11 Receitas de Salada de Atum & Outros Tipos Que Farão Sucesso Em Sua Casa

Uma deliciosa salada com uma proteína como “plus” fica sensacional, e essa então, você precisa conhecer melhor.
11 Receitas de Salada de Atum & Outros Tipos Que Farão Sucesso Em Sua Casa
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Se é fã de uma boa salada em suas refeições, essa aqui vai te deixar muito satisfeito. Uma incrível receita de salada de atum, que vai te conquistar não somente pelo seu belo visual, mas especialmente pelo seu sabor único e irresistível.

Uma salada caprichada é essencial para nossas refeições, além de fazer com que nossa alimentação seja mais saudável e equilibrada, quando contendo outros elementos para melhorar seu sabor, fica ainda mais prazeroso o consumo e o preparo.

Se gostaria de ver e aprender essa e outras versões, não deixe de ao final conferir nossa lista com mais opções irresistíveis e saborosas desse prato incrível.

Receita de salda de atum equilibrado e vitaminado: saiba como fazer

Uma deliciosa salada com uma proteína como “plus” fica sensacional, e essa então, você precisa conhecer melhor.


Se é fã de uma boa salada em suas refeições, essa aqui vai te deixar muito satisfeito. Uma incrível receita de salada de atum, que vai te conquistar não somente pelo seu belo visual, mas especialmente pelo seu sabor único e irresistível.

Uma salada caprichada é essencial para nossas refeições, além de fazer com que nossa alimentação seja mais saudável e equilibrada, quando contendo outros elementos para melhorar seu sabor, fica ainda mais prazeroso o consumo e o preparo.

Se gostaria de ver e aprender essa e outras versões, não deixe de ao final conferir nossa lista com mais opções irresistíveis e saborosas desse prato incrível.

poste no pinterest esta imagem de receita de salada-de-atum

Receita de salda de atum equilibrado e vitaminado: saiba como fazer

Rendimento
02 porções
Preparação
20 minutos
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
  • Alface
  • 01 tomate
  • ¼ de cebola
  • ½ lata de milho verde
  • 01 lata de atum
  • Pepino
  • Aipo
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • Vinagre ou limão a gosto

Modo de preparo

  • Bom, para começar com seus vegetais todos devidamente higienizados, corte a alface em tirinhas.
  • Em seguida corte seu tomate em cubos ou então em pedaços maiores, da maneira a qual preferir.
  • Corte a cebola em pequenos pedaços, a quantidade posta na salada fica a critério.
  • Depois adicione também seu milho verde para deixar ainda mais saboroso.
  • Corte do tamanho de sua preferência o aipo e o pepino.
  • O atum a ser utilizado pode ser o de sua escolha, tanto seja o fresco quanto o da latinha
  • Para finalizar tudo basta acrescentar o sal, o azeite, o vinagre ou limão, tudo isso de forma opcional e a gosto, então misture bastante e sua salada estará pronta para ser degustada.
Dica

Use sua criatividade para acrescentar os elementos que quiser, seja folhas de outros vegetais, cenoura e outras, e divida em porções se preferir.

Quanto custa em calorias?

Essa salada de atum equilibrada fica em torno de 250-300 calorias por porção (considerando 1 colher de sopa de azeite). Se quiser reduzir, troque o atum em óleo pelo natural e use só 1 fio de azeite. Mas sério, é tão leve que dá pra comer sem culpa!

Quanto tempo dura?

Se guardar na geladeira em pote fechado, aguenta 1 dia tranquilo - mas o ideal é comer na hora! O pepino e o tomate soltam água e deixam a salada "murcha". Uma dica da Daiane: monta tudo menos o molho e deixa separado, só na hora de comer.

Sem atum? Sem problemas!

Quer umas trocas maneiras? Experimenta:

  • Atum por frango desfiado (fica ótimo com limão)
  • Milho por manga em cubos (combina demais com o pepino)
  • Aipo por maçã verde ralada (dá um crocante doce incrível)
  • Vinagre por laranja sanguínea (experimenta e me agradece depois)

Hack que ninguém te conta

Pega o atum da lata, escorre bem e dá uma douradinha rápida na frigideira com alho picado. Fica com um sabor totalmente diferente - tipo upgrade premium! Já fiz assim quando a Daiane reclamou que atum direto da lata tem gosto de "geladeira". Ela aprovou!

