17 Receitas com Coxão Duro para Você Experimentar Sabores Suculentos

É muito gratificante preparar aquele churrasco ou almoço para a família e ver todo mundo satisfeito com a comida. Saiba que há diversos pratos fáceis de fazer e saborosos.
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17 Receitas com Coxão Duro para Você Experimentar Sabores Suculentos

Experimente servir uma dessa receitas com coxão duro para as suas visitas, porque todos vão gostar bastante.

Há diversos modos de preparo e se você seguir as dicas corretamente, com certeza irá fazer refeições impressionantes.

Mesmo quem pensa que não cozinha bem, será capaz de aprender delícias para testar em casa e aproveitar.

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Confira essa incríveis receitas com coxão duro: Saiba como fazer

na pressão

É muito bom preparar uma refeição prática e saborosa para desfrutar no almoço em família, concorda?

Você precisa experimentar essa receita na pressão. O modo de preparo é bem simples. Ao fazer essa delícia você pode colocar os temperinhos caseiros, mas como dica especial vale usar limão e vinagre se quiser um sabor diferenciado.

O segredo para deixar a carne macia é cobri-la com pouca água e respeitar o tempo de pressão por cerca de 20 minutos. Aproveite.

churrasco

Aprenda a fazer um churrasco suculento para o final de semana com essa dica maravilhosa. Esta receita é incrível. O processo é muito simples, mas o resultado é fora do comum.

Deixe a carne marinando por um tempo no suco de abacaxi antes de levá-la ao fogo; faça cortes grandes, capriche no sal grosso e na pimenta do reino. Deixe a carne no fogo médio para alto.

Você vai se surpreender com o resultado. A carne fica muito macia.

na panela de pressão com batata

Essa receita com batata é uma delícia para você comer no almoço e experimentar uma refeição de dar água na boca. Com o auxílio de uma panela de pressão, o preparo fica muito fácil.

Deixe a carne temperada de um dia para outro antes de preparar a receita. Ao levá-la ao fogo, aqueça o óleo e lembre-se de selar todos os seus lados. Cubra a carne e acerte os últimos sabores.

Vale acrescentar pimentões coloridos e tudo mais. Leve a carne já cozida e fatiada em uma panela. Aproveite e deixe cozinhar a batata com o caldinho restante.

assado no forno

Sabe aquela misturinha de temperos que você preparou em casa? Então, ela é muito bem-vinda nesta receita.

Em seguida reserve por 3 horas na geladeira para que ele pegue todo o sabor.

Faça essa carne maravilhosa no forno e sirva com aquele vinagrete maravilhoso. Suas visitas vão ficar impressionadas.

bife frito

Comer um bifinho nas refeições é uma beleza, não é verdade? Sendo assim vale experimentar essa receita de carne de panela.

Frite a carne na panela bem quente e fritar os bifes acrescentando um pouquinho de água aos poucos. O resultado é um bife bem macio e saboroso.

Siga o passo a passo que não tem erro e sirva em seguida.

desfiado

Vale super à pena fazer aquela carninha desfiada que salva qualquer almoço. Essa receitinha é super simples e fica uma delícia.

Deixe a peça cozinhar por 25 minutos aproximadamente na pressão, para que ela fique macia. Depois é só desfiá-la com a ajuda de um garfinho que ela desmancha facilmente.

Uma dica é utilizar não apenas temperos caseiros, mas caldos prontos, e o próprio caldinho do cozimento. Sirva as porções para sua família. Todos vão amar.

com cerveja preta

Essa receita fica espetacular. Aprenda como fazer e teste nas suas refeições familiares do dia a dia.

A cerveja preta vai dar o toque especial e o resultado será incrível. Primeiro de tudo é fundamental selar toda a carne para depois acrescentar a cerveja, o molho de tomate, a cebola e o alho.

Tampe a panela e cozinhe por mais ou menos 50 minutos. Retire a pressão e aproveite o resultado.

com mandioca

É comum refeições com carnes e batatas como acompanhamento, mas a mandioca também combina bastante. Veja como fazer é simples.

Após passar a carne pela pressão, abra a panela e utilize o caldo do cozimento para cozinhar as mandiocas.

