32 Receitas de Molho Branco Simples, Fácil e Caseiro: Sabia como fazer

  • Um dos molhos mais saborosos e classicos para você usar.
32 Receitas de Molho Branco Simples, Fácil e Caseiro: Sabia como fazer

Não tem nada mais clássico que uma Receita de Molho Branco Simples e Caseiro pra dar um charme e sabor naquela carne, peixe, frango, lasanha e outros infinitos pratos.

Considerado uma preparação da culinária básica, o molho branco muitas vezes é confundido com o chamado molho Béchamel, que é uma mistura de leite com roux (lê Ru), um espessante a base de manteiga e farinha, pra dar corpo ao molho, e temperos como sal, pimenta e noz moscada.

Como podemos ver, as preparações dos molhos são ligeiramente diferentes. Enquanto o molho branco é feito com leite sem temperos, o Béchamel leva leite que antes é bem temperado.

No final das contas, todos os dois são uma delícia e super fáceis de fazer. E provavelmente sempre vai ter inúmeras variações desses molhos por aí. Até porque cada pessoa dá um toque especial na receita.

Por isto, reunimos diferentes receitas de para você aprender como fazer molho branco simples que vão te deixar de queixo caído.  A seguir escolha sua preferida e arrasar no almoço de domingo.

Receita de Molho branco simples e caseiro e fácil para lasanha

Que tal um molho branco delicioso para sua lasanha de domingo?! Esta  receita vai te ensinar a fazer um molho branco apenas com 5 ingredientes. É só misturar todos os itens no fogo até encontrar o ponto ideal. Vale a pena conferir.

Para macarrão

Que tal um molho branco delicioso para sua lasanha de domingo?! Esta  receita vai te ensinar a fazer um molho branco apenas com 5 ingredientes. É só misturar todos os itens no fogo até encontrar o ponto ideal. Vale a pena conferir.

Para macarrão

A receita mais pedida de todas. O molho branco, que é muito simples e prático, tem vários segredinhos que fazem toda a diferença e você ainda pode variar os sabores. Confira o passo a passo e use sua criatividade.

Com creme de leite

Se você está procurando um molho cremoso, com consistênca perfeita, esta receita com creme de leite é ideal. Veja o modo de preparo que é facinho, no vídeo e deixe seu almoço ainda mais saboroso.

Com queijo

Se você está procurando um molho cremoso, com consistênca perfeita, esta receita com creme de leite é ideal. Veja o modo de preparo que é facinho, no vídeo e deixe seu almoço ainda mais saboroso.

Com queijo

É só avisar que o almoço vai ter molho branco com queijo que ninguém perde. Esta receita leva ingredientes fáceis de encontrar e não tem mistério. Também o modo de preparo é tranquilo demais. Confira o vídeo e se surpreenda.

Com maisena

Esta receita vai ensinar o passo a passo da opção com Maizena (amido de milho) de dar água na boca. Com apenas 6 ingredientes e seguindo o modo de preparo do vídeo, não tem erro. Teste em casa e se delicie.

Molho Bechamel com farinha de trigo

Esta receita vai ensinar o passo a passo da opção com Maizena (amido de milho) de dar água na boca. Com apenas 6 ingredientes e seguindo o modo de preparo do vídeo, não tem erro. Teste em casa e se delicie.

Molho Bechamel com farinha de trigo

Apesar do nome diferente, "bachamel" nada mais é do que a mistura de leite, uma colher de sopa de farinha de trigo, manteiga e pimenta do reino. Neste vídeo, aprenda a encontrar o ponto certo do molho na panela e arrasar no seu almoço de domingo. Acredite.

Para panqueca

Todo mundo sabe que panqueca combina com molho vermelho e branquinho. Hoje você vai aprender tudo para fazer um daqueles para sua panqueca, com ingredientes simples e o modo de preparo bem facinho. Bora testar?!

Com bacon

Todo mundo sabe que panqueca combina com molho vermelho e branquinho. Hoje você vai aprender tudo para fazer um daqueles para sua panqueca, com ingredientes simples e o modo de preparo bem facinho. Bora testar?!

Com bacon

Sabe aquele molho cremoso com o gostinho especial de bacon que dá um ''tchan'' no sabor?! Pois é, esta receita vai te ensinar o modo de preparo que consiste apenas em preparar o molho e misturar com o banco já pronto. Aff, delícia. 

