12 Receitas de Pão Sem Glúten e Sem Lactose Caseiro Muito Especiais

  • Seja para uma necessidade de saúde ou para uma boa dieta, aqui você encontrará a opção perfeita.
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12 Receitas de Pão Sem Glúten e Sem Lactose Caseiro Muito Especiais

O glúten é uma proteína de origem vegetal encontrada no centeio, no trigo, na aveia, e outros, se consumido de forma moderada, pode trazer benefícios para a saúde.

Algumas pessoas possuem a doença celíaca, que é a intolerância ao glúten e muitas outras tem buscado dietas livres da proteína, pensando nisso é cada vez mais comum encontrarmos nas gôndolas dos supermercados diversos produtos que atendam a esse público.

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E ainda temos a nossa lactose que gera intolerancia em algumas pessoas, causando disfunção intestinal

Pensando nisso, trazemos aqui uma lista com diversas opções de receita de pão sem glúten e sem lactose caseiro, veja a seguir:

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receita de pão sem glúten Caseiro: Como Fazer

Esse pão é sensacional!

Se você é intolerante ao glúten, mas não consegue dizer não aquele pãozinho saboroso no seu dia a dia, essa receita é para você!

Ele não leva farinha de trigo e lembra aquele gostinho delicioso de fazer pão caseiro, e o melhor, sem glúten, fofinho e delicioso! De preferência, dissolva o fermento, deixe crescer e leve para fermentar.

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Depois coloque em uma forma untada com azeite e deixe no forno até crescer, por 1 hora ou 2 ou até ficar dourado e com cheiro de pão.

receita de Pão Sem lactose, Sem leite

Para quem está iniciando uma dieta sem glúten esse pão é uma ótima opção.

Essa receita não leva glúten, nem lactose e utiliza farinha de arroz ou farinha integral. E não tem coisa melhor do que fazer um pão caseiro e onde você pode preparar da forma que desejar.

Você encontrará os ingredientes necessários para essa receita, além de dicas e o modo de preparo. Surpreenda-se pois esse pão é simplesmente maravilhoso, muito saboroso, prático e barato!

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Francês

Ele fica uma delícia, e vale a pena se arriscar nessa receita!

O tipo francês é queridinho de muita gente, se você também ama esse pãozinho, essa receita tem essa opção sem glúten!

Os ingredientes necessários são: 1 ½ xícara de farinha de arroz, 1 ¼ xícara de polvilho doce, 2 colheres de chá de goma xantana, 1 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo, 2 colheres de sopa de açúcar, açúcar demerara ou açúcar mascavo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de psylleum, 1 xícara de água (temperatura ambiente) ou um copo, 2 ovos e 3 colheres de sopa de óleo de coco.

Pão de queijo sem lactose

A receita de pão sem lactose e que parece pão de queijo.

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Essa versão sem glúten e sem lactose, que vem para não deixar ninguém de fora de se esbaldar com essa delícia!

Com mandioquinha cozida, polvilho, água, azeite de oliva, temperos frescos, sal e semente de linhaça que vai preparar essa receita que além de saborosa é saudável, nutritiva e vai cair no gosto de toda família!

E para melhorar parece um pão de queijo e terá uma alimentação mais regrada, mesmo com pão.

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Low Carb

Nos últimos tempos a dieta low carb tem ganhado muitos adeptos.

É um tipo de receita que restringe alguns componentes e alimentos, mas por outro lado permite opções deliciosas e que te ajudam a manter a forma, esse pãozinho é bem assim!

Acompanhe o processo e anote os ingredientes: 1 xícara de batata doce, 1 xícara de polvilho azedo, 1/2 xícara de farinha de amêndoa ou grão de bico, 1/2 xícara de cottage, 1 colher (chá) de fermento, 3 colheres (sopa) de azeite, 3 colheres de chia, sal e 2 ovos.

De frigideira

Essa receita é fácil, gostosa, saudável e ainda low carb!

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O pão de frigideira é uma opção pensada para trazer mais praticidade para o seu café da manhã, café da tarde e de pães para servir.

Você vai precisar de ovos, farelo de aveia ou quinoa em flocos ou amaranto em flocos, farinha de amêndoa ou castanha ou linhaça, sal e fermento para prepará-la!

Com 3 ingredientes

Pensando em praticidade e economia essa receita é perfeita!

Leva apenas três ingredientes, vai te surpreender com o resultado incrível desse pão sem glúten.

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Com 10 a 15 minutos de forno e 2 xícaras de leite em pó, 2 ovos e 1 colher de sopa de fermento em pó, você terá um pão delicioso ideal para café da manhã e lanches rápidos, ele vai se tornar seu queridinho e de toda família!

De liquidificador

Preparado com o eletrodoméstico mais acessível de todas as famílias!

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O pão sem glúten de liquidificador é uma receita super rápida, prática, saudável, e nela são utilizados poucos ingredientes.

Veja as dicas, ingredientes e o passo a passo desse pãozinho que fica bem fofinho e deixa a casa inteira com aquele aroma de pão fresco sensacional!

De micro-ondas

Pensando que primeira refeição do dia deve ser reforçado e rico em nutrientes.

Essa receita traz um pão glúten feito em micro-onda. Para preparar esse pãozinho utilize, 1 ovo bem batido, 1 colher de requeijão, 1 colher queijo ralado (opcional), 1 pitada fermento em pó (1/2 colher de café), 1 recipiente de vidro untado (manteiga ou azeite) como ingredientes.

Processo: Prepare a massa, deixe descansar por cerca de alguns minutos ou até dobrar de tamanho. Leve ao forno médio e pré aquecido para assar. Deixe até dourar.

Pão Doce

Essa receita de pão caseiro sem glúten e sem lactose foi pensada com carinho.

É uma opção repleta de sabor e ainda é rico em proteínas. Todos os ingredientes são acessíveis.

Você verá que com farinha de arroz, polvilho doce, leite condensado, margarina, ovos, fermento químico biológico, água morna e goma xantana irá preparar um prato delicioso que arrancará elogios de toda família!

Com farinha de coco

Praticidade é o sobrenome dessa maravilha.

Os ingredientes necessários para esse pão são: 6 ovos, 1/2 xícara (chá) de farinha de coco ou farinha de linhaça, 2 colheres de óleo de coco, 2 colheres de requeijão, 1 colher (sopa )de fermento, uma pitada de sal. Para ser ser lactose, deixe sem leite. Super fácil.

O modo de preparo, dicas e mais informações você encontrará no vídeo, não deixe de acompanhar e você vai ter como resultado um pãozinho delicioso e que além de sem glúten e sem lactose é low carb, e poderá usá-lo para fazer misto quente, ou com patês, geleias, manteiga e muito mais!

Pão de Mel

Sobremesa fácil e deliciosa perfeita para compartilhar com a família e com os amigos!

Confira uma opção deliciosa de pão fácil sem glúten, recheado e coberto com chocolate meio amargo. A massa do pão de mel é bem fofinha, o recheio é trufado.

Você verá que esta receita de pão de mel é fácil de preparar, sem glúten, sem leite e sem ovo, adequada para pessoas com restrições alimentares.


E essa foi nossa seleção de receitas de pão sem glúten, receitas práticas e também algumas mais elaboradas, tão gostosas e saudáveis que são perfeitas para você compartilhar com seus familiares e amigos!

Se você chegou aqui acreditando ser impossível preparar receitas de pão sem o glúten vai sair com a dúvida de qual dessas delícias vai querer fazer primeiro.

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