Está cansado dos lanches comuns de todo dia? Então você está no lugar certo pois no artigo de hoje vamos explorar uma deliciosa receita de pizza de pão para quem deseja comer coisinhas diferentes do comum sem ter muito trabalho.
Para começar descubra uma receita simples de pizza, muito fácil de fazer e super saborosa. Para fazer em menos de 10 minutos e já cair de boca! Conheça também outras versões para turbinar seu lanche
Receita de pizza de pão caseiro: Saiba como fazer
- 600g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 10 gramas de fermento biológico seco
- ½ colher (sopa) de sal
- 50ml de óleo
- 250ml de leite
- 1 ovo inteiro
- Gergelim da cor que preferir para decorar
- 200g de muçarela
- 1 calabresa e meia cortada ou presunto parma
- Ketchup ou molho de tomate a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Manjericão (a gosto)
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione o leite, açúcar, sal, óleo, ovo e fermento. Misture tudo até que incorpore e então deixe descansar por 5 minutos.
- Passado o tempo adicione 500g de farinha, aos poucos misturando com a colher até que fique difícil mexer, nesse momento passe a utilizar a ponta dos dedos.
- Passe a massa para uma bancada e então sove por cerca de 10 minutos, com movimentos delicados de vai e vem até que ela fique completamente lisa e sem grudar nos dedos.
- Após a sova, coloque a massa em um recipiente e cubra com plástico filme, deixe descansar por cerca de 15 minutos.
- Passado o tempo passe a massa para a bancada, divida em duas partes e com auxílio de um rolo, abra uma delas deixando em uma espessura de sua preferência.
- Logo depois comece a rechear passando uma camada fina de molho de tomate ou ketchup espalhe bem.
- Logo em seguida acrescente uma mistura de queijo muçarela ralada com manjericão, por cima acrescente os pedaços de calabresa cortadas em fatias grossas ou presunto parma.
- Em seguida feche o pão, puxando os ladinhos para cobrir o recheio, para ajudar a envolver faça cortes na parte inferior e superior para que o recheio seja envolvido completamente.
- Coloque em uma assadeira untada com óleo e deixe descansar em local abafado por 30 minutos.
- Passado o tempo passe uma camada de gema, espalhe os gergelins e leve para assar em forno preaquecido a 200° por cerca de 40 minutinhos ou até dourar.
2º. De pão forma
autor: Chef Léo Oliveira
O pão de forma não é apenas uma maneira simples de fazer sanduiches, ele também cai muito bem em pratos diferentes como tortas, lasanhas e até mesmo pizzas!
Para começar, nessa receita você não vai precisar de muito, basta ter pão e uma recheio que você adore e pronto! Não deixe de acompanhar o tutorial para receber algumas dicas sensacionais para uma pizza perfeita.
3º. De pão francês
autor: Adilson Figueira
Você sabia que a partir do pão francês é possível fazer uma massa deliciosa e simples perfeita para aquela pizza dos sonhos? Sim! Esse é exatamente o que você vai conferir nesse passo a passo.
Para a massa você vai precisar de pão, leite ou água, ovo, e parmesão ralado ou farinha de trigo. Com os ingredientes em mãos, corte o pão em pedaços pequenos e então adicione água ou leite, deixe descansar por cerca de 10 minutinhos, logo depois coe para retirar o líquido, no pão sem líquido adicione o ovo e o queijinho, tempere com pimenta e sal e misture bem.
Despeje na placa leve para pré assar por 10 minutinhos, passado o tempo retire do forno e então adicione o recheio que mais gosta preferir. Leve para o forno novamente. Experimente!
4º. De pão velho
autor: Isamara Amâncio
Tem pão velho na sua geladeira? Experimente fazer essa deliciosa pizza que vai aproveitar esse item da sua geladeira. Ela é muita descomplicada de fazer, leva poucos ingredientes e tem tudo para te conquistar.
