14 Receitas de Massa de Panqueca Simples, Fácil e Leve: Saiba Como fazer

  • Um prato tradicional que faz a cabeça de qualquer pessoa, tanto crianças como adultos.
14 Receitas de Massa de Panqueca Simples, Fácil e Leve: Saiba Como fazer
Rafael Gonçalves Escrito por 

Um bom prato de panqueca começa justamente por uma boa receita de massa de panqueca para ser recheada com o que mais gostamos.

Utilize essas várias opções para variar em seus pratos e ficar mestre na criação de panquecas. Sua criaividade é o limite para essas receitas.

Aproveite bem. Confira também nossa lista de receita de panqueca doce super especial que fizemos.

Receita de massa de panqueca no liquidificador: como fazer

Esta é a receita mais fácil de panqueca que vai ao liquidificador (algumas pessoas prefere fazer a panqueca na mão) e que você pode preparar para o seu café da manhã ou para uma jantinha mais leve. Basta ter em casa ingredientes como ovos, leite, sal, óleo, farinha de trigo e manteiga. Use uma frigideira e com uma concha coloque o caldo, cozinhe até ficar lizinho. Fica muito bom e é rápido de cozinhar!

Versão doce

Já esta é a versão doce da receita de panqueca. Vai praticamente todos os ingredientes da anterior, mas com um toque doce. Tudo o que tem de ter na sua casa é o ovo, leite, açúcar, baunilha fresca e a gosto. Fica uma delícia é serve para um lindo café da manhã com a família!

Com maisena

Já esta é a versão doce da receita de panqueca. Vai praticamente todos os ingredientes da anterior, mas com um toque doce. Tudo o que tem de ter na sua casa é o ovo, leite, açúcar, baunilha fresca e a gosto. Fica uma delícia é serve para um lindo café da manhã com a família!

Com maisena

Esta é uma receita de panqueca que, em vez de farinha de trigo, vai maisena, o que dá um toque especial a receita. Em sua casa deve ter leite, amido de milho (maisena), ovos e sal. O recheio é opcional e pode comê-lo puro ou com o que quiser!

Com aveia fit (fitness) low carb

Para quem entrou na onda dos alimentos low carb ou precisa seguir uma dieta balanceada com alimentos que tenham menos carboidratos, esta é uma versão perfeita para este caso. A massa de panqueca que vai aveia e ainda é fitness (low carb) possui ingredientes mais naturais e saudáveis que não vão impactar sua dieta. Para preparar uma panqueca dessas, basta ter em sua casa ingredientes como ovos, azeite, leite de sua preferência ou água, xícara de chá de farinha ou farelo de aveia e sal e pimenta a gosto para temperar! É fácil de cozinhar e fica tão gostoso de comer quanto o da original.

Sem ovo

Para quem entrou na onda dos alimentos low carb ou precisa seguir uma dieta balanceada com alimentos que tenham menos carboidratos, esta é uma versão perfeita para este caso. A massa de panqueca que vai aveia e ainda é fitness (low carb) possui ingredientes mais naturais e saudáveis que não vão impactar sua dieta. Para preparar uma panqueca dessas, basta ter em sua casa ingredientes como ovos, azeite, leite de sua preferência ou água, xícara de chá de farinha ou farelo de aveia e sal e pimenta a gosto para temperar! É fácil de cozinhar e fica tão gostoso de comer quanto o da original.

Sem ovo

Sabia que existe a panqueca sem ovos? E que fica tão gostoso quanto em sua original? Há aqueles que não gostam de ovos ou tem medo que o gosto de ovo fique saliente, esta é uma ótima opção. Para preparar, basta acrescentar farinha de trigo, leite da sua preferência, óleo, açúcar e essência de baunilha opcional, junte e bata tudo. Pronto! Está pronta e não precisa de ovos.

Com água

Esta receita de panqueca, curiosamente, não vai leite e é substituída pela água. Fica uma delícia! Basta utilizar farinha, água, ovos e sal a gosto. São poucos ingredientes para o preparo de uma incrível massinha.

Sem leite, sem lactose

Esta receita de panqueca, curiosamente, não vai leite e é substituída pela água. Fica uma delícia! Basta utilizar farinha, água, ovos e sal a gosto. São poucos ingredientes para o preparo de uma incrível massinha.

Sem leite, sem lactose

Para quem tem problemas com leite ou lactose ou, simplesmente, não gosta desses ingredientes, mas não quer dispensar uma massa bem fofinha e gostosa, tem de criar esse prato! Basta ter em casa ovo, água, amido de milho e pitada de sal. Siga o modo de preparo do vídeo e veja que delícia e perfeição que fica.

