Com certeza esse se tornará um de seus pratos favoritos! Além de poder fazer em um dia friozinho.
Contudo, reuni uma Receita de Caldo de Frango simples para aproveitar de montão. Tanto um prato completo para refeição ou para usar de tempero em outros pratos.
Prepare para a sua família ou amigos naquele dia de frio para deixar todo mundo quentinho, não tem erro! E se liga nessa primeira receita caseira e que vai te conquistar na primeira mordida:
Receita de Caldo de Frango Caseiro e cremoso com mandioca: como fazer
- 1kg de mandioca;
- Pimenta a gosto;
- Sal a gosto;
- ½ pimentão;
- ½ maço de coentro;
- 1 colher de sopa de colorau e açafrão;
- 4 dentes de alho;
- 1 cebola;
- 1 peito de frango.
Modo de preparo
- Cozinhe a sua mandioca e tire as linhas que tem no meio pois elas incomodam para comer e bater no liquidificador;
- Em um liquidificador coloque a mandioca cozida e a mesma água com a qual foi cozinhada e bata até que fique com alguns pedaços;
- Caso queira 100% lisinho basta bater mais;
- . Pegue o seu frango e deixa cozinhar por um tempo, depois retire o frango e desfie;
- Em uma panela, coloque o azeite, cebola picada, pimentão picadinho e o dente de alho também picado;
- Mexa e comece a refogar os seus temperos, adicione o colorau, pimenta, açafrão e sal;
- Misture tudo e acrescente o frango cozido. Mexa bem e ele deve ficar com uma cor mais amarelada e refogue;
- Depois acrescente a mandioca batida no liquidificador e um pouco da água onde o frango foi cozido. Com uma espátula, mexa e incorpore todo o líquido.
Com isso o seu caldo de frango com mandioca estará pronto e uma delícia, caso queira mais líquido, basta adicionar água. Ele fica incrível e pode servir como prato principal ou acompanhamento de diversos pratos.
2º. Com milho
autor: Receitas Da Cris
Sabor é o principal ponto nessa maravilha.
Esta receita é rápida de preparar, fica macio, saboroso e você faz tudo apenas com um garfo! Alguns componentes são: 1/2 peito de frango bem cozido, 2 latinhas de milho verde em conserva, 3 dentes de alho, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto. É de lamber os beiços!
Coloque o peito de frango inteiro em uma panela, leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar sequinho, acompanhe o cozimento do frango (abaixe o fogo), depois num prato coloque e desfie o frango utilizando um garfo ou uma colher, importante que cozinhe o peito bem, assim fica mais fácil.
3º. Com batata
autor: Receitinhas da li
Não tem coisa melhor do que um prato com batata.
Esse creme com batata é conhecido por seu sabor magnífico, cremosidade e praticidade no preparo.
Além disso, é uma fonte importante de amido, carboidrato usado como fonte de glicose, rica em vitamina K, que é um nutriente que torna a artéria mais elástica, ou seja, evitando acidentes ou câimbras no seu dia a dia.
4º. Caseiro Para Tempero
autor: TEMPERANDO por Kelly Tannylly
Certamente esse é um caldo de frango delicioso que a família toda vai amar.
Receita gostosa, principalmente quem tem uma rotina corrida, mas ama cozinhar! Até porque é uma receitinha versátil e todos os componentes são acessíveis.
Faça esse creme delicioso em menos de 2 horas. Perfeição na certa. O acompanhamento pode ficar ao seu critério, podendo ser com um suco, pão, torrada, entre outros.
5º. Desfiado
autor: Flavia Machioni
Além de prático é saboroso, tem receita melhor que essa?
Alguns componentes são: temperos de sua preferência, podendo ser: pimenta do reino, cebola picada, frango orgânico (opcional, pode usar o frango normal), entre outros.
Pode ficar grosso: Em uma panela coloque todos os componentes na panela com um pouco de sal. Se preferir coe.
E porque um almoço entre família, nada melhor que preparar um creminho maravilhoso para comer naquele dia friozinho. Bom apetite!
6º. Com legumes
autor: MePassaaReceita
Com caldo de legumes, você irá se surpreender.
Bom, nada melhor do que aquela comida mais saudável e que não deixa ninguém com a consciência pesada e nem faz mal à saúde. Os legumes possuem poucas calorias.
Devido às fibras presentes, os legumes ajudam no trânsito intestinal além de evitar o envelhecimento precoce. Alguns dos ingredientes são: cenoura picada, uma folha de louro, salsão e cebola pequena, entre outros.
7º. Com creme de leite
autor: Alex Granig
Quando experimentam, é paixão na certa.
Essa receita demora menos que 1 hora para ser feita, dependendo de sua velocidade é claro. Sabor é o principal ponto dessa delícia.
