20 Receitas de Cheesecake para impressionar a família e os amigos

  • Uma torta tradicional americana com sabor surpreendente. É uma daquelas sobremesas sofisticadas que enchem os olhos das pessoas.
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20 Receitas de Cheesecake para impressionar a família e os amigos

O cheesecake é uma clássica sobremesa de origem grega e que se popularizou muitos nos Estados Unidos nos anos 70. Hoje, é uma das sobremesas mais queridas para muitas pessoas do mundo todo.

Confira essa linda lista de Receita de Cheesecake Fácil e Simples. Uma série de formas diferentes de você preparar essa delícia em casa!

Receita de cheesecake Fácil e Simples de morango: Como fazer

Uma receita facílima de chessecake de morango que não vai nem no forno e pode ser feita com auxílio do liquidificador.

Uma forma super pratíca de você fazer essa receita clássica e super gostosa com muira rapidez na sua casa.

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De frutas vermelhas tradicional Original

Esse chessecake aqui é o clássico dos clássicos. O famoso chessecake de frutas vermelhas. Uma receita lindíssima e deliciosa.

Nessa opção, a autora usou uma simples mas maravilhosa base de biscoito de maisena.

E reparem na linda decoração feita com frutas ainda inteiras.

É preciso todos os ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena, 100g de manteiga sem sal derretida e em temperatura ambiente, 3 colheres (sopa) de açúcar, 1 pitada de sal, 450g de cream cheese, 200g de iogurte grego, 3/4 xícara de açúcar refinado impalpável, 1 xícara de creme de leite fresco, 1 colher de sobremesa de essência de baunilha, 300g de morango, 100g de amoras, framboesas e mirtilo, 2 colheres (sopa) de açúcar

Confira o modo de preparo para aprender no vídeo acima. Bata o biscoito no processador até formar uma farofa, jogue a manteiga derretida para formar uma massa homogênea. Coloque no fundo de uma forma e espalhe aos poucos, apertando para formar a base, asse por alguns minutos.

Bata todos os ingredientes do recheio cremoso e leve à geladeira por 1 hora e deixe esfriar bem. Faça a calda e cubra por cima. Fica com uma bela massa de biscoito e um sabor estraordinário.

De goiabada

Para dar uma abrasileirada nessa receita tipicamente grega mas que se popularizou nos Estados Unidos, que tal um chessecake de goiabada.

Da água na boca só de pensar. Mais uma receita super fácil que também não vai no forno.

Japonês

A versão diferente de fazer cheesecake, o cheesecake ou bolo japonês. Super airada e molhadinha e que geralmente é decorada com diferentes tipos de estampa.

Na receita da autora, ela fez essa linda estampa imitando as pintas de onça-pintada. Linda e muito gostosa.

De chocolate

Tudo com chocolate fica bom e não poderia ser diferente com o cheesecake. Aqui vai a linda receita de chessecake de chocolate.

Super consistente e cremoso, e com sabor do reis dos doces, o chocolate. Derreta em banho maria ou no microondas, acrescente creme de leite para formar a cobertura. Confere no vídeo e aprenda a fazer!

De limão

Se gosta de um sabor leve e gostoso, aqui vai a opção de limão.

Um sabor que mistura leveza e citricidade dando um ótimo resultado de sabor para essa tipo de sobremesa que não falta cremosidade. Vai adorar. Um pouco de suco de limão, umas lascas, cream cheese e tudo se resolve. Veja o passo a passo no vídeo.

De cenoura

Olha, quem teve essa ideia deveria receber um prêmio pela criatividade e também pelo resultado. Aqui vai a receita de cheesecake de bolo de cenoura.

Todo sabor maravilhoso desse tradicional bolo agora numa versão mais cremosa e geladinha.

A receita é linda e simula as características do famoso bolo de cenoura. Muito criativa, deliciosa e fácil de fazer.

De amora

Mais outra versão clássica para você arrasar em casa. Deliciosa e linda opção de amora.