Para todo mundo comer

Versões adaptadas:

  • Low carb: tira o milho, coloca abacate
  • Proteica: dobra o atum e acrescenta ovo cozido
  • Sem lactose: já é naturalmente sem, mas pode por queijo de castanhas
  • Vegana: troca o atum por grão-de-bico amassado com alga nori

Parece fácil, mas já vi gente...

Erros clássicos (e como evitar):

  • Não secar bem as folhas - fica aquela salada "piscina"
  • Colocar sal antes do molho - resseca os vegetais
  • Usar atum sem escorrer - óleo demais estraga o equilíbrio
  • Cortar tudo muito fino - perde o prazer de mastigar

O que serve junto?

Combinações que elevam seu prato:

  • Pão sírio aquecido com ervas
  • Água com gás e limão siciliano
  • Uma tapioca pequena de queijo
  • Até uma cerveja wheat beer combina, viu?

Quer dar uma variada?

Versão "surpresa" que eu amo: coloca um pouco de gengibre ralado no molho e finaliza com gergelim presto. Parece sushi em forma de salada! Outra boa é acrescentar umas azeitonas pretas e ficar tipo salada niçoise pobre (mas deliciosa).

Sobrou? Reaproveita!

Transforma num wrap: esquenta uma tortilha, passa cream cheese, coloca a sobra da salada e enrola. Se tiver muito molho, escorre e joga num omelete no dia seguinte. Até as folhas mais feinhas podem virar um caldo verde rápido!

O ponto crítico

O segredo mesmo tá no tempero! Errei muito no começo colocando vinagre demais. Agora faço assim: 3 partes de azeite pra 1 de ácido (limão ou vinagre), sal só na hora de comer e uma pitada de pimenta-do-reino. Mistura num potinho separado antes de jogar na salada.

Modo chef

Pra impressionar: usa atum fresco grelhado (2 minutinhos de cada lado), rúcula no lugar da alface, tomates cereja amarelos e vermelhos, e finaliza com flocos de sal rosa e microfolhas. Parece de restaurante caro, mas o custo não é tão absurdo!

Salada do mês apertado

Dá pra fazer barato: usa só alface americana (custa menos), tomate caqui (mais em conta), cebola roxa (rende mais) e atum em lata da marca própria do mercado. O aipo pode ser substituído por salsão comum, e o milho por cenoura ralada. Fica gostoso do mesmo jeito!

Você sabia?

1. O aipo era considerado afrodisíaco na Roma Antiga - talvez por isso essa salada dê uma energia diferente! 2. Se colocar um pouco de água do atum enlatado no molho, dá um gosto umami incrível (mas não exagera, senão fica salgado).

De onde vem?

Essa combinação é uma adaptação das saladas mediterrâneas, mas com ingredientes que a gente acha fácil no Brasil. Curiosidade: na Itália usam mais atum fresco, enquanto em Portugal abusam do enlatado (e fazem umas combinações incríveis com grão-de-bico).

Perguntas que sempre me fazem

Pode congelar? Nem pensar! Vira uma sopa triste depois de descongelar.

O atum pode ser de outro peixe? Pode sim, experimenta com sardinha ou mesmo com soja texturizada.

Por que meu pepino fica amargo? Tira as sementes e a parte branca que resolve. Ou compra os pepinos mais jovens.

O que mais casa com esses sabores?

Experimenta combinar com: pimenta rosa, manjericão fresco, castanhas torradas, queijo feta (pra quem come laticínios) ou até umas gotas de molho inglês. Cada um desses dá um twist diferente!

Já errei feio

Uma vez coloquei pimenta dedo-de-moça sem tirar as sementes... resultado: salada fireball que ninguém conseguiu comer. Outra vez usei atum com tempero pronto e ficou salgado que só. Moral da história: sempre prove antes de servir!

E aí, bora fazer?

