Bolinho de Bacalhau Frito E Assado MAIS Variações Surpreendentes

Bolinhos deliciosos e crocantes perfeitos a qualquer hora do dia. Curta esse lanche com a família e amigos ou conquiste novos clientes.
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Bolinho de Bacalhau Frito E Assado MAIS Variações Surpreendentes Pixel-Shot / Shutterstock.com

Uma lista incrível de Receita de Bolinho de Bacalhau que impressionam em qualquer comemoração ou bate papo. Diferentes opções irresistíveis para você encantar toda a sua família!

Se você não experimentou essa delícia, precisa provar primeiro essa que é a mais incrível de todas, um bolinho de bacalhau frito, simples de fazer e muito saboroso.

Depois, uma lista selecionada para que você tenha as melhores receitas na palma da mão.

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Receita de Bolinho de Bacalhau Frito, Crocante e Simples: como fazer

Rendimento
30 porções
Preparação
20 minutos
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
  • 3 xícaras de bacalhau cozido e desfiado
  • 3 batatas grandes cozidas
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • meia cebola ralada
  • 3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha
  • sal a gosto

Modo de preparo

  • Para esta receita, é importante dessalgar o bacalhau antes de iniciar o preparo;

  • Deixe ferver bastante para dessalgar, depois de dessalgar, cozinhe por alguns minutos;

  • Em seguida, com as batatas cozidas e com a ajuda de um garfo, amasse-as bem em uma tigela;

  • Junte o bacalhau, o ovo, a farinha aos poucos, a cebola ralada, o cheiro verde e misture (você pode usar as mãos mesmo);

  • Vá acrescentando a farinha aos poucos, prove para ver a quantidade de sal, caso seja necessário, basta colocar mais uma pitada;

  • Misture bastante e depois que já estiver tudo misturado, lave as mãos e seque bem, unte com um pouco de farinha para não grudar e comece a enrolar os bolinhos;

  • Em uma panela funda, deixe o óleo aquecer bem e quando estiver bem quente, frite os bolinhos até que fiquem dourados;

  • Retire do fogo e transfira para uma travessa com papel toalha para escorrer o excesso de gordura;

  • Está pronto! Bolinhos deliciosos e crocantes!

Dica: Caso não queira fritar todos os bolinhos de uma vez, pode congelar. Eles podem ficar até um mês no congelador.

Confira agora outras receitas incríveis para você aprender a preparar as melhores receitas de bolinho de bacalhau!

Tradicional português incrível

autor: Receitas do Clau

Gostinho português agora na sua mesa! Tradicional portuguesa, essa receita vai te dar água na boca. Sem farinha, mas com muitos outros ingredientes que vão deixar a sua receita deliciosa!

Que tal reunir a sua família toda e prepararem juntos esse bolinho delicioso?

Poucos ingredientes e muito acessíveis para facilitar a nossa vida.

Para obter um resultado satisfatório pegue os bolinhos e escorra em papel absorvente ou papel toalha. Veja os detalhes acima!

Com mandioca saborosa

autor: RECEITAS DELÍCIA

Uma variação com mandioca para agradar o seu apetite!

Mandioca pode resultar em um bolinho delicioso quando bem feito.

Ela é ótima e vai te deixar salivando só de ver os ingredientes: Sal, pimenta do reino moída, duas colheres sopa de farinha. Você pode utilizar uma escumadeira para pegar os bolinhos. Bom apetite!

Acesse acima e veja mais detalhes!

Assado crocante

autor: Cantinho da Chef

Confira esse bolinho de bacalhau assado simples para te conquistar de primeira!

Feita no forno para agilizar, prepare esse prato em pouco tempo, retire o bacalhau do forno após 30 minutos.

O preparo pode ser conferido por completo no vídeo acima.

Com farinha de trigo macio

autor: Cozinha e Experiência

Pegue a sua farinha de trigo e venha aprender a preparar esse bolinho!

Tem farinha de trigo sobrando no seu armário? Que tal testar uma versão deliciosa? Maneira perfeita para preparar um passo a passo simples de peixe e frutos do mar.

Ela leva outros ingredientes divinos que fazem toda a diferença no sabor. Confira mais informações acima!

Para congelar revolucionário

autor: Em casa com Bianca Velloso

Prática e serve como mistura por vários dias!

Tem dias corridos que não conseguimos nem preparar uma refeição completa para família. Você precisa ter em mãos cebola e o alho para temperar, além do sal.

É bem rápida e ela pode ser congelada e somente fritar depois. Não é necessário fazer tudo de uma vez. Aproveite e faça na sua casa também essa cozinha prática!

Com bacalhau delicioso

autor: Tata Medeiros

Um dos melhores quitutes com peixes e frutos do mar. Você vai amar essa e mais receitas como essa que são ideais para a semana Santa, Natal e ano Novo. Além disso, vai querer preparar em qualquer época do ano.

Se tem arroz sobrando na sua cozinha, não jogue fora, pois, trouxemos aqui uma opção rapidinha.

Ela é tão irresistível que vai deixar toda a sua família com gostinho de quero mais.

