Você já ouviu falar na receita de molho de camarão? É simples, versátil e deliciosa, possui um sabor de frutos do mar suave e é uma ótima opção para mudar o cardápio sem grande esforço, além de tudo isso, esse molho pode ser feito a partir de diversas bases o que o torna perfeito para poder acompanhar os mais diversos preparos!
Pensando em toda essa versatilidade e gama de sabores trouxemos uma com queijo, que com certeza vai conquistar seu coração e paladar!
Logo depois, veja também outras opções incríveis que separamos especialmente para você!
Receita de molho de camarão para macarrão: Saiba como fazer
- 200g de requeijão cremoso
- 1 pimentão amarelo picado
- Açafrão
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
- 1 pimentão vermelho picado
- Suco de meio limão
- 100g de muçarela
- Azeite
- 2 tomates picados
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- 500g de camarão
- 200ml de água
- Salsinha para decorar
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o camarão limpo e sem casca, logo em seguida tempere com suco de um limão, mexa bem para que o suco molhe todos os camarões, reserve.
- Em uma panela acrescente azeite, deixe esquentar um pouco e logo em seguida despeje o alho e cebola, frite até dourar.
- Tempere a panela com açafrão, pimenta e sal, e então acrescente os camarões, misture bem e deixe refogar até que os camarões estejam cozidos.
- Logo depois entre com os pimentões e tomate, misture e acrescente um pouco de água
- Mexa um pouco mais e então tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
- Passado o tempo destampe a panela e então acrescente o restante da água, misture volte a tampar a panela e então cozinhe por mais 10 minutos ou até que o caldo engrosse.
- Com o fogo ainda ligado acrescente o creme de leite e o requeijão cremoso, misture e então acrescente a muçarela
- Mexa até que o queijo derreta completamente, sirva logo em seguida e decore o prato com a salsinha picada.
Para um caldo mais avermelhado, substitua a água por molho de tomate, se esse for o caso lembre-se de retirar a tomate da mistura inicial de legumes. Se desejar um molho bem liso corte a verdura em pedaços menores.
2º. Cremoso
autor: Bianca Lourenço
Não deixe de fazer essa receitinha maravilhosa e saborosa. Fica pronta em poucos minutos e o sabor é ótimo. Aprenda como fazer.
Para que o molho fique muito cremoso você precisa usar o requeijão de sua preferência. Capriche nos temperos e misture tudo em um recipiente.
O resultado vai ser surpreendente. Ofereça para suas visitas com um arroz branquinho e batatas no estilo chips. Todo mundo vai gostar.
Prepare um arroz soltinho e faça esse prato para acompanhar, fica incrível!
3º. Para salgados
autor: Receitando Culinária
Essa dica é excelente para rechear salgados. O sabor é maravilhoso e quem provar vai ficar impressionado.
Siga o modo de preparo que não tem erro. É muito simples de fazer. Use bastante tempo, ervas frescas e tudo mais. Depois é só usar o molhinho para rechear os salgadinhos.
Essa receita pode ser utilizada para vender os salgados de camarão porque o sabor é ótimo e é possível lucrar bastante.
4º. Para empadinhas
autor: SABOR CARIOCA COM VANESSA
Essa receita de recheio é simples, mas fica muito deliciosa. Você vai adorar. Faça porque realmente vale à pena.
Para o molho limpe com cuidado os camarões. Prepare a receita em uma panela no fogo. Refogue tudo mexendo sempre para não queimar e grudar no fundo. Acrescente amido de milho dissolvido em água para engrossar o caldinho.
O caldo fica bem encorpado e perfeito para rechear empadas. Experimente porque vai ser um sucesso total.
5º. Com peixe
autor: Chef Taico
Sabe aquela receitinha especial de chef? Pois é, você tem que testar na sua casa. O resultado é sensacional. Se camarão puro já é bom, imagina então quando acompanhado com peixes e frutos do mar.
Prepare um molho de camarão bem temperado. Depois para servir com este molho frite filé de peixe empanado em uma frigideira funda com óleo quente.
Ofereça esta perfeição para as suas visitas. Elas vão ficar com água na boca. Aproveite porque fica ótimo.
Faça essa receita como prato principal, seus convidados vão amar com certeza!
6º. Com tomate
autor: Chef Zeca
Experimente essa dica perfeita e faça um molhinho delicioso para comer no almoço em família.
Use os seguintes ingredientes: 250 gramas de camarão, 2 cebolas em cubinhos, meio suco de limão, 150 gramas de extrato de tomate, 3 tomates pequenos em cubos, meia cenoura ralada, alho picado, 200 gramas de creme de leite, água, azeite e temperos caseiros.
Siga o passo a passo desta receita que é muito simples. O sabor final é perfeito. Prove e aprove essa receita de camarão.
Fica uma delícia, você não pode perder!
7º. Branco com catupiry
autor: Receitando Culinária
Encante a todos com essa receita fácil e extremamente gostosa. É simples de preparar e o sabor é fora do comum.
Refogue o camarão temperado no azeite quente e deixe reservado. Em uma panela funda prepare o molho branco com catupiry. Por último é só misturar os camarões no molho.
