19 Receitas de Mini Bolo Decorado para Vender e lucrar muito

  • O bolo é incluso em diversos momentos da vida, em comemorações ou cafés ele sempre tem seu espaço garantido.
Publicado em Bolos

Um prato que agrada a gregos e troianos é o bolo. Seja recheado ou não, sofisticado, com sabor ou não, ele é sempre um ótimo pedido: para casamento, aniversario, festa junina ou lanches.

A seguir, 19 receitas fáceis e ideias de mini bolo decorado e confeitado para vender e dar o pontapé inicial aos seus sonhos e projetos.

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Mini Bolo Decorado para vender: como fazer

Caso a ideia seja surpreender alguém, uma dica excelente é decorar e demonstrar seu carinho com essa pequena surpresa.

De maneira simples é possível preparar (e vender) um mini bolo decorado inspirado em seus amigos, familiares e amores.

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Massa Simples

O simples é sempre uma ótima dica para começar. De forma prática você conseguirá preparar seu primeiro mini bolo, decorado ou não.

Com tamanho reduzido, são ideais para serem incluídos em cestas de café, presentes personalizados e lanches, ou até mesmo para você vender!

De aniversário

Esse mini bolo decorado é ideal para uma surpresa de aniversário. Pode ser incluído em cestas e caixas surpresas e agradar a pessoa amada com um bolo só para ela.

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A ideia principal é manter o que o bolo de aniversário original é, apenas diminuir seu tamanho para ser consumido por poucas pessoas.

De chocolate

Quando se pensa em bolo, na cabeça já surge um de sabor: bolo de chocolate! Seja para uma ocasião especial ou apenas para um simples café, é um dos sabores mais requisitados - e você pode ter certeza que o mesmo sucesso ocorre com o mini bolo de chocolate!

Portanto, o mini bolo decorado de chocolate não poderia ficar de fora da lista dos mini bolos, afinal, não importa o tamanho, o que conta é ser saboroso!

Vulcão

Cobertura, cobertura, cobertura! Muita cobertura é um pré-requisito para algumas pessoas ao escolherem o bolo.

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O vulcão é exatamente isso: a quantidade é tanta que transborda pela massa, simulando um vulcão e sua lava.

Assista ao vídeo e veja como fazer mini bolo vulcão, uma tendência sensacional! Com certeza essa vai se tornar das suas receitas favoritas!

Bombom

O bombom é um doce com a casca de chocolate e recheado, geralmente com algo cremoso. Sabia que é possível transformar ele em um bolo? Nessa receita você aprenderá a fazer!

Surpreenda seus clientes ao vender sabores e itens diferenciados, feitos para agradar e inovar!

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Dos namorados

Dicas para presentes de namorados existem milhares, mas ainda sim é possível mudar, inovar e surpreender.

Faça um mini bolo decorado para o dia dos namorados e inove nas dicas de presentes e surpresas para ficar ainda mais apaixonado!

Kit Kat

Marca famosa mundialmente, o Kit Kat é um wafer coberto por chocolate e que conquistou o mundo com seu sabor.

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Incluído em sorvetes, sobremesas e doces, ele ganhou espaço até mesmo em massas doces, inovando na decoração e no sabor. Que tal preparar um mini bolo decorado com Kit Kat?

Natal

Uma dica um pouco diferente e inovadora para o natal. Mas inovar é a palavra que pode fazer suas vendas alavancarem.

Seja para ser usado como decoração para presentear, um mini bolo confeitado com motivos natalinos é com certeza um presente muito especial, além de ser saboroso e divertido! Use ainda brigadeiros e cerejas para decorar o seu bolo.

De rolo

Tipicamente brasileiro, com origem em Pernambuco, o bolo de rolo é uma massa que envolve o recheio em camadas, imitando um rolo e lembrando um rocambole.

Esta receita, adaptação da receita portuguesa “colchão de noiva” que, no período da colonização sofreu alterações com sabores e características brasileiras, vai vender que nem água!

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com Acetato

A folha de acetato vem sendo comumente usada em massas. Seja para sustentação na hora do preparo, como forma de decoração ou para surpreender com a cobertura.

A ideia pode ser utilizada para batizado, lembrancinha e bolo naked cake (naked: pelado, cake: bolo “pelado” - sem cobertura). Além de dar o sustento necessário para não desmanchar, o acetato se torna parte de decoração.

De casamento

Uma possibilidade para noivos e noivas é, ao invés de utilizarem o bem casados como lembrancinha da cerimônia é presentear os convidados com um mini bolo confeitado que imita o bolo maior de casamento.

Algo original, diferente e que foge ao convencional dos bolos e tortas doces feitos para casamento, e que realça o topo de bolo escolhido pelos noivos!

Para o Buttercream de Chocolate Branco, é necessário 200g de manteiga, 2 xícaras de açúcar de confeiteiro, 100g de chocolate branco derretido e 1 colher (sopa) de creme de leite.

Confira o passo a passo no vídeo!

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Na airfryer

Uma maneira de se inserir no mercado de venda desse produto, mesmo não tendo forno, é utilizar a panela airfryer para assar.

A panela utiliza as tecnologias do forno e da fritadeira elétrica juntas, mas sem a utilização de óleo ou gás. Permitindo que seja feito os mais diversos alimentos.

Pasta americana

A pasta americana é feita de açúcar, normalmente sacarose e glicose. Usada para coberturas e decoração é fácil de