Essa salada salvou muitos almoços de preguiça aqui em casa. Conta nos comentários como ficou a sua! Inventou alguma variação? Descobriu um truque novo? Me conta tudo - adoro trocar ideias sobre comida!

Combinações irresistíveis para acompanhar sua salada de atum

Depois de preparar essa salada de atum que é puro sabor, que tal montar uma refeição completa? Selecionamos opções que casam perfeitamente, desde entradas leves até sobremesas que vão fechar com chave de ouro. Aqui em casa testamos várias combinações - a Dai até brinca que virei "chef de harmonização de pratos" (e olha que ela nem sempre elogia meus experimentos culinários!).

Para começar com o pé direito

Nachos Mexicanos: Crocantes e leves, são ideais para abrir o apetite sem roubar a cena do prato principal.

Sopa de Legumes (passo a passo): Um clássico que nunca falha, especialmente em dias mais frescos.

Sopa de Ervilha (preparo da receita): Cremosa e reconfortante, combina surpreendentemente bem com sabores do mar.

Bolinho de bacalhau: Se gosta de frutos do mar, essa dupla com a salada de atum é imbatível!

Pratos principais que vão brilhar

Peixe Robalo: Leve e saboroso, faz uma combinação perfeita com o sabor marcante da salada.

Moqueca de Peixe: Os sabores brasileiros ficam ainda melhores quando acompanhados dessa salada.

Almôndegas de Carne: Para quem prefere carne, o contraste de texturas é sensacional.

Arroz de polvo: Dica extra para os amantes de frutos do mar - essa combinação é puro luxo!

Doces finais que merecem standing ovation

Mousse de Coco: Leve e refrescante, perfeito depois de uma refeição com sabores marcantes.

Bolo de Limão: O azedinho contrasta deliciosamente com os sabores salgados da refeição.

Macarons (aqui): Para ocasiões especiais, esses docinhos franceses são um charme.

Pudim de leite condensado: Clássico que nunca sai de moda e agrada a todos - inclusive a Dai que é expert em criticar meus pudins!

Bebidas: O gole que fica perfeito com seu prato

Chá de Morango: Refrescante e levemente adocicado, ótimo para acompanhar.

Chocolate Quente: Para dias mais frios, especialmente se escolher o bolo de limão de sobremesa.

Água aromatizada com limão e hortelã: Minha criação caseira favorita - simples, refrescante e combina com tudo.

E aí, qual combinação vai testar primeiro? Aqui em casa a preferida é peixe robalo + salada de atum + mousse de coco. Conta pra gente nos comentários se descobriu alguma combinação matadora - ou se como eu, vai ouvir a Daiane dizer "de novo essa combinação?" pelo décimo final de semana seguido!

Agora fique com nossa curadoria feita com todo carinho para você, são as melhores semelhantes a essa receita que encontramos pela internet:

2º. Com batatas

Autor: Cozinhando com Fernando Couto

Para começar mais uma excelente lista, abriremos com essa deliciosa e irresistível versão com batatas, um verdadeiro arraso e de dar água na boca só de imaginar o gostinho.

Essa delícia vai cair super bem naquela salada do almoço dos domingos com a família e os amigos, é preparar e será sucesso na certa, uma oportunidade e tanto, e isso sem mencionar a praticidade, acessibilidade dos ingredientes e é claro, o resultado final que é maravilhoso.

3º. Com repolho

Autor: Carla Tataro

Mais outra opção leve, simples e que pode acabar sendo bastante útil em tua rotina. Essa salada reúne insumos de fácil acesso e de muito bom sabor, algo bastante interessante para diversificar ainda mais as opções e entradas que podemos ter.

Ainda temos os benefícios que nos serão proporcionados com os elementos do prato em si, um dos nossos protagonistas que é o repolho, tem efeitos anti-inflamatórios, é antioxidante, boa fonte de fibras, melhora a digestão e ainda mais, uma verdadeira mão na roda, não é mesmo?

4º. Com ovos

Outra daquelas que não poderia faltar nesta persente lista é justo essa com ovos, e isso por mais de uma razão, seja para dar mais sabor como para ficar ainda mais saudável, com alguns benefícios que ele pode oferecer.