O recheio sugerido pela autora é bem fácil, porém você não precisa se ater a essa versão, inove e traga seus sabores favoritos para a sua receita e surpreenda quem você ama de verdade.
5º. Na frigideira
autor: Jack Dicas e Receitas
Quer um lanche prático que fica pronto em menos de 10 minutinhos? Se sim, você vai adorar essa versão fácil e deliciosa de uma pizza rápida com pão de forma e que pode ser feita diretamente na frigideira.
Essa versão leva apenas o pão, queijos de sua preferência, presunto, tomate e orégano, se quiser incrementar os sabores ou uma versão menos calórica substitua o pão comum por um pão integral, e faça escolhas inteligentes como um presunto e queijo diet, ou a adição de proteínas como frango. Experimente!!
6º. De pão de queijo
autor: Receitas de Minuto por Gi Souza
Não tem para onde fugir, todo mundo ama pão de queijo! Sabendo disso, não podíamos deixar de trazer uma receita que trouxesse a base de pão de queijo perfeita para deixar seu paladar.
Para preparar a massa vamos precisar de creme de leite, muçarela, parmesão, sal e polvilho. No recheio adicione os itens que gostar mais, porém a autora sugere tomatinhos assados que realmente são incríveis, por isso considere manter esse item na sua versão!
7º. De pão árabe
autor: Alina Kevia
O pão pita, também conhecido como pão árabe é uma ótima opção para lanches rápidos, tanto por sua facilidade de preparo quanto pela sua enorme versatilidade.
Nesse modo de preparo fácil, descubra como você pode preparar uma receita rápida e prática usando poucos itens e com pouco esforço. Para esta receita utilize o pão, molho de tomate, tomates frescos cortados em rodelas, calabresa e o queijinho de sua preferência. Vale a pena experimentar.
8º. Integral
autor: Rayane Tôrres
Se você deseja uma receita fácil, menos calórica e ainda assim cheia de sabor? Então esse é o melhor passo a passo! Aqui, vamos descobrir como preparar uma deliciosa pizza utilizando itens fáceis e saborosos.
Para esta versão vamos utilizar pão de forma integral, muçarela e presunto de peito de peru diet, requeijão, maionese e molho de tomate. Todos os itens são substituíveis!
9º. De pão sírio
autor: Cozinhando com a Mary sol
Tem pão sírio em casa? Experimente reproduzir esta versão simples de uma pizza que experimenta esse ingrediente incrível como base!
A receita é super simples, você precisa basicamente colocar suas bases na forma e então rechear com uma camada fina de molho de tomate, e um recheio de sua preferência. As opções clássicas e óbvias seriam presunto e queijo ou calabresa. Porém sinta-se livre para adicionar o que desejar a esta mistura!
10º. De pão amanhecido na frigideira
autor: Culinária e variedades
Sobrou pão de ontem na sua casa? Não guarde na geladeira, experimente preparar esta receita simples de um lanche rápido que vai deixar a molecada totalmente enlouquecida!
Para essa receita você vai precisar dos ingredientes comuns a pizza, para a massa experimente molhar tudo com leite, e ao fim temperar com sal e pimenta. Experimente também substituir a farinha de trigo por queijo parmesão ralado, esta versão dará um toque muito especial a receita e com certeza vai conquistar o paladar de quem experimentar.
11º. De pão francês na frigideira
autor: Bom demais
Quer uma receita simples e gostosa para preparar a qualquer hora do dia, especialmente quando bate aquela preguiça de cozinhar? Então experimente esta receita simples de pizza feita com pão francês na frigideira! Isso mesmo, você não precisa utilizar o forno.
O sabor é sensacional, o recheio é super opcional e você pode inovar e adicionar o que gosta mais. Desde presunto até um franguinho desfiado! Vale a pena experimentar e se deliciar.
Gostou de nossa seleção de receitas? Continue navegando e descubra muitas outras opções deliciosas para comer a qualquer hora de seu dia.