Com requeijão

Falou em requeijão na receita, já penso que há cremosidade no sabor. Agora imagine aquele espagueti ou lasanha com um molhinho ''top'' desse pra encrementar seu almoço?! Todo mundo vai amar. Faça em casa.

Fit low carb (fitness)

Falou em requeijão na receita, já penso que há cremosidade no sabor. Agora imagine aquele espagueti ou lasanha com um molhinho ''top'' desse pra encrementar seu almoço?! Todo mundo vai amar. Faça em casa.

Fit low carb (fitness)

Se você tá procurando um molho leve, sem muitas calorias, bem fitness, nos temos a receita para você. Basta clicar no vídeo e conferir o passo a passo que é bem facinho e ainda mais a lista de ingredientes. Prometo que vai amar.

Sem leite, sem lactose

Tá fugindo de leite e derivados porque tem restrições com esses alimentos?! No almoço do final de semana você vai poder comer sem culpa essa opção sem leite e lactose. É simples e prático. Veja acima e coma sem culpa. 

Vegano

Tá fugindo de leite e derivados porque tem restrições com esses alimentos?! No almoço do final de semana você vai poder comer sem culpa essa opção sem leite e lactose. É simples e prático. Veja acima e coma sem culpa. 

Vegano

Esta vai para os veganos e os simpatizantes como eu. Até porque hoje quase tudo pode ser feito sem alimentos de origem animal. A prova disto é esta versão maravilha que leva leite de soja e farinha de arroz. Fica uma delícia, acredite.

Com camarão

É só falar que o almoço do dia vai ser com camarão que a turma fica toda feliz. Agora imagine preparar esse molho aí na sua casa?! Os ingredientes são fáceis de encontrar e o modo de preparo é sem estresse. Confira. 

Com frango

É só falar que o almoço do dia vai ser com camarão que a turma fica toda feliz. Agora imagine preparar esse molho aí na sua casa?! Os ingredientes são fáceis de encontrar e o modo de preparo é sem estresse. Confira. 

Com frango

O frango está presente na maioria das receitas brasileiras e claro, não poderia faltar dicas de como preparar essa opção maravilhosa de frango. Pode ter certeza que todos os ingredientes que tem em casa e o modo de preparo também é familiar. Bora fazer?!

Light

Este prato sensacional, não vai creme de leite e também farinha de trigo. Ele fica mais leve e menos calórico. Os ingredientes estão descritos no vídeo, assim como o modo de preparo, que é tranquilo demais. Vale a pena conferir.

Com xuxu

O Chuchu é ótimo pra saúde, faz bem aos ossos, cabelos e aos rins. Se acha ele sem graça, veja este prato com Chuchu e se surpreenda com o sabor delicioso e o preparo prático. Faça em casa.

Com bacalhau

O Chuchu é ótimo pra saúde, faz bem aos ossos, cabelos e aos rins. Se acha ele sem graça, veja este prato com Chuchu e se surpreenda com o sabor delicioso e o preparo prático. Faça em casa.

Com bacalhau

Um das carnes brancas mais saborosas ainda mais com um molhinho branco, é o bacalhau. Primeiro, misture os ingredientes do no fogo e depois, com o bacalhau pronto, monta o prato como desejar. Confira.

Com calabresa

Calabresa sempre dá um toque especial em qualquer prato. Esta opção com calabresa é super fácil de cozinhar. Com aproximadamente 8 ingredientes, é possível preparar o almoço de domingo em minutos. Acredite.

Com creme de leite e requeijão

Calabresa sempre dá um toque especial em qualquer prato. Esta opção com calabresa é super fácil de cozinhar. Com aproximadamente 8 ingredientes, é possível preparar o almoço de domingo em minutos. Acredite.

Com creme de leite e requeijão

Agora é hora de aprender a criar o molho mais cremoso do mundo. No vídeo, aprenda várias dicas valiosas que fazem toda diferença no final. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo que é facinho.

Com espinafre

Sabia que espinafre previne o envelhecimento precoce por ser rico em vitaminas A, C e E?! Por isto, trouxemos essa opção incrível com espinafre, que leva apenas com 7 ingredientes. Teste em casa e se surpreenda.

Com gorgonzola

Sabia que espinafre previne o envelhecimento precoce por ser rico em vitaminas A, C e E?! Por isto, trouxemos essa opção incrível com espinafre, que leva apenas com 7 ingredientes. Teste em casa e se surpreenda.

