Perfeito para os dias mais frios, a receita de caldo de camarão simples e fácil poderá ser sua aliada para se esquentar. Apesar de ser perfeita no inverno, essa receita é tão versátil que poderá facilmente ser adaptada para qualquer ocasião.
Foi pensando nessa versatilidade que montamos uma seleção de receitas que está recheada de dicas e sugestões de acompanhamento. Tudo isso para te ajudar a nunca ficar sem opções para suas próximas refeições. Acompanhe todas elas e conheça sabores incríveis e opções muito nutritivas.
Fique agora com o passo a passo e logo em seguida diversas outras propostas para degustar com quem você ama
Receita de caldo de camarão para risoto simples e fácil: Saiba Como Fazer
- 1kg de camarão de preferência sem pele
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão
- 4 dentes de alho
- 1 tomate
- 4 Pimentas de cheiro ou calabresa
- Cheiro verde a gosto
- 1 colher de cominho com pimenta do reino
- 1 e 1/2 de coloral para temperar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 Caixa de creme de leite
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Óleo ou azeite
- Sal opcional a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o óleo e leve para esquentar.
- Quando aquecer, coloque a cebola e o alho bem picados. Mexa para dourarem.
- Enquanto doura, coloque os caldos em um litro de água para ferver.
- Quando dourarem a cebola e o alho, coloque os camarões.
- Tempere os camarões com sal a gosto.
- Deixe o camarão para dourar, sem deixar muito tempo para não ficar duro.
- Quando começar a dourar, adicione o cominho com pimenta do reino e o coloral.
- Em seguida, coloque o pimentão, o tomate e pimenta de cheiro.
- Coloque a água quente com os temperos e mexa bem. Deixe cozinhar.
- Nesse momento, coloque o leite de coco e mexa bem para agregar todos os ingredientes.
- Depois de agregar bem, misture também o creme de leite.
- Para finalizar, adicione coentro na receita. Poderá ser cebolinha também.
- Depois de cozinhar, desligue e estará pronto para servir.
Combine uma torrada temperada com orégano ou um arroz branco com esse caldo, fica uma delícia. Se quiser adicionar também batatas, ficará ainda mais saboroso.
2º. Simples
Buscando uma opção fácil de fazer para o jantar? Esta é uma receita perfeita. Prepare em poucos minutos um delicioso caldinho de camarão.
Os ingredientes necessários, são: camarão, leite de coco, batatinhas, cebola, pimentão pequenas, cheiro verde picado, sal a gosto, dentes de alho, colorau, limão a gosto, água e creme de leite.
O resultado é um molho muito saboroso.
3º. Com aipim
O aipim é um excelente ingrediente para complementar com o molho de camarão, inclusive um dos melhores acompanhamentos.
Além de saboroso, é muito nutritivo. O aipim melhora a digestão, ajuda a combater a artrite, ótimo ingrediente para os diabéticos, ajuda na prática de exercícios e até mesmo ajuda a melhorar o humor.
Confira outras receitas saborosas a seguir:
4º. Com batata
Sem ideias para o preparo do jantar? Sem problemas, aqui está, esta receita é completa!
O caldo de camarão é um delicioso prato que, mesmo sendo muito simples de ser preparado, possui muita sofisticação e transforma qualquer jantar em uma refeição ainda mais especial. Qualquer iniciante poderá preparar sem dificuldades.
Os itens necessários, são: 1kg de batata do tipo baroa, 1/2kg de camarão, 1 tomate, 1 cebola, 1 caixa de creme de leite, salsinha e coentro a gosto, azeite a gosto. Capriche nos temperos utilizando: alho, cominho, pimenta do reino e sal a gosto.
5º. Com a cabeça
Essa receita que selecionamos é para você que não sabe o que fazer com a cabeça do camarão e muitas vezes joga fora. Não jogue fora, guarde e prepare esse delicioso caldo.
Este caldo é mais recomendado para esquentar no inverno, mas nada impede de degustar também no verão, vale a pena experimentar o sabor incrível. Combine com um pão, uma salada ou até mesmo arroz branco.
Simplesmente incrível, prepare como prato principal!
6º. Com creme de leite
O creme de leite tem o poder de transformar qualquer preparo simples em uma receita muito saborosa e cremosa, seja risoto, strogonoff e caldo de camarão.
Corra para a cozinha e separe os itens necessários: camarão, água, leite de coco, alho, cebola, tomate, óleo ou azeite, margarina ou manteiga, pimentão e coentro a gosto, coloral, cominho e sal para temperar.
O resultado da sua receita não poderá ser outro: fantástico!
7º. Com abóbora
Separamos mais uma opção já com acompanhamento para que sua refeição seja um completo sucesso. Venha conferir mais essa delícia!
Você sabia que a abóbora é muito benéfica para a saúde? Atua melhorando a visão, preservando a saúde da pele, ajuda a perder peso, além de aumentar a imunidade, muito importante!
Além de ser muito saborosa! Prepare essa combinação e comprove a delícia que é.
8º. Baiano
Você não irá se arrepender de se deliciar com esse caldo com sabor baiano. Prepare em poucos minutos sem sair da sua casa.
Anote aí os ingredientes para preparar em casa: camarão sem pele, cebola, alho, tomate, pimentão, pimenta de cheiro, cheiro verde, cominho, coloral, leite de coco, creme de leite, caldo de galinha, azeite e sal a gosto.
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9º. Knorr
Selecionamos mais esse passo a passo incrível para os amantes de caldos prontos. Os caldos prontos trazem muita praticidade para o dia a dia, é só adicioná-los e incrementa em muito o sabor das receitas.
Foi pensando nisso que trouxemos um tutorial que irá te ensinar a como transformar seu caldo em um caldo knorr em tabletes. Isso mesmo. Prepare uma vez e depois conserve em tablete.
Muita praticidade e facilidade para o seu dia a dia.
10º. Seco
Buscando um caldo mais seco? Aqui está a opção perfeita. Pensamos em todos os gostos.
Indicamos essa receita para os dias mais quentes, pois o caldo esquenta bastante o corpo. Não deixe de se deliciar no verão também, ok?
Prepare essa receita maravilhoso, vale a pena!
11º. Com macaxeira
Mais uma combinação de sucesso para sua refeição. Tenha muito sabor com passos simples e fáceis, todo mundo vai amar.
Prepare essa maravilha e chame sua família e amigos para se deliciar com você. Todos ficarão de boca aberta.
Conheça mais possibilidades:
12º. Com batata baroa
Este é um dos pratos mais pedidos nos restaurantes sofisticados. Já imaginou preparar essa delícia sem sair de casa?
Confira o vídeo para não perder nenhum detalhe e nenhuma dica. Faça essa receita e aumente seu repertório. Fantástico!
Adicione na sua lista de receitas e faça o quanto antes.
13º. Com feijão branco
Para encerrar a seleção de receitas, não poderia faltar essa, uma das combinações mais queridinhas: camarão com feijão branco.
Combine essa delícia com um pão, torrada, salada ou arroz. Estará pronta sua refeição, só saborear com quem você ama!
Depois de conhecer tantas opções, ficará difícil escolher apenas uma. Então salve esse post para não perder nenhum detalhe, quando faltar criatividade, corra aqui e selecione uma dessas inúmeras receitas.
Agora é com você, experimente sabores fantásticos se aventurando na cozinha. Bom apetite!