Americana

A panqueca veio da França, mas que faz mais sucesso nos Estados Unidos. Não é a toa que quando assistimos a algum filme ou série norte-americanas, vemos no café da manhã, aquela pilha de panquecas banhadas com mel. Fica de arrasar! Basta ter em casa ovo, açúcar, essência de baunilha, colher de sopa de óleo, fermento e mel a gosto ou manteiga. Fica igualzinho aos do norte-americanos.

Integral

A panqueca veio da França, mas que faz mais sucesso nos Estados Unidos. Não é a toa que quando assistimos a algum filme ou série norte-americanas, vemos no café da manhã, aquela pilha de panquecas banhadas com mel. Fica de arrasar! Basta ter em casa ovo, açúcar, essência de baunilha, colher de sopa de óleo, fermento e mel a gosto ou manteiga. Fica igualzinho aos do norte-americanos.

Integral

Você também pode optar por uma receita mais nutritiva da panqueca e usá-la para fazer parte da sua dieta ou reeducação alimentar todas as manhãs. Nessa opção, a panqueca é integral, portanto, é uma versão mais cheia de sabores e nutrientes que qualquer outra. Para esta, basta adicionar trigo, aveia, 1 colher sopa de chia, pimenta, orégano e manjericão a gosto, ovos e leite desnatado.

Vegana

Esta versão de todas as receitas de panquecas é para aqueles que evitam comer tudo o que vem de animal, mel e ovos. Tenha em casa água, amido de milho, fermento em pó, azeite e sal a gosto. Fica muito! Tão bom quanto a original. Experimente!

Sem farinha, sem glúten

Esta versão de todas as receitas de panquecas é para aqueles que evitam comer tudo o que vem de animal, mel e ovos. Tenha em casa água, amido de milho, fermento em pó, azeite e sal a gosto. Fica muito! Tão bom quanto a original. Experimente!

Sem farinha, sem glúten

Para aqueles que não curtem farinha ou que não podem com glúten, esta receitinha especial pode ajudar. Basta ter arroz cozido, leite e ovos. Siga o passo a passo e veja como é tranquilo fazer seu café da manhã sem se preocupar com farinhas e glútens.

Com farinha de arroz

Esta é uma versão curiosa das massas de panquecas: as massas feitas com farinha de arroz. Tudo o que tem de ter em casa para prepara-la é manteiga, fermento ou bicarbonato de sódio, açúcar e outros. Fica uma delícia e com um gostinho muito diferente e bom que só o arroz pode dar. Experimente!

Light

Esta é um outro tipo para quem está passado por dietas ou que prefere comer coisas leves e saudáveis. Para cozinhar, basta ter em sua casa ovos, goma de tapioca, chia. Para o molho de tomate, tem de ter cebola, pimentão verde, extrato de tomate, alho, páprica doce, azeite virgem e carne moída. Fica de tirar o fôlego e cheio de sabor!

Com cenoura

Esta é um outro tipo para quem está passado por dietas ou que prefere comer coisas leves e saudáveis. Para cozinhar, basta ter em sua casa ovos, goma de tapioca, chia. Para o molho de tomate, tem de ter cebola, pimentão verde, extrato de tomate, alho, páprica doce, azeite virgem e carne moída. Fica de tirar o fôlego e cheio de sabor!

Com cenoura

Já viu feita com cenoura? Não? Pois agora vai ver! Para que faça esta versão um tanto curiosa, basta ter leite, ovos, sal, cebola, alho, cenoura, amido de milho e manteiga ou óleo para untar. Fica uma delícia e tem um gostinho especial de cenoura de dar água na boca.


São variações para todo o gosto. Và em frente, escolha a sua e faça o prato mais perfeito de sua vida.

Deixe suas dúvidas nos comentários abaixo.

Gostaria de nos ajudar com um compartilhamento em suas redes sociais? Cada compartilhamento ajudará.

Siga-nos no Youtube, Facebook, Pinterest e Instagram.

Marcado sob
Rafael Gonçalves

E tudo começou com um casamento rs. De péssimo cozinheiro a produtor de conteúdo de receitas levou um bom tempo de estudo e trabalho duro para reunir todas as informações que quero dividir com você. De receitas a análises de produtos incríveis que estudei e reuni com qualidade para você e sua família.

E-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

Adicionar comentário


Código de segurança
Atualizar