Auxilia na perda de peso, ajuda a melhorar a memória e a concentração, previne o envelhecimento precoce, combate a anemia e muito mais. É por essas e outras que a salada é indispensável, e mais ainda quando contém ingredientes como esse.

5º. Com grão de bico

Essa é muito especial, igualmente fácil de ser feito e simples como as demais, mas com um insumo bem bacana como já destacado no título, além de ser saboroso continua em nossa pegada saudável, um acanhado para você que treina quase todos os dias da semana e gosta de preservar tua boa alimentação.

Fazer receitas como esta é sucesso na certa, e você ainda pode usar da tua criatividade para preparar um molho e acrescentar a esse prato super gostoso, então não deixe essa de lado e prepare já a sua.

6º. Com batata doce

E essa vai especialmente para o pessoal fit que não recusa um dia de treino e boas alimentações para manter o corpo em forma, dizem que o corpo é nosso templo, então é muito importante mantê-lo sempre com saúde.

Esta receita busca proporcionar resultados benéficos para mais qualidade de vida, e também vale ressaltar que ainda é outra grande escolha para diversificar melhor o seu menu de saladas e refeições orgânicas.

7º. Com macarrão

Essa pode te render um belo de um almoço, e um daqueles bem diferentes e deliciosos, vai ser legal tentar algo um pouco diferente de vez em quando, e tenho certeza de que essa vai cair muito bem.

Sem mistério algum, você vai precisar de somente alguns ingredientes e de pouco tempo para execução deste prato e terá carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais em um prato fantástico.

8º. Com feijão fradinho

Aquela variedade que nem poderia ser esquecida é essa próxima aqui, outra junção de sabores que certamente irá te conquistar e fazer com que a prepare por diversas vezes.

Além de ter o feijão o prato em questão vai ser muito interessante para acompanhar outras comidas em tuas refeições, uma verdadeira maravilha que deve sim ser feita e degustada.

9º. Na salada de lentilha

Diferenciando um pouco as coisas, essa próxima variação aqui, é bem deliciosa e muito saudável, diga-se de passagem, muito boa escolha para você que busca uma fonte de proteínas, vitaminas e minerais, como cálcio, ferro e ainda fibras e o melhor funcionamento do trato digestivo.

Essas são algumas das qualidades que a lentilha vai te proporcionar, fora que é super competente para auxiliar na perda de peso, viu só esse monte de vantagens? Então já vai planejando e fazendo a tua pois vai valer a pena e muito.

10º. Na salada de alface

Saladas desse tipo é simplesmente uma perdição, muito saborosa e com a combinação certa de ingredientes bem selecionados, se encantará com o resultado que poderá obter com essa belezinha aqui.

Além disso, pode usar e abusar das boas ideias sobre o que mais incrementar e melhorar ainda mais o sabor final da salada em questão, só não vale esquecer e deixar isso aqui de lado, aproveite.

11º. Com batata e ovos

Agora somando dois insumos de receitas anteriores para fechar esta lista, essa é promessa de um excelente acompanhamento, fora que poderá colocar a sua imaginação para trabalhar e usar outros elementos mais para que tudo fique ainda melhor.

Opção essa que irá enriquecer os seus preparos num almoço mais informal ou mesmo aqueles de domingo com os amigos e a família, sem dúvida uma ótima escolha a ser feita.

Por tanto, se gosta de variações como essas, sempre fica atento as nossas receitas especiais e listas sugestivas para melhorar ainda mais o seu “set list".

Rendimento
02 porções
Preparação
20 minutos
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
  • Alface
  • 01 tomate
  • ¼ de cebola
  • ½ lata de milho verde
  • 01 lata de atum
  • Pepino
  • Aipo
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • Vinagre ou limão a gosto

Modo de preparo

  • Bom, para começar com seus vegetais todos devidamente higienizados, corte a alface em tirinhas.
  • Em seguida corte seu tomate em cubos ou então em pedaços maiores, da maneira a qual preferir.
  • Corte a cebola em pequenos pedaços, a quantidade posta na salada fica a critério.
  • Depois adicione também seu milho verde para deixar ainda mais saboroso.
  • Corte do tamanho de sua preferência o aipo e o pepino.
  • O atum a ser utilizado pode ser o de sua escolha, tanto seja o fresco quanto o da latinha
  • Para finalizar tudo basta acrescentar o sal, o azeite, o vinagre ou limão, tudo isso de forma opcional e a gosto, então misture bastante e sua salada estará pronta para ser degustada.
Dica

Use sua criatividade para acrescentar os elementos que quiser, seja folhas de outros vegetais, cenoura e outras, e divida em porções se preferir.