A cor da cobertura de amora geral uma das cores roxas mais lindas que a natureza pode produzir na minha opinião. Sem falar que o sabor é incrível.

Aprenda a preparar esse cheesecake tradicional nessa versão que também não precisa ir ao forno.

De maracujá

Para os amantes dessa fruta marvilhosa e tipicamente tropical, aqui vai uma versão fantástica de maracujá.

Um sabor leve e com aquele azedinho sensacional que só o maracujá tem. Essa versão é tudo de bom e sei que vai gostar demais fazer e comer.

De oreo

A bolacha oreo é excelente opção tanto para criar tanto a base quanto o creme. Seu sabor é unico e delicioso, não tem nem como ficar ruim.

Sem dúvidas um dos saborrd mais leves e gostosos que já comi.

Mini

Essa receita de cheesecake é linda, sofisticada e muito fofa. Boa opção para quem tem um negócio. Acompanhe no link essa linda opção de mini chessecakes.

Repare como eles são lindos. Cremosos, consistentes e muito saborosos. Faça para comer em casa ou venda! Tenho certeza de que não vai se arrepender! 

De brownie

Brownie já são deliciosos, com camada de chessecake então, não teria como ficar ruim não é mesmo?

Versão que exala sabor em cada mordida e também muita cremosidade.

Fácil para preparar a qualquer hora que tiver vontade! Confere no link!

De doce de leite

Para os amantes desse doce mais brasileiro impossível, se liguem nesse chessecake de doce de leite.

O sabor leve do creme sendo intensificado pela camasa deliciosa de dode de leite. Da água na boca só de olhar. Mais outra opção que não precisa ir ao forno. Deliciosa com cream cheese.

De ricota

A ricota pode ser aquela ótima opção de queijo para dar mais leveza. Ele fica realmente muito leve e saborosos.

Nesta opção, a autora usou como acompanhamento pessêgos macerados. O que não falta nessa versão é sabor e suavidade!

Fit low carb (fitiness)

Cheesecake de iogurte fitness (sem glúten e sem açúcar)

Aqui vai essa alternativa low carb de chessecake mas que é delicioso demais. Na massa, farinha de amêndoas.

Para o recheio, iogurte grego natual, mel e proteína em pó sabor baunilha. Essa é tudo de bom e extremamente funcional.

Pode comer sem culpa e aproveitar essa versão de muito sabor!

Vegano

Quem disse que não da para preparar a versão vegana? Aqui vai a opção vegana para quem é adepto ao mesmo.

Para a massa, a autora usou manteiga de amendoim. Já para o recheio, leite condensado de soja e tofu. Fica muito consistemente e saboroso.

Como calda, a autora usou jaboticaba e fez essa linda decoração de frutas vermelhas!

De paçoca

Para os amantes, assimo como eu, da paçoca, aqui vai uma versão maravilhosa que vai esse doce tradicional das festas juninas brasileiras.

Esse é tudo de bom. Muito saboroso e consistente. Não tem como ficar ruim com cream cheese.

No pote

Para quem tem um negócio e quer colocar no seu cardápio, aqui vai uma opção dessa no potinho.

Opção que rende muitas unidades e pode usar para te ajudar a alavancar suas vendas.

O tradicional e delicioso cheesecake de morango para arrasar no seu negócio!

De chocolate

Esse bolo é ridiculamente gostoso. Um bolo de chocolate de massa super fofinha com recheio muito cremoso de chessecake do mesmo sabor.

Um lindo bolo para fazer em festas de aniversário e outras datas especiais que com certeza irá impressionar e ganhar muitos fãs. Seu sabor é unico de tão gostoso!

tiramisu

O Tiramisù é uma sobremesa tipicamente de origem italiana que consiste em camadas de biscoito champagne, café e queijo. Essa sobremesa é muito tradicional e gostosa.

Que tal montar um chessecake que une tradição e sofisticação. Uma versão linda e muito saborosa. Vai adorar e todos da sua casa também!


Depois de todas essas alternativas, está preparada para preparar a sobremesa mais incrível de sua vida. Vá em frente na cheesecake.

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