Vegano irresistível

autor: Beijo Vegan ( Receitas práticas e fáceis )

É possível bolinho de bacalhau vegano?

Siiim! Aqui temos essa opção para você que segue esse tipo de alimentação com uma massa diferente.

Batatas e farinha, grão-de-bico, alga nori, meia xícara chá de farinha e muito mais ingredientes saborosos nessa receita inigualável. Faça aí na sua casa!

Fit low carb fitness

autor: Shoptime

Saudável e saboroso!

Perfeito e delicioso sem glúten, esse bolinho é o desejo de todos no final do ano. Não dá para resistir.

Essa receita é mais leve, já que é voltada a quem segue a alimentação low carb (mas você que não segue também pode comer, ok?).

Com queijo que derrete na boca

autor: Shoptime

Queijo deixa qualquer receita melhor!

Que tal essa alternativa de bolinho feito com queijo e nosso peixe?

Ele precisa ser colocado em forno a 180°C durante 10 minutinhos e já está pronto. Aproveite!

De grão-de-bico saudável

autor: Alimentação Saudável (PNPAS-DGS)

Uma alternativa mais leve e saudável!

Além da sua praticidade e sabor, ela foi pensada para poder ser levada a qualquer canto.

Graças a isso ela pode ser feita como marmita para a faculdade ou trabalho. Confira os detalhes!

Com batata macia

autor: Receitas de Pai

Perfeita no dia a dia!

Ela fica ainda mais deliciosa quando esse tubérculo se faz entre seus ingredientes.

Prato que convence o coração e paladar de qualquer pessoa que prova. Fica a dica!

Na airfryer rápida

autor: Rios e Mar

Mais praticidade no nosso dia a dia!

Quem já experimentou receitas feitas na airfryer sabe da praticidade que ela nos traz.

Além da praticidade ela deixa as receitas mais leves e menos gordurosas para poder comer sem culpa. Veja acima o preparo do bolinho de bacalhau assado na airfryer!

Falso bolinho fabuloso

autor: TudoGostoso

Quando a gente não tem esse peixe de verdade, vai o falso mesmo!

Não é o tradicional de verdade, mas é tão saboroso quanto.

É feito com sardinha para substituir o bacalhau e é muito mais acessível do que as outras variações.

Anota alguns ingredientes aí: Tempere com sal e pimenta do reino a gosto os componentes, faça ovo batido, coloque a farinha de rosca num prato grande. Não esqueça de acrescentar cebola picada no tempero, e por último espere o óleo esquentar bem. Faça bolinhas e coloque a farinha por cima, para que fique deliciosa! Desligue o fogo e sirva-se.

Super fácil de fazer e fica maravilhoso

autor: Receitas de Minuto por Gi Souza

O preparo mais rápido que vai ver em um bolinho! Saiba como fazer bolinho de bacalhau super fácil e delicioso.

Para fazer, pode usar as sobrinhas do peixe que ficou aí na sua cozinha e não sabe o que preparar com elas.

Ficam deliciosos e são muito rápidos de preparar!

Vai precisar de: bacalhau dessalgado, 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo e uma colher de (sopa) de azeite. Aos poucos vá acrescentando o bolinho no óleo quente até dourar.

Com molho tártaro fantástico

autor: Almirante Alimentos

Um molinho para acompanhar?

Esse bolinho já é tudo de bom, mas acompanhado daquele molho que faz toda a diferença, fica ainda melhor.

Não perca tempo e acesse agora mesmo o vídeo que vai te ensinar essa receitinha incrivelmente deliciosa!

Para festas perfeito

autor: Canal Tudo De Festa

Deixe a mesa da sua festa de ano novo mais atrativa com esses bolinhos de bacalhau cozido e desfiado!

Quer deixar os convidados da sua festinha com água na boca e saírem lambendo os beiços? Temos a sugestão de salgadinho para te mostrar!

Essa receita de bolinho de bacalhau desfiado é preparada na tigela, mexa todos os ingredientes e faça com sal a gosto e batatinha asterix e muitos outros ingredientes que podem ser vistos acima!

Finalize esse prato na panela para fritar os bolinhos e espere até dourar.

Saudável diferenciado

autor: Maíra Cardi

Mais 1 das inúmeras alternativas saudáveis!

Essa é para quem gosta de receitinha saborosa e saudável. Pode ser consumida sem peso na consciência.

Anota aí rapidinho o modo de preparar: Pegue alguns ingredientes: 500g de bacalhau, 1 colher (sopa) de óleo de coco e dentes de alho picados. Mexa bem o bolinho e por último deixe esfriar.

Com farinha de rosca incrível

autor: Mais que Receitas

Agora vamos ver feito com farinha de rosca!

A rosca tem a grande característica de deixar as receitas mais crocantes do que nunca e muito saborosas.

Seriam entradinhas perfeitas em um jantar com a família toda ou em confraternizações especiais.

Esses bolinhos são ótimos e irresistíveis, não é? Se gostou, veja também cada uma delas aí na sua casa e coloque o bacalhau para ser o rei dos seus lanches. E viva o bolinho de bacalhau!!

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