Muito fácil rápido e maravilhoso que é impossível não repetir o prato, confira os ingredientes. Até mesmo as crianças vão amar.
8º. Com fubá
autor: Lander Linda
Esse creme fica cremosinho e leva poucos ingredientes.
Pode ser feito naquele almoço em família, porque todo mundo gosta de frango, é irresistível.
Alguns componentes são: frango, tablete de galinha Knorr, cebola, alho, couve, azeite ou óleo etc. Corte a cebola e em uma panela, adicione todos os ingredientes e frite a cebola, alho, tempero de galinha Knorr (tempero a gosto). Bom apetite!
9º. Com macaxeira
autor: Coisas de Maria
Esse caldo de frango fica tão gostoso que chega a derreter na boca.
A macaxeira é gostosa, mas possui diversos nutrientes como a vitamina C presente em sua raiz, além de fortalecer o sistema imunológico, também atua como um antioxidante.
Bom, agora vamos ousar na cozinha e desembarcar em uma culinária incrível e simples.
10º. Fit
autor: Receitas Fáceis Cidoca Dalonso
Chegou a hora de ousar na cozinha e preparar esse caldo de frango diferenciado.
Os componentes são: frango, cenoura, repolho, chuchu, tomate, cebola, alho, óleo, cheiro verde, águe a sal. Primeiro, comece colocando todos os legumes na pressão com a água por 10 minutos.
Acredite... Simplicidade é o ponto chave. Além disso, é versátil e rápido em seu preparar e vão apenas alguns componentes. Então, corre em sua cozinha e prepare essa maravilha.
11º. Para risoto
autor: Canal Underchef
Perfeito para construir o sabor de seu risoto. Capriche nos temperos para ter um dos pratos mais incríveis que já fez.
Essa receita de caldo de frango leva poucos ingredientes e é uma ótima opção de almoço e jantar, principalmente se está um dia frio. Quentinho fica maravilhoso!
12º. Com couve
autor: Desinchá Oficial
Todos a partir de agora, se apaixonarão.
Você pode ganhar uma renda extra vendendo também, será um sucesso! Ou simplesmente faça e leve ao seu trabalho, escola ou faculdade essa bela refeição!
É irresistível. Caso ninguém goste de couve, substitua por repolho, cenoura, fica ao seu critério. Bom apetite!
13º. Light
autor: Veronica Laino
Agora você não terá mais desculpas quando quiser preparar uma receita diferente e saudável!
Alguns componentes são: cenoura, alho, cebola roxa, colher (sopa) sal, semente de mostarda, peito de frango desfiado, entre outros.
Numa panela adicione o frango com alho, e em seguida coloque os demais ingredientes, e complete com água até cobrir os itens (nem precisa ser litros de água).
Junte a família, cada um leva um componente e pronto, não vai se arrepender.
14º. Em pó
autor: Receitas de Minuto por Gi Souza
Essa é simplesmente a novidade na cozinha.
Saiba como preparar uma receita de caldo de frango em sua casa. Leva alguns ingredientes e tenho certeza de que a família toda vai amar.
Um caldo em pó que você vai se apaixonar e ainda deixar todos apaixonados e repetir o prato. Bom apetite!
15º. Na panela de pressão
autor: Gourmet a dois // Leo Rivello & Vini Abrantes
Quando experimentam, é paixão na certa.
Todo mundo possui esse eletrodoméstico em casa, ele é prático, não faz sujeira e deixa os componentes bem batidos.
O segredo aqui é deixar todos os componentes bem feitinhos, assim fica bem macio.
16º. Com batata doce
autor: DETOX VIDA SAUDÁVEL
Praticidade é o que jamais faltará nessa receitinha, separada no maior amor e carinho!
Pode parecer estranho, mas você se apaixonará. Aprenda do zero agora mesmo a preparar essa delícia. Mesmo que você nunca tenha feito um caldo, ou todos deram errado, esse dificilmente dará errado, acredite!
Caso não queira preparar sozinho, chame a família toda e preparem todos juntos.
17º. Com requeijão
autor: Quero-Quero
O que esse creme tem de gostoso tem de fácil. Prepare em poucos minutos.
Chame a família toda para cozinhar junto, é irresistível, ainda mais com requeijão, mas claro, se ninguém gostar do requeijão pode ser substituído por queijo, catupiry, você decide.
É rápido e não vai deixar ninguém esperando, sem erro. Boa sorte!
Agora, com essa listinha de receitas, nem terá mais desculpas em preparar um almoço ou jantar maravilhoso para todos.
Todo o segredo de como fazer caldo de frango caseiro está a sua disposição, seja cremoso ou para base de outros pratos. São ótimas sopas e caldos.
