Se você é amante de uma boa salada e acima de tudo, gosta de se alimentar bem e de forma balanceada esta receita de salada de abobrinha vai te conquistar, não somente pelo seu sabor, mas pelos benefícios que ela oferece e pelos vegetais encontrados e que compõe essa maravilha.
Uma salada bem-preparada todo mundo gosta, não é mesmo? E não haveria de ser diferente com essa receita a seguir, basta observar nosso passo a passo e tenho certeza de que irá reproduzir uma excelente versão, também vale preparar essa aqui para impressionar quem quiser, pode oferecer em um almoço ou jantar para convidados, o que não vale é deixar de preparar essa aqui.
Achou muito fácil? Então não deixe de acompanhar a nossa lista que está super especial e com maravilhosas sugestões para seus preparos, não perde.
Receita de salada de abobrinha deliciosa e nutritiva: saiba como fazer
- 03 abobrinhas Italiana (grandes)
- 01 cebola roxa
- Tomates cereja
- Coentro ou salsinha
- Chicória crespa ou escarola
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Antes de realizar seu preparo, certifique-se de que seus vegetais estão devidamente higienizados para que depois sejam consumidos.
- Corte sua abobrinha em pedaços redondos, o ideal para essa refeição é que elas sejam assadas ou grelhadas, então para melhorar o visual e o sabor, asse ou grelhe suas abobrinhas.
- Se preferir, utilize sal no momento de assar as abobrinhas e unte com azeite caso asse em uma frigideira.
- Os tomates cerejas devem ser cortados ao meio, utilize quantos desejar.
- Já a cebola roxa, ficará interessante se cortar em formato de anéis.
- Reúna estes ingredientes em um refratário, em seguida coloque a salsinha ou coentro, de acordo com sua preferência e em seguida a chicória crespa ou escarola.
- E para finalizar, coloque sal e azeite por cima da sua salada, depois disso é só servir e aproveitar da melhor forma possível esse delicioso sabor.
O ideal para assar a abobrinha, será em uma frigideira grill, mas caso não possua, pode utilizar uma comum. Também pode usar seus temperos e condimentos favoritos se assim preferir.
2º. Com abóbora
Autor: Divinas Receitas
E para iniciar muito bem a nossa listinha que está incrível, começaremos com essa versão com abóbora, pode até parecer bem diferente, mas pode acreditar como o sabor é magnífico e bem singular, será uma ótima experiência para você que nunca experimentou, preparar e provar este sabor.
Ainda podemos ressaltar a importância de consumir esses vegetais presentes em nosso prato, uma série de benefícios a nossa saúde e de maior qualidade de vida ao trazer este tipo de alimentação para nossa rotina, vai valer muito a pena preparar, por isso não deixe para depois e aproveite já.
3º. Com cebola
Autor: Receita e-Fácil
Uma versão básica, mas muito gostosa, saudável e que vale a pena sim, ser feita e devidamente apreciada, se misturado com outros temperos como orégano, azeite, sal, vinagre e algum outro molho indicado para salada, irá ficar ainda mais irresistível.
Tenho certeza de que será um prato recorrente em suas refeições, além dos benefícios que te será oferecido para uma dieta mais balanceada e mais qualidade de vida, que anda sempre junto com bons hábitos alimentar, é fazer e se apaixonar, por isso já planeje agora mesmo para a próxima refeição.
4º. Com tomate e limão
Autor: Receitas
Outra que ficou muito interessante foi essa aqui com limão, trazendo um sabor cítrico para nossa saladinha ajudando a melhorar ainda mais o paladar, o limão nos oferece grandes vantagens ao consumi-lo, como: ajuda a controlar a pressão arterial, protege os vasos sanguíneos, previne e combate o câncer, acelera a cicatrização e muito mais.
Ou seja, somente vantagens e coisas boas no consumo, por isso a importância de tornar isto habitual, pode preparar sem medo, é certo que o sabor também te conquistará, o que não dá pode é deixar está aqui para depois.
5º. Com cenoura crua
Autor: Mão na massa você é quem faz
Tá sem tempo, com poucos ingredientes em casa, mas não dispensa uma saladinha e não abre mão de comer bem? Se sim, seus problemas acabaram, pois, essa daqui é especialmente para você!
Uma excelente e muito saborosa variação com cenoura crua, como nosso título já sugere, e que será uma verdadeira mão na roda quando estiver em um dia mais corrido e sem tempo para preparar algo mais complexo, utilize alguns bons temperos e estará tudo pronto para ser degustado.
6º. Versão cozida
Autor: Receitas da Maria Mada
Outra que não dava para ficar de fora desta lista e que certamente é uma das melhores, é esta versão aqui que é cozida, bem simples de ser preparada e que acredito que agradará a muita gente, pois além de tudo é bem fácil de ser mastigada, uma boa pedida para quem tem dentes mais sensíveis ou alguma outra condição.
Fora que não há mistério algum para preparar essa aqui não é mesmo? Somente use alguns bons temperos, condimentos e até molho se quiser, usar a criatividade nestes momentos será ótimo e te renderá um prato delicioso ao final.
7º. Com mix de pimentões
Autor: BRUNA CARVALHO TV
Outra que é bem interessante e que não poderia simplesmente ser deixada de lado é essa ótima variação aqui com pimentões, neste caso usaremos os pimentões verde, amarelo e vermelho para compor a nossa salada em questão e além disso a abobrinha, a nossa maior protagonista.
Por isso prepare-se para experimentar algo realmente delicioso caso nunca tenha provado antes, um prato espetacular, de muito bom gosto e que será uma escolha fantástica de ser feita, tenho plena certeza de que não se arrependerá, faça e se surpreenda com essa belezinha aqui.
8º. Com alface americana e hortelã
Autor: Revista da Cidade
Está aqui é certamente a minha preferida dentre as nossas diversas sugestões desta listinha, uma mistura mega interessante e com bastante sabor, além de sabor a hortelã vai dar aroma e ainda mais charme ao visual do nosso prato.
Já pode ir fazendo os preparativos, separando os ingredientes e ir planejando de fazer essa aqui, pode oferecer em alguma ocasião especial, como receber visitas, uma refeição mais diferente e que também pode levar em algum encontro com amigos para degustar de boa comida.
9º. Com alho
Autor: Presunto Vegetariano
E encerrando e muito bem a nossa lista da vez, uma maravilhosa opção com alho, que a princípio pode parecer muito simples, mas garanto que ela tem um sabor bem único e que vai sim te conquistar e fazer com que seja habitual o consumo dela.
Seja criativo e abuse das boas ideias na hora de incrementar o seu preparo, poderá usar os seus ingredientes favoritos para deixar que ainda melhor e mais saboroso, e lembre-se de que usufruirá dos bons benefícios dos insumos encontrados nesta receitinha especial.
Fique sempre atento as nossas receitas e listas sugestivas para ter um ‘set list’ ainda melhor, nos veremos em uma próxima.