Sirva este prato principal com um arroz branquinho. Você vai gostar bastante.

no espeto

Uma carne espetacular feita na brasa deixa qualquer um com a água na boca. Saiba que o coxão é uma carne excelente e se você a preparar da melhor maneira ela vai ficar bem macia e saborosa.

Deixe a carne descansar por alguns minutos com sal grosso triturado por cima. Isso melhora a condição da carne.

Enquanto a carne estiver na brasa, pincele de vez em quando sobre ele uma mistura de sal e água. O resultado é impressionante. Experimente.

suíno com abacaxi

Essa receita fica maravilhosa. Você vai gostar bastante. Basta caprichar nos temperos para marinar a carne.

Então use pimenta calabresa, azeite, alecrim, suco de limão e sal de parrilla, que é específico para grelhados. Depois é só colocar a carne no espeto intercalada com pedaços de abacaxi.

Finalize com páprica antes levar a carne para a brasa. Aproveite.

ao molho branco

Essa receita ao molho branco fica uma delícia. Vale à pena experimentar aí na sua casa. O segredo é ficar atento para que o molho não empelote.

Então acrescente a margarina, a farinha, o leite, o requeijão, o queijo e mexa com bastante cautela até engrossar. Sirva com ao lado da carne fatiada. A família vai amar.

assada no forno com queijo e batata

Essa receita é perfeita para servir a todos em festas de final de ano ou reuniões em geral.

Você irá colocar de forma prática em um refratário de vidro, as batatas, a carne e as cebolas. Corte tudo em cubinhos. Para finalizar acrescente sal a gosto, pimenta do reino, páprica doce e regue tudo no azeite.

Depois de assar no forno acrescente muçarela ralada por cima e retorne ao forno apenas para gratinar um pouco. Sirva e aproveite.

no espeto com provolone

Essa receita é muito simples e básica, mas para que você consiga garantir um sabor especial deve estar atento a qualidade da carne.

Assim sendo, procure uma peça de qualidade, isto é, com uma camada bastante espessa de gordura. Faça cortes até a altura da gordura e preencha com pedaços de queijo provolone.

Só espetar a carne, acrescentar sal em todos os lados e colocar na brasa. Tire as lasquinhas e sirva no churrasco de final de semana.

no espeto com bacon e legumes

O segredo aqui é retirar os excessos de nervos da carne para não comprometer o resultado.

Corte bifes em tiras grandes e tempere com sal. Preencha as tiras com bacon, cenoura, calabresa, vagem e pimentões coloridos.

Enrole a carne com esses ingredientes e embale com papel alumínio antes de levar para brasa. O sabor fica sensacional. Faça, porque quem provar vai gostar bastante.

na panela com cebola

Sabe aquela receita maravilhosa e que você pode preparar facilmente na sua panela.

Então, experimente fazer essa peça de coxão duro de forma simples, mas com um sabor ótimo. Basta selar todos os lados da carne, acrescentar sal, pimenta do reino, temperos caseiros e claro, muita cebola picada para que a carne fique bem macia.

Aproveite aquele caldo de carne que fica no fundo e deixe até dourar a carne. Acrescente água de tempo em tempo e vire a peça. O sabor é de dar água na boca. Vale à pena experimentar.

na panela de pressão com batata e cenoura

Ao preparar essa receitinha maravilhosa sele a carne cortada em cubos grandes. Faça tudo aos poucos e reserve.

Use a gordurinha que ficar na panela para refogar os temperos. Acrescente a carne juntamente com as batatas, as cenouras e os tomates sem sementes.

Deixe 35 minutos na pressão e veja o resultado incrível. Você vai adorar.

bife acebolado com legumes e conhaque

Quer um bife com um sabor diferente e com aquela maciez. Experimente essa receita incrível.

Corte a peça em bifes fininhos e tempere com suco de limão, chimichurri, sal de parrilla e um fio de azeite. Deixe a carne descansar um pouco para pegar os sabores. Frite na manteiga.

Durante o preparo acrescente um copinho de conhaque para dar um gosto especial. Doure a parte a cebola com dentes de alho e legumes. Teste aí na sua casa. Fica uma delícia.


Aposto que está com água na boca depois de ver tantas comidas maravilhosas. Escolha a que mais agradou.

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