Quanto custa em calorias?

Essa salada de atum equilibrada fica em torno de 250-300 calorias por porção (considerando 1 colher de sopa de azeite). Se quiser reduzir, troque o atum em óleo pelo natural e use só 1 fio de azeite. Mas sério, é tão leve que dá pra comer sem culpa!

Quanto tempo dura?

Se guardar na geladeira em pote fechado, aguenta 1 dia tranquilo - mas o ideal é comer na hora! O pepino e o tomate soltam água e deixam a salada "murcha". Uma dica da Daiane: monta tudo menos o molho e deixa separado, só na hora de comer.

Sem atum? Sem problemas!

Quer umas trocas maneiras? Experimenta:

  • Atum por frango desfiado (fica ótimo com limão)
  • Milho por manga em cubos (combina demais com o pepino)
  • Aipo por maçã verde ralada (dá um crocante doce incrível)
  • Vinagre por laranja sanguínea (experimenta e me agradece depois)

Hack que ninguém te conta

Pega o atum da lata, escorre bem e dá uma douradinha rápida na frigideira com alho picado. Fica com um sabor totalmente diferente - tipo upgrade premium! Já fiz assim quando a Daiane reclamou que atum direto da lata tem gosto de "geladeira". Ela aprovou!

Para todo mundo comer

Versões adaptadas:

  • Low carb: tira o milho, coloca abacate
  • Proteica: dobra o atum e acrescenta ovo cozido
  • Sem lactose: já é naturalmente sem, mas pode por queijo de castanhas
  • Vegana: troca o atum por grão-de-bico amassado com alga nori

Parece fácil, mas já vi gente...

Erros clássicos (e como evitar):

  • Não secar bem as folhas - fica aquela salada "piscina"
  • Colocar sal antes do molho - resseca os vegetais
  • Usar atum sem escorrer - óleo demais estraga o equilíbrio
  • Cortar tudo muito fino - perde o prazer de mastigar

O que serve junto?

Combinações que elevam seu prato:

  • Pão sírio aquecido com ervas
  • Água com gás e limão siciliano
  • Uma tapioca pequena de queijo
  • Até uma cerveja wheat beer combina, viu?

Quer dar uma variada?

Versão "surpresa" que eu amo: coloca um pouco de gengibre ralado no molho e finaliza com gergelim presto. Parece sushi em forma de salada! Outra boa é acrescentar umas azeitonas pretas e ficar tipo salada niçoise pobre (mas deliciosa).

Sobrou? Reaproveita!

Transforma num wrap: esquenta uma tortilha, passa cream cheese, coloca a sobra da salada e enrola. Se tiver muito molho, escorre e joga num omelete no dia seguinte. Até as folhas mais feinhas podem virar um caldo verde rápido!

O ponto crítico

O segredo mesmo tá no tempero! Errei muito no começo colocando vinagre demais. Agora faço assim: 3 partes de azeite pra 1 de ácido (limão ou vinagre), sal só na hora de comer e uma pitada de pimenta-do-reino. Mistura num potinho separado antes de jogar na salada.

Modo chef

Pra impressionar: usa atum fresco grelhado (2 minutinhos de cada lado), rúcula no lugar da alface, tomates cereja amarelos e vermelhos, e finaliza com flocos de sal rosa e microfolhas. Parece de restaurante caro, mas o custo não é tão absurdo!

Salada do mês apertado

Dá pra fazer barato: usa só alface americana (custa menos), tomate caqui (mais em conta), cebola roxa (rende mais) e atum em lata da marca própria do mercado. O aipo pode ser substituído por salsão comum, e o milho por cenoura ralada. Fica gostoso do mesmo jeito!

