Viver uma alimentação saudável, além de seguir regras e ter disciplina, é comer comida gostosa, com sabor e bastante equilíbrio. Afinal, não precisa ser um sofrimento, com tantas receitas lights e deliciosas à disposição.
O sanduíche natural é uma dessas opções incríveis, pode ser feito com o recheio que preferir, do modo que mais lhe agradar e com o seu próprio tempero especial.
Logo, o Sabor na Mesa separou aquela receita de sanduíche natural simples e saudável. Vamos te mostrar que a dieta pode ser repleta de delícias!
receita de sanduíche natural simples e saudável De atum: como fazer
O sanduíche natural de atum é uma delícia daquelas que todo mundo gosta e aprova. Ele é elaborado com atum, pepino em conserva, salsinha, cebola, maionese e fatias de pão integral.
Acrescentar cenoura ralada e alface é excelente para torná-lo ainda mais saudável. Monte o lanche e depois corte-o ao meio como indicado no modo de preparo. É uma refeição rápida e completa!
Veja ainda uma lista incrível de hot dog.
de frango desfiado
O peito de frango é uma das carnes brancas mais acessíveis nos açougues. Ele é saboroso, é perfeito como recheio e pode ser incrementado com condimentos que o deixa ainda mais gostoso.
Desfie o frango, rale a cebola e corte o tomate em rodelas. O orégano em conjunto com sazon ajuda na acentuação do sabor.
A sugestão é usar pão integral e maionese. Mas, caso queira substituir por itens de sua preferência, está valendo. Agora tem um belo sanduíche de frango.
De mortadela com queijo
A receita é bem famosa na cidade de São Paulo, é de longe um dos lanches mais pedidos nas lanchonetes e mercadões. Por isso, não poderia faltar na lista do Sabor na Mesa.
Basta partir o pão francês ao meio, passar requeijão, levar ao forno por 10 minutos, depois acrescentar rodelas de tomate e algumas pitadas de orégano. A mortadela e o queijo mussarela derretido são apresentados no final. Você pode usar cream cheese para dar um up.
Fit low carb (fitness)
O consumo do pão é restrito na dieta low carb, mas não é por essa pequena interferência que você vai deixar de comer uma receita de sanduíche natural saboroso e repleto de nutrientes.
Feito exclusivamente na frigideira, essa versão também pode ser consumida pelos intolerantes ao glúten. Os principais ingredientes são: ovo, farinha de berinjela e de banana verde, chia e amaranto.
Com pernil
Clássico lanche de food truck e de bares, o sanduíche de pernil temperado é uma deliciosa opção para o cardápio de vendas ou de café da tarde, em casa.
Os incrementos do pernil são incríveis, como alho-porro, cebola picada, pimentão amarelo, tomate pelado, molho inglês, páprica picante e alguns fiozinhos de azeite.
Veja o passo a passo da montagem com o pão e o queijo no vídeo selecionado.
De bauru
Quer sanduba mais facinho que esse minha gente? impossível! A versão de bauru é daquelas que encaixa na correria do dia a dia e deixa um gosto marcante.
O chef Thiago Biazi ensina o modo de preparo completo, basta tirar da dispensa os seguintes itens: tomate, presunto, mussarela, margarina e alguns temperos específicos.
A dica é usar tais temperos nas rodelas de tomate, isso fará toda a diferença no sabor do lanche.
Vegetariano
Ser vegetariano significa não ingerir qualquer tipo de carne. Dessa forma parece quase improvável preparar um sanduíche natural, mas nem se engane a opção vegetariana desse lanchinho te prova o contrário.
Você vai precisar de alguns elementos inusitados diante das receitas dessa seleção, como cogumelo, abacate, pepino, queijo minas, cebola roxa, limão e za’atar (mescla de vários temperos).
Árabe
A culinária árabe invade sua tela neste momento para encher os olhos, fazer você correr à cozinha e preparar um lanche com pão sírio e muita internacionalidade na mesa.
Apesar de todo o requinte do nome, a receita é mega básico. É só refogar a carne moída, usar algumas fatias de mussarela, pimenta síria a gosto e finalizar com salsinha. Formam excelente sanduíches naturais.
De carne louca
Louca que nada, essa carne desfiada é o recheio mais sensato que eu conheço – afinal, quem come pede mais e quem desconhece sempre quer experimentar.
Ela é basicamente o coxão duro em pedaços, feito com shoyu, azeitonas, coentro e 1 hora de cozimento na panela de pressão ao fogo baixo.
Sirva em aniversários, a criançada adora!
De linguiça
Imagine um sanduíche suculento de linguiça toscana temperado com ervas finas? Aqui deu água na boca!
Lave bem as mãos e borá colocar a mão na massa. Separe cebola roxa, alho, manjericão, tomilho, alecrim, coentro, limão siciliano e queijo.
As baguetes ficam a sua escolha, pode ser de pão italiano até o integral. Não se esqueça de preparar a maionese do lanche com alho, leite, sal e chimichurri.
De ovo
Mais famoso que o pão com ovo do café da manhã? Só o Roberto Carlos no especial de fim de ano!
Brincadeiras a parte, essa receita de sanduíche natural de fato é um dos mais comuns na mesa do brasileiro, já que a praticidade em conjunto com o sabor ganha a todos.
Tudo que você vai precisar é de pães, azeite, sal e ovo frito. Para sair no capricho, acrescente uma salada de alface e tomate.
De presunto
Sabe aqueles sanduíches naturais de presunto que o Chaves tanto ama? Agora você tem a oportunidade de fazer em casa para a família e amigos. Aposto que todos vão se deliciar.
Sem segredo, é só preparar um pãozinho macio. Sim, nessa versão você vai fazer o seu próprio com farinha de trigo, fermento, azeite, água, sal e açúcar.
O recheio é bem tranquilo, contém apenas presunto, tomate, alface e sal. Fácil, né? Isso! Isso! Isso!
De peito de peru
Nutritivo e dono de poucas calorias, o peito de peru arrasa no quesito comida saudável para dietas de emagrecimento. Com o gosto leve, ele é acompanhado por pão integral e alface americana.
O queijo minas é misturado com cenoura, cebola roxa, tomate e mostarda dijon com mel. Todos são elaborados em uma camada saborosa de recheio. A porção do vídeo serve 1 pessoa, é uma ótima opção para quem está fazendo dieta.
De salame
Em menos de 1 minuto o canal Tudo Gostoso demonstra a montagem dessa variação saborosa de sanduíche, os ingredientes são básicos e fáceis de achar no mercado.
Utilize maionese, tomate, azeitona, ricota, creme de leite, azeite, sal e pimenta do reino a gosto, salsinha, cebolinha, pão de forma sem casca, queijo prato e, o principal, salame fatiado.
A beleza dos sanduíches naturais faz juz ao seu gosto inconfundível. Experimente!
Curtiu a lista de lanchinhos? São todos bem explicados, apetitosos e maravilhosos para servir entre amigos em um encontro casual, ou em família no café da manhã. Faça e diversifique suas refeições.
Caso tenha dúvidas, é só comentar aqui embaixo que o Sabor na mesa responde.
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