Com gorgonzola

O Gorgonzola é um dos queijos italianos mais famosos. Ele harmoniza facilmente em qualquer receitinha, se usado corretamente. Aprenda a prepará-lo e arrasar em sua casa com os familiares e amigos. Experimente.

Para couve flor

Couve flor é rico em vitamina C, além de ser versátil. Claro que pensando nisto, trouxe esta opção com couve flor pra fazer em casa. Veja o passo a passo e em minutos tenha um molho delicioso para seu almoço.

Para peixe

Couve flor é rico em vitamina C, além de ser versátil. Claro que pensando nisto, trouxe esta opção com couve flor pra fazer em casa. Veja o passo a passo e em minutos tenha um molho delicioso para seu almoço.

Para peixe

Esta opção é para quem ama peixe ou quer surpreender alguém ama essa carne. A vídeo sugere preparar 500g de peixe, e depois ir para o segundo passo que é o molhinho. Confira as dicas e se permita nesse final de semana. 

Para rondelli

Rondelli nada mais é que rolinhos de massa de lasanha que pode rechear como desejar. Por exemplo, ela está recheada com queio e presunto e depois coberto com creme delicioso. Veja como é feito e faça também.  

Com batata gratinada

Rondelli nada mais é que rolinhos de massa de lasanha que pode rechear como desejar. Por exemplo, ela está recheada com queio e presunto e depois coberto com creme delicioso. Veja como é feito e faça também.  

Com batata gratinada

Hummm... esta é das minhas preferidas e ainda é facinho. Primeiro, cozinhe a batata em uma panela de pressão, depois prepare o molho e por fim, monte o prato de acordo com o vídeo. Assista e faça em casa.

Com carne moída

Para preparar esta, vai precisar da carne moída, manteiga, cebola, farinha, leite, noz moscadas sal e pimenta. O modo de preparo está no vídeo direitinho. Acredite, é super simples e deliciosa. Vale a pena fazer em casa.

Com leite de coco

Com apenas 8 itens é possível preparar uma opção maravilhosa, cremosa e com um gostinho especial de coco. É só fazer o molho por aproximadamente 5 minutos no fogo e depois acrescentar o leite de coco. Confira os outros passos e se delicie.

Para carne

Este molho é prático e muito fácil de preprar. Escolha a carne de sua preferência e tempera a gosto. Depois vá para o segundo passo que é preparar com os segredinhos. Pode ter certeza que o gosto é inconfundível.

Para churrasco

Este molho é prático e muito fácil de preprar. Escolha a carne de sua preferência e tempera a gosto. Depois vá para o segundo passo que é preparar com os segredinhos. Pode ter certeza que o gosto é inconfundível.

Para churrasco

Tá com vontade de fazer um churrasco e não sabe o que preparar para o acompanhamento?! Vamos te ensinar uma opção incrível. Só precisa mmisturar apenas 5 ingredientes no liquidificador. Em minutos, tá pronto. Confira.

Com catupiry

Agora vamos mostrar uma versão daquelas. Ela leva principalmente camarão, catupiry, noz moscada a gosto, trigo, creme de leite e queijo parmesão para gratinar. Fica deliciosa e o modo de preparo é simples.

Com milho

Agora vamos mostrar uma versão daquelas. Ela leva principalmente camarão, catupiry, noz moscada a gosto, trigo, creme de leite e queijo parmesão para gratinar. Fica deliciosa e o modo de preparo é simples.

Com milho

Com apenas 200g de milho, 200g de creme de leite, leite, margarina, sal, amido de milho, cebola e batata pallha, prepare um molho delicioso de milho. É só bater parte no liquidificador e finalizar no fogo com os demais ingredientes. Piscou, tá pronto.

Com maionese

Aqui, pode fazer com a maionese de sua preferência. O modo de preparo é tranquilo e os ingredientes são os que normalmente tem em casa. Quando estiver pronto, pra dar um charme especial no seu prato, polvilhe queijo parmesão ralado e se delicie.


Essa receita é muito delicia e apresentei formas de preparar para diversos pratos diferentes.

Agora basta escolher a seu e cozinhar um prato incrível.

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Marcado sob
Rafael Gonçalves

E tudo começou com um casamento rs. De péssimo cozinheiro a produtor de conteúdo de receitas levou um bom tempo de estudo e trabalho duro para reunir todas as informações que quero dividir com você. De receitas a análises de produtos incríveis que estudei e reuni com qualidade para você e sua família.

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