Você sabia?

1. O aipo era considerado afrodisíaco na Roma Antiga - talvez por isso essa salada dê uma energia diferente! 2. Se colocar um pouco de água do atum enlatado no molho, dá um gosto umami incrível (mas não exagera, senão fica salgado).

De onde vem?

Essa combinação é uma adaptação das saladas mediterrâneas, mas com ingredientes que a gente acha fácil no Brasil. Curiosidade: na Itália usam mais atum fresco, enquanto em Portugal abusam do enlatado (e fazem umas combinações incríveis com grão-de-bico).

Perguntas que sempre me fazem

Pode congelar? Nem pensar! Vira uma sopa triste depois de descongelar.

O atum pode ser de outro peixe? Pode sim, experimenta com sardinha ou mesmo com soja texturizada.

Por que meu pepino fica amargo? Tira as sementes e a parte branca que resolve. Ou compra os pepinos mais jovens.

O que mais casa com esses sabores?

Experimenta combinar com: pimenta rosa, manjericão fresco, castanhas torradas, queijo feta (pra quem come laticínios) ou até umas gotas de molho inglês. Cada um desses dá um twist diferente!

Já errei feio

Uma vez coloquei pimenta dedo-de-moça sem tirar as sementes... resultado: salada fireball que ninguém conseguiu comer. Outra vez usei atum com tempero pronto e ficou salgado que só. Moral da história: sempre prove antes de servir!

E aí, bora fazer?

Essa salada salvou muitos almoços de preguiça aqui em casa. Conta nos comentários como ficou a sua! Inventou alguma variação? Descobriu um truque novo? Me conta tudo - adoro trocar ideias sobre comida!

Agora fique com nossa curadoria feita com todo carinho para você, são as melhores semelhantes a essa receita que encontramos pela internet:

12º. Com batatas

Para começar mais uma excelente lista, abriremos com essa deliciosa e irresistível versão com batatas, um verdadeiro arraso e de dar água na boca só de imaginar o gostinho.

Essa delícia vai cair super bem naquela salada do almoço dos domingos com a família e os amigos, é preparar e será sucesso na certa, uma oportunidade e tanto, e isso sem mencionar a praticidade, acessibilidade dos ingredientes e é claro, o resultado final que é maravilhoso.

13º. Com repolho

Mais outra opção leve, simples e que pode acabar sendo bastante útil em tua rotina. Essa salada reúne insumos de fácil acesso e de muito bom sabor, algo bastante interessante para diversificar ainda mais as opções e entradas que podemos ter.

Ainda temos os benefícios que nos serão proporcionados com os elementos do prato em si, um dos nossos protagonistas que é o repolho, tem efeitos anti-inflamatórios, é antioxidante, boa fonte de fibras, melhora a digestão e ainda mais, uma verdadeira mão na roda, não é mesmo?

14º. Com ovos

Outra daquelas que não poderia faltar nesta persente lista é justo essa com ovos, e isso por mais de uma razão, seja para dar mais sabor como para ficar ainda mais saudável, com alguns benefícios que ele pode oferecer.

Auxilia na perda de peso, ajuda a melhorar a memória e a concentração, previne o envelhecimento precoce, combate a anemia e muito mais. É por essas e outras que a salada é indispensável, e mais ainda quando contém ingredientes como esse.

15º. Com grão de bico

Essa é muito especial, igualmente fácil de ser feito e simples como as demais, mas com um insumo bem bacana como já destacado no título, além de ser saboroso continua em nossa pegada saudável, um acanhado para você que treina quase todos os dias da semana e gosta de preservar tua boa alimentação.

Fazer receitas como esta é sucesso na certa, e você ainda pode usar da tua criatividade para preparar um molho e acrescentar a esse prato super gostoso, então não deixe essa de lado e prepare já a sua.

16º. Com batata doce

E essa vai especialmente para o pessoal fit que não recusa um dia de treino e boas alimentações para manter o corpo em forma, dizem que o corpo é nosso templo, então é muito importante mantê-lo sempre com saúde.

