Doce de sabor e aroma marcante, o doce de goiaba é muito consumido em todo país. Pode ser consumido puro ou ainda combinado com doce de leite e com queijo, como fazem os mineiros.
Escolhemos aqui, nossa receita de doce de goiaba caseiro preferida. O preparo é fácil e fica muito saboroso. É uma excelente sobremesa além de uma possível fonte de renda extra.
Logo em seguida, separamos mais 20 modos de preparo diferentes. Você pode prepará-lo em calda, no micro-ondas e sem açúcar. São muitas as opções. Vamos experimentar?
Receita de Doce de Goiaba Caseiro: saiba como fazer
- 15 goiabas
- 3 copos de água
- 1 kg de açúcar
Modo de preparo
- Leve ⅓ das goiabas ao liquidificador e bata com um copo de água até atingir uma consistência de creme.
- Repita o processo com o restante das goiabas.
- Coloque o creme no escorredor para retirar as sementes.
- Na panela, coloque o creme e acrescente todo o açúcar.
- Mexa até que o açúcar se dissolva por completo.
- Espere começar a ferver.
- A partir disso, mexa sem pausas até atingir o ponto indicado no vídeo.
- O ponto ideal é quando o doce está soltando nas laterais.
- Retire e coloque em recipiente de plástico.
- Espere esfriar e está pronto para servir.
2º. Em Pedaços em Calda
autor: IRAMI PEREIRA
Se prefere algo mais rústico vai amar essa goiabada em pedaços. Ainda leva calda para acompanhar.
Também conhecido como compota, ele é fácil de fazer e fica uma delícia.
Guarde na geladeira e sirva na sobremesa. Os convidados vão amar.
3º. Branca
autor: Ireny De tudo um pouco
Sabia que existe uma variação da fruta, a goiaba branca? Ela é tão gostosa quanto a vermelha.
Com esse passo a passo qualquer pessoa vai conseguir preparar um delicioso doce com ela.
O sabor fica incrível.
4º. Com Creme de Leite
autor: Simples Assim por Patricia Santos
Quer servir alguma sobremesa bem gostosa depois do jantar e não tem muitos itens?
Com essa receita você vai impressionar a todos utilizando apenas dois itens: goiabada e creme de leite.
O resultado é maravilhoso e com certeza vai passar a fazer parte do cardápio.
5º. Cremoso Batido no Liquidificador
autor: Comidas Simples
Outra opção para o famoso e tradicional doce de goiaba. Dessa vez super cremoso.
Quem ama doces, goiaba e cremosidade vai se apaixonar pela receita super simples.
Com certeza você tem os ingredientes necessários em casa, então mãos à massa.
6º. Cascão
autor: PAOLLA BRATHYO ELIZABETE
A goiabada cascão é o famoso doce de goiaba feito à moda antiga. Aqui, as goiabas são amassadas manualmente dentro da panela.
É um doce com pedacinhos da fruta que você sente quando come. Gostoso e rústico.
Se não tiver um fogão de lenha ou tacho, a dica é usar a panela comum.
7º. Com Cascas
autor: Geremias Maia Oficial
Para preparar a goiabada de forma ainda mais prática e manter os nutrientes, mantenha as cascas.
Elas não atrapalham em nada o sabor final. Essa é a tradicional receita, feita apenas com a fruta e açúcar.
Para finalizar com chave de ouro, coloque um pouco de creme de leite no momento de servir.
8º. Em Calda na Panela de Pressão
autor: SONIA SENNA FARMÁCIA NATURAL
A receita perfeita para preparar uma deliciosa compota ou doce de goiaba em calda, e não gasta tempo.
Tudo o que precisa são três ingredientes fáceis de encontrar e a panela de pressão.
Em apenas 30 minutos fica pronto para ser devorado.
9º. Biscoito de Polvilho Doce com Goiabada
autor: Receita da semana
E que tal aproveitar a goiabada caseira que você fez para fazer um biscoito delicioso?
Com este passo a passo você vai conseguir fazer um sequilho de polvilho doce bem crocante e recheado.
Perfeito para comer no café da tarde.