Sirva este molho fenomenal para os seus convidados. Eles vão ficar satisfeitos com esta delícia.
8º. Com salmão
autor: Erica Cavalcanti
Não deixe de fazer essa sugestão de preparo que é uma verdadeira explosão de sabor. Quem provar vai se apaixonar.
Prepare o salmão com temperos do seu costume e leve ao forno até dourar. Prepare a parte o molho de camarão.
Sirva tudo junto na hora do almoço e impressione a família com a melhor refeição. Aproveite.
Faça em casa uma receita digna de restaurante, muito deliciosa!
9º. Com cação
autor: Fuê de Mãe
Que tal preparar algo gostoso para sua refeição de final de semana. Teste algo diferente vai valer à pena.
Utilize os seguintes ingredientes para o a receita de molho de camarão: 1 quilo de cação em postas, 1 quilo de camarões, 2 cebolas pequena, 3 tomates pequenos, meio pimentão pequeno, alho, sal, pimenta do reino, cominho a gosto, suco de 2 limões, 1 sache de molho de tomate e azeite.
O resultado é fora do normal. Este molho com peixe fica fenomenal. Prove e aprove porque é perfeito.
10º. Com arroz
autor: ChefTaico
Teste esta sugestão incrível porque é surpreendente. O modo de preparo é simples, mas o resultado é espetacular.
Ao preparar a receita faça o molhinho de camarão e em seguida acrescente o arroz. Mexa bem até absorver o sabor dos camarões.
Essa dica de prato é perfeita para comer algo diferente nos finais de semana com os seus familiares. Combinação perfeita!
11º. Low carb
autor: iDéia Low Carb
Se quiser uma receitinha mais balanceada e que não compromete a sua dieta faça este prato rápido e versátil.
Ao preparar esta receita use alimentos leves. O leite de coco proporciona cremosidade além de deixar um sabor incrível.
Sirva-se à vontade com macarrão de abobrinha e o que mais preferir. Fica ótimo. Prove porque é ótimo.
Se delicie sem arrumar briga com a balança!
12º. Para lasanha
autor: Fogo Na Cozinha
Quer uma comidinha diferente para comer com os seus familiares? Experimente essa dica saborosa.
Prepare um molho de camarão com tomate, pimentão verde, cebola picada e leite de coco. Depois em uma travessa de vidro monte a lasanha com o molhinho. Leve ao forno.
O resultado é perfeito. Todo mundo vai amar o sabor desta receita. Realmente é uma dica incrível.
13º. Com cream cheese
autor: Beltrame Supermercados
Bateu vontade de comer aquela comidinha saborosa e muito cremosa? Prepare essa maravilha na sua cozinha.
Faça os camarões bem temperadinhos em uma frigideira e acrescente o cream cheese na receita. A consistência vai ficar perfeita e o sabor sensacional.
Coma à vontade essa delícia com a refeição que desejar. Vale muito à pena testar. Você não vai se arrepender. Esta receita é de dar água na boca!
14º. Para panqueca
autor: Canal Fácil assim
Não deixe de testar essa receitinha aí na sua casa.
Para a receita é só preparar o molhinho de camarão e reservar. Depois capriche na massa da panqueca. Faça os rolinhos recheando com os camarões.
Todos vão adorar essa ideia. Fica muito delicioso e você não vai perder tempo ao cozinhar. Experimente.
Transforme qualquer almoço ou jantar simples, na refeição com camarão dos sonhos!
15º. Apimentado
autor: Shoptime
Para quem gosta de sabores mais picantes essa sugestão é excelente. Prepare uma delícia e aprove o resultado.
Siga todo o processo e acrescente pimenta do reino e pimenta dedo de moça. Misture tudo muito bem e sirva como molho de macarrão.
Você vai aprovar essa receita. Experimente fazer na sua cozinha e surpreenda os familiares no almoço.
16º. Com purê de batata
autor: Chef Marco Araujo
Se desejar um prato saboroso e excelente para servir bem os seus convidados teste este molho. Aprenda como fazer molho de camarão.
Frite filés de peixe e faça um purê de batata. Para montar o prato completo coloque o molho de camarão e um arroz branquinho básico.
Não tem como não amar essa perfeição de prato. Tente reproduzir essa receitinha de chef na sua casa que dá super certo.
17º. Com vinho branco
autor: Receitas da Mariinha
Esta dica também é fenomenal. O modo de preparar é bastante básico, mas o sabor é perfeito. Prove e aprove.
Para a receita use os seguintes itens: 910 gramas de camarão, 1 cebola, 2 tomates, 2 cubos de marisco, 2 dentes de alho, massa de pimentão, salsa, coentro, manjericão, meio copo de vinho branco, sal e pimenta preta.
Faça todo o processo que você vai elaborar um prato maravilhoso. Teste porque essa receita é incrível.
Escolha uma das diversas opções e faça preparos perfeitos para agradar toda a família. Experimente e aproveite.
Trouxemos opções para todos os gostos. O difícil será escolher apenas uma como favorita. Agora é com você, mão na massa e bom apetite!
