Receita Com Farinha de Coco + Opções Incríveis, Conheça o poder desse alimento

  • Obtida a partir da hidratação e depois secagem da polpa, essa farinha é rica em nutrientes e livre de glúten e lactose.
Publicado em Outras Receitas
Receita Com Farinha de Coco + Opções Incríveis, Conheça o poder desse alimento Pixel-Shot / Shutterstock.com

A farinha de coco é um alimento versátil e fica bem em diversas preparações.

Nesta receita prática e muito gostosa de torta salgada de liquidificador, a farinha dá um toque especial que vai deixar todo mundo com água na boca.

Leve, colorida e muito saudável, ideal para toda a família. Confira ainda mais várias receitas com farinha de coco sensacionais no final.

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A mais prática: Receita de Torta Salgada de Liquidificador com Farinha de Coco rápida e gostosa

Rendimento
4 a 6 pedaços
Preparação
40 minutos
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes

Para a Massa:

  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite ou óleo de coco
  • 125 ml de água
  • 40g de farinha de coco
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Para o Recheio:

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  • 1/2 lata de atum
  • 2 colheres de sopa de milho verde
  • 1 colher de sopa de tomate picado
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • Cebolinha a gosto.

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes do recheio e reserve.

  • No liquidificador, coloque os ovos, sal, água, azeite e bata bem.

  • Depois acrescente a farinha de coco e bata novamente por 3 minutos.

  • Coloque o fermento e misture com uma espátula.

Ao forno:

  • Unte uma forma de 16x16 cm com azeite e coloque a metade da massa, depois o recheio e, por fim, cubra com a massa.

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  • Leve para assar no forno preaquecido por 180 graus por cerca de 30 minutos.

  • Tire do forno, espere esfriar e pronto. Sua deliciosa torta já está pronta para ser servida e surpreender a todos.

Confira outras 16 deliciosas receitas com farinha de coco que listamos para você.

Bolo nutritivo

Esse bolo de coco pode ser uma ótima opção para o café da manhã. Estão preparados?

Tem farinha de coco, de aveia, castanha do Pará ralada, quinoa e leite de coco. Só alimento do bem.

Bata tudo no liquidificador, despeje a massa em uma forma untada e coloque no forno para assar por cerca de 40 minutos.

Bolo de chocolate

Tem criança em casa? Então aposte nessa deliciosa receita que alia sabor e saúde.

A farinha de trigo pode ser facilmente substituída pela farinha de amêndoas ou farinha de coco para quem preferir.

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A vantagem é o bem-estar que ela proporciona devido aos nutrientes que possui.

Bolo low carb

Uma das receitas saudáveis mais gostosas para quem gosta de cozinhar mas não tem tempo. Preparado com poucos itens, é fácil de fazer e muito saboroso.

Além disso, é um alimento sem glúten e sem açúcar, perfeito para o dia a dia de quem quer emagrecer.

Bolo de banana

Vamos aprender agora uma receita deliciosa de bolo sem leite. Anote todos os ingredientes e dicas para ser a melhor na cozinha.

Você vai precisar de água, leite de coco, ovos, banana, óleo, fermento, sal, adoçante, canela a gosto e farinha. Depois de assado é só degustar.

Bolachinhas de coco

Tem coisa mais gostosa do que bolachinhas quentinhas para acompanhar o café no lanche da tarde? Deu até água na boca.

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Para deixar sua receita ainda mais saudável, você pode fazer farinha de coco caseira ao invés de comprar pronta. É simples, você vai adorar.

Biscoito amanteigado

Mais uma ótima combinação: biscoitinhos e café (ou chá). Separe os ovos, o adoçante, a essência de coco, a manteiga derretida, uma pitada de sal e farinha de coco caseira.

Os benefícios dessa farinha são inúmeros: possui baixo teor de carboidratos e alto teor de fibras, aumenta a imunidade e facilita a perda de peso.

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Pão low carb

Receita de pão low carb? Sim, temos e é uma delícia. Primeiro, preaqueça o forno a 180 graus.

Em uma tigela, bata os ovos, mel, o óleo de coco e o sal rapidamente. Depois acrescente meia xícara de farinha de coco, fermento e bata.

Coloque em uma forminha de pão e coloque no forno até dourar.

Sequilho de coco

O sequilho é um biscoito de origem portuguesa que chegou ao Brasil com os colonizadores.

Aos poucos foi conquistando coração e o paladar dos brasileiros e hoje é um dos doces mais apreciados em todos o país.

Preparado com ingredientes low carb, ele continua gostoso e com menos calorias.

Bolinho de chuva

É difícil encontrar alguém que não seja apaixonado por bolinho de chuva. Aliás, esse doce ficou popular graças ao programa de televisão "Sitio do Pica Pau Amarelo", em que a cozinheira Tia Anastácia fazia os bolinhos para Pedrinho, Narizinho e a boneca Emília.

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Nesta receita ele é preparado sem farinha de trigo. Confira.

Panqueca low carb

Prática e muito saborosa, essa panqueca é ideal para ser degustada a qualquer hora do dia. Preparada com o recheio que preferir, essa mistura de farinhas é uma excelente fonte de fibras.

Se preferir, regue com mel orgânico e está pronta para o café da manhã.

Massa para pizza

Quem disse que pizza não pode ser saudável? Essa receita de massa para pizza fica muito gostosa além de ser rica em fibras.

Se preferir, aposte em um recheio doce com ingredientes saudáveis como açúcar mascavo, pasta de amendoim e até frutas da estação.

Torta de limão

Cremosa, docinha, perfeita para servir em uma festa. Essa torta de limão é uma das receitas saudáveis mais gostosas que você vai ver.

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Pessoas intolerantes ao trigo podem comer sem culpa, pois uma das características do coco é não ter glúten na sua composição.

Tilápia empanada

Opção saudável para o almoço ou jantar, esse peixe empanado é leve, saboroso e um ótimo acompanhamento para a salada ou arroz.

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Os ingredientes são: tilápia, sal e pimenta do reino a gosto, limão, ovos e farinha de coco. Anote tudo e aprenda como fazer.

Cookies saudáveis

Lanchinho perfeito para acompanhar o café ou o suco, essa receita também pode ser vegana caso consiga substituir o ovo.

Além disso, esses cookies não contêm lactose nem açúcar refinado, por isso, possuem um alto valor nutricional provenientes da farinha de coco.

Cookies de coco

Biscoito ou bolacha? Tanto faz. O segredo é utilizar sempre ingredientes de qualidade. Para quem prefere uma refeição low carb, a dica é substituir a farinha de trigo pela farinha de coco, farinha de amêndoa ou até mesmo a farinha de aveia.

Todas essas opções vão dar um toque ainda mais saudável a este delicioso cookie.

Crepioca low carb

Lanche perfeito para dar aquela sensação de saciedade, mas sem ver os ponteiros da balança subirem.

Depois de misturar os ingredientes, frite em fogo baixo até obter uma massa dourada. O recheio você coloca sobre a crepioca e pode ser tomates, abobrinhas ou outros vegetais de sua preferência.

Brownie de chocolate

Dá para acreditar que é possível preparar um brownie low carb de chocolate e comer sem culpa? Uma receita prática para fazer em casa.

Anote os ingredientes: ovos, adoçante, cacau em pó, leite de amêndoas, farinha óleo de coco, uma pitada de sal e gostas de chocolate.

Viu só como a farinha de coco é versátil no preparo dos pratos? Por ser um alimento altamente gorduroso, ela fornece mais energia ao nosso organismo, além de ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Não deixe de provar e incluí-la no seu dia a dia.

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