.

Seu recheio é bastante atraente já que o queijo fica bem cremosinho e suculento.

O modo de preparo é simples abra a massa e espalhe um pouco de farinha de trigo para fazer massa folhada com ajuda de um rolo. Ao finalizar todo o recheio leve para o forno por 30 a 40 minutos ou até dourar. Com carne moída fica incrível também.

15º. Folhadinho de morangos perfeito

autor: Panelaterapia

Bem básica, mas bastante saborosa!

Esse prato é um ótimo pedido como sobremesa depois daquele almoço caprichado e salgado.

Essa receita é daquelas para montar nas horas de correria da rotina. Só precisa da massa folhada pronta e geleia de morango como recheio.

16º. Cachorro-quente

autor: Tv Churrasco

Tire fora o pão, utilize massa folhada!

Essa é uma das receitas com massa folhada mais diferenciadas.

Ótima opção para as crianças, além de ficar mega apresentável e delicioso quanto os tradicionais que vemos por aí. Caso ache tudo muito complexo para se fazer sozinha, chame alguém para ajudar.

Se preferir use alguma parte do filme plástico para separar a massa para não grudar. Com ajuda de um pincel coloque manteiga por cima, assim fica ficar deliciosa.

17º. De frango com cheddar que derrete na boca

autor: Tv Churrasco

Apaixonados por queijo cheddar, se preparem!

Que tal servir seus familiares com um prato apetitoso e muito prático? Cai muito bem em qualquer refeição, seja ela almoço, jantar ou para algum lanche.

Agora já pode preparar receitas deliciosas, sendo elas doces ou salgadas, não tem erro!

Ela é tudo de bom ne? Abrir a massa é o ponto principal aqui, por cima coloque o queijo e tudo o que tiver vontade, para finalizar dobre-a para fecha-la e colocar no forno. Essa é uma deliciaaaa!

Agora já tem todas as informações de como fazer massa folhada e montar doces e sobremesas, além de lanches salgados espetaculares.

Gostou da listinha que fizemos especialmente para você e sua família? Incrível né. Tem receitinhas fáceis, práticas, saudáveis e muito mais. Bom apetite.

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