10º. Com Queijo
autor: Página de Vó
A combinação maravilhosa. Doce de queijo com goiabada ou, o famoso, Romeu e Julieta.
A base é feita como um mousse, mas com queijo muçarela. A cobertura é de goiabada cremosa.
Para deixar bem cremoso utilize o requeijão, e se quiser coloque pedaços de doce de goiaba dentro.
11º. Empada Doce de Goiabada
autor: Lucineia Souza Oficial
Já pensou em comer empada doce? Então depois dessa receita você comerá uma deliciosa.
A massa é a mesma da empada comum, mas não leva nem o sal. O recheio você pode escolher de goiabada cremosa ou comum.
O sabor e a textura são indescritíveis.
12º. De Corte
autor: Canal Wlly Cristy
Seguindo esse passo a passo, os iniciantes na cozinha vão poder preparar a receita de doce de goiaba.
Fica parecida com a goiabada vendida no mercado, com a vantagem de ser caseira.
Vale a pena tentar.
13º. Com Doce de Leite
autor: Brincando de Casinha
Que goiabada combina com queijo nós já sabemos, o segredo é que também vai bem com doce de leite.
Basta colocar a goiabada e leite condensado intercalando as camadas dentro do pote de vidro e cozinhar na pressão.
É uma ótima opção de sobremesa ou para vender e ganhar grana extra.
14º. No Bolo
autor: Receitas do Ge
Um bolo simples e fácil de preparar com pedaços de goiabada dentro bem derretidos.
Maravilhosa opção para comer no café da manhã ou da tarde. Para você e toda a família.
Aqui, a receita é de bolo de trigo. E pode ser feita com outro sabor ou com alguma essência.
15º. No Bolo de Fubá com Erva-Doce
autor: Rita Gomes
O bolo de fubá com erva-doce é super tradicional e amado pelos brasileiros.
Mas, este aqui tem um toque especial: erva-doce e goiabada no recheio. Delicioso.
São necessários poucos itens e é extremamente fácil de preparar.
16º. Cremoso com Leite Condensado
autor: Canal do Edy
Para quem quer um doce gostoso e com poucos alimentos, entre eles goiabada e leite condensado.
Basta bater os itens no liquidificador e colocar no freezer por algumas horas.
Fica com a consistência de um mousse, maravilhoso.
17º. Sem Açúcar
autor: Alessandro dutra do nascimento
Essa receita de doce de goiaba caseiro é perfeita e fit, para pessoas com diabetes ou que seguem uma alimentação saudável.
Ela é feita totalmente sem açúcar, com apenas a fruta e água. Para adoçar utilize xilitol ou outro adoçante.
Gostoso, cremoso e saudável.
18º. Pastel de Forno Doce com Goiabada
autor: meirelesgourmet
Uma alternativa de sobremesa diferente e saborosa para variar o cardápio de doces.
Esse pastel doce é assado e tem um recheio de goiabada. Para finalizar, passe no açúcar.
Sirva após o jantar e impressione a todos.
19º. Rocambole
autor: Alex Caires
Os amantes de bolos e doces, vão adorar esse rocambole super fofinho e recheado de goiabada.
São apenas quatro itens e fica pronto super rápido. Use doce de goiaba caseiro ou pronto.
Não tem como dar errado e esse doce é ótimo para fazer e levar em festa junina.
20º. Pão Doce de Goiabada
autor: GORDICES DA TEKA
Depois de fazer essa receita de pão doce com goiabada, você nunca mais vai querer deixar de comer.
A dica é consumir de manhã, à tarde ou em qualquer momento de vontade de comer um docinho.
Fofinho e delicioso.
21º. No Micro-Ondas
autor: João Fontoura
Goiabada já é uma coisa bem simples de preparar, mas com esta receita fica ainda mais.
Ele é cozido no forno micro-ondas. Não precisa mexer todo o tempo e é muito prático.
Vale a pena reproduzir em casa.
A goiabada é uma opção barata, fácil e rápida de doce para a sobremesa.
Inspire-se com esta lista de receitas, escolha seu modo de fazer preferido e vá para a cozinha fazer doce.
