Não importa se você chama o cookie de receita de bolacha ou biscoito, todos sabemos que amamos esse docinho maravilhoso e que apesar de sua origem distante de nosso país, ele já faz parte de nossa culinária, possuindo inclusive versões extremamente abrasileiradas que levam itens essenciais de nossa cozinha em sua composição.
Sabendo disso, no artigo de hoje descubra uma receita de cookie de caneca simples, perfeita para quem está em casa sozinho e deseja uma porção única para comer de uma única vez!
Logo em seguida descubra ainda mais delícias para comer esse final de semana.
Receita de cookie de caneca simples: Saiba Como Fazer
- Gotas de chocolate ou chocolate picado
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (Pode usar açúcar refinado)
- 1 ovo
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 colher de café de fermento
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione manteiga em temperatura ambiente e o açúcar mascavo, misture tudo até obter um creme.
- Logo em seguida acrescente o ovo e novamente misture tudo até que os ingredientes incorporem.
- Agora basta adicionar a essência de baunilha, na farinha de trigo adicione o fermento que vamos utilizar e então misture até incorporar.
- Logo depois acrescente a farinha aos ingredientes molhados, misture até incorporar e então adicione as gotas de chocolate, misture bem e então passe a massa para a caneca.
- Decore com algumas gotas de chocolate e então leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos.
- Passado o tempo retire e bom apetite!
2º. Fit
autor: Marcela Maia
Se você faz academia e precisa de uma receita simples que mate aquela fome de doces sem furar a sua dieta, esse passo a passo com certeza vai te conquistar!
Aqui aprenda a fazer uma bolacha simples usando apenas: manteiga, açúcar mascavo, ovo, farinha de aveia, fermento químico e chocolate meio amargo. Se você quiser deixar tudo ainda melhor e proteico, experimente adicionar um pouco de whey a mistura.
3º. Vegano
autor: Mussinha
Não come nada de origem animal e está desejando aquele cookie? Experimente fazer essa receita simples e saborosa de biscoito direto na caneca em menos de dez minutos.
A receita é bem simples, leva poucos itens e será um verdadeiro sucesso na sua casa, nela vamos substituir o leite comum por leite vegetal, como de coco por exemplo, e os ovos por um delicioso óleo de coco. Essa versão possui glúten, mas a autora sugere amido de milho para eliminar esse item e deixar sua receita mais saudável.
4º. De chocolate
autor: Marcela Maia
Todo mundo ama chocolate, por isso era impossível criar uma lista sem trazer uma versão com esse sabor nessa seleção. Pensando nisso, não deixe de conferir essa deliciosa versão de cookie de micro-ondas com gotinhas de chocolate.
Perfeito em qualquer ocasião, e supersimples de fazer não tem como não se apaixonar. No modo de preparo dessa delícia basta misturar todos os ingredientes direto na caneca, exatamente como fazemos com o bolo, e logo em seguida levar para assar por 3 ou 4 minutos. Vale a pena experimentar.
5º. De micro-ondas
autor: Marcela Maia
Se o seu objetivo é cozinhar rapidamente e poder fugir da cozinha logo em seguida, essa receita vai te agradar! Aqui vamos aprender a fazer um delicioso biscoito na caneca simples e saboroso, tão perfeito que é capaz de agradar todo tipo de paladar, até os mais chatinhos exigentes.
Nessa receita vamos precisar de gema de ovos, manteiga em temperatura ambiente, açúcar refinado, açúcar mascavo, extrato de baunilha, trigo e gotas ou pedaços de chocolate! Note que a receita não leva chocolate em sua composição, a massinha e branca e o sabor contrasta bem com os pedaços de chocolate. Caso queira mudar um pouco, basta inverter adicionar chocolate a tudo.
6º. Fácil
autor: Marcela Maia
Quer um lanche fácil, rápido e saboroso para comer no final da tarde? Experimente fazer essa receita simples e saborosa de cookie, feita diretamente no copinho e no micro-ondas!
A receita é supersimples, leva poucos itens e com certeza vai te conquistar! Nesse preparo basta misturar todos os ingredientes diretamente no copo, leve ao micro-ondas por poucos minutos e coma em seguida com o biscoito ainda quente.
7º. Sem ovo
autor: Flávia Leal
O ovo é um ingrediente incrível, perfeito para dar textura nos mais diversos pratos, porém a verdade seja dita, as vezes ele a sua presença deixa um cheirinho desagradável na massa na comida, principalmente quando mal equilibradas com os outros ingredientes.
Pensando nisso, resolvemos garimpar aquela receita simples que conseguisse manter o sabor, porém sem utilizar o ovo. Nesse passo a passo simples, descubra como fazer um cookie saboroso, para um resultado similar ao que obtemos com ovo vamos usar creme de amendoim!
É realmente saboroso, experimente.
8º. Com nutella
autor: Família Aprendendo
Algum tempo atrás a Nutella era considerada um item de café da manhã, perfeito para acompanhar torradas e afins, porém ela já se livrou desse rótulo a muito tempo e atualmente é um item muito importante para brasileiros quando o assunto é doce.
Pensando nisso, não podíamos deixar de trazer aquela versão simples da bolacha de caneca que trouxesse esse item para deixar a experiência ainda melhor.
9º. Low carb
autor: Fast & Fit Brasil
Se você está na jornada pelo emagrecimento, ou por uma vida mais saudável, porém sente dificuldades em largar o docinho, experimente fazer essa versão simples e fit do cookie na caneca.
Para fazer essa delícia vamos precisar de óleo de coco, gema de ovo, farinha de amêndoas, adoçante natural, extrato de baunilha, sal e cacau no mínimo 70%.
Caso não possua nenhuma farinha de amêndoas, tente experimentar farinha de aveia ou farinha de castanha. Todas as opções são sem glúten e podem te conquistar facilmente.
10º. Sem ovo e sem açúcar mascavo
autor: Trem de Cumê
Não gosta de açúcar mascavo? Sem problemas! Nessa versão do cookie você não precisará desse ingrediente, vamos usar apenas o açúcar branco e caso não seja o suficiente, ele pode ser substituído por açúcar de coco ou até mesmo adoçantes naturais.
Gostou dessa ideia então não deixe de dar aquela olhadinha no passo a passo! Não vai doer e lá você vai conseguir todas as dicas para o docinho perfeito, vale a pena experimentar.
11º. Tradicional
autor: TPM por Ju Ferraz
Particularmente adoro os clássicos, por isso não pude deixar de trazer uma versão simples e clássica da receita para quem adora o sabor do cookie tradicional. A receita é bem simples, leva poucos itens e tem tudo que é necessário para te deixar salivando.
Experimente, com certeza você não vai se arrepender!
Gostou de nossa seleção de receitas? Continue navegando conosco e descubra muito mais receitas incríveis para você comer sem culpa nesse final de semana.