Esta receita busca proporcionar resultados benéficos para mais qualidade de vida, e também vale ressaltar que ainda é outra grande escolha para diversificar melhor o seu menu de saladas e refeições orgânicas.

17º. Com macarrão

Essa pode te render um belo de um almoço, e um daqueles bem diferentes e deliciosos, vai ser legal tentar algo um pouco diferente de vez em quando, e tenho certeza de que essa vai cair muito bem.

Sem mistério algum, você vai precisar de somente alguns ingredientes e de pouco tempo para execução deste prato e terá carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais em um prato fantástico.

18º. Com feijão fradinho

Aquela variedade que nem poderia ser esquecida é essa próxima aqui, outra junção de sabores que certamente irá te conquistar e fazer com que a prepare por diversas vezes.

Além de ter o feijão o prato em questão vai ser muito interessante para acompanhar outras comidas em tuas refeições, uma verdadeira maravilha que deve sim ser feita e degustada.

19º. Na salada de lentilha

Diferenciando um pouco as coisas, essa próxima variação aqui, é bem deliciosa e muito saudável, diga-se de passagem, muito boa escolha para você que busca uma fonte de proteínas, vitaminas e minerais, como cálcio, ferro e ainda fibras e o melhor funcionamento do trato digestivo.

Essas são algumas das qualidades que a lentilha vai te proporcionar, fora que é super competente para auxiliar na perda de peso, viu só esse monte de vantagens? Então já vai planejando e fazendo a tua pois vai valer a pena e muito.

20º. Na salada de alface

Saladas desse tipo é simplesmente uma perdição, muito saborosa e com a combinação certa de ingredientes bem selecionados, se encantará com o resultado que poderá obter com essa belezinha aqui.

Além disso, pode usar e abusar das boas ideias sobre o que mais incrementar e melhorar ainda mais o sabor final da salada em questão, só não vale esquecer e deixar isso aqui de lado, aproveite.

21º. Com batata e ovos

Agora somando dois insumos de receitas anteriores para fechar esta lista, essa é promessa de um excelente acompanhamento, fora que poderá colocar a sua imaginação para trabalhar e usar outros elementos mais para que tudo fique ainda melhor.

Opção essa que irá enriquecer os seus preparos num almoço mais informal ou mesmo aqueles de domingo com os amigos e a família, sem dúvida uma ótima escolha a ser feita.

Por tanto, se gosta de variações como essas, sempre fica atento as nossas receitas especiais e listas sugestivas para melhorar ainda mais o seu “set list".

Sobre o autor

Rafael Gonçalves

O cozinheiro apaixonado que transforma cada prato em memória.

Rafael não é um chef de restaurante estrelado, mas tem o dom de transformar cada prato em uma verdadeira obra de arte, cheia de sabores e histórias. Apaixonado por gastronomia desde sempre, já mergulhou em cursos de churrasco, confeitaria e até cozinha italiana, francesa e brasileira, só para garantir que nenhum tempero fique sem seu toque especial. Em casa, é o rei do fogão: seja no almoço de domingo com a família ou nas festas onde todo mundo já sabe que quem manda na cozinha é ele. Há 10 anos casado com a Daiane, descobriu que cozinhar juntos é tão gostoso quanto comer, e transformou a mesa num lugar sagrado, onde cada refeição vira motivo pra celebrar.

Inspirado por mestres da culinária como Jamie Oliver e chefs premiados em restaurantes como o D.O.M. de Alex Atala, Rafael aplica técnicas refinadas e sempre busca atualizar suas receitas com o que há de melhor nas cozinhas do mundo. Se tem alguém que conhece os sabores do Brasil e do mundo, é ele. Já desbravou os melhores restaurantes, do Figueira Rubaiyat em São Paulo ao Terraço Itália, sem falar nas experiências internacionais que inspiram suas receitas. Mas, no fim do dia, seu maior orgulho é ver o sorriso da família ao provar um prato feito com carinho. Quer ver dicas, descobertas e muito sabor no dia a dia?

Está no lugar certo, aqui no sabor na mesa, trago todas as receitas que testei, gostei e reuni durante toda a minha vida.

Segue lá no Instagram e vem comer com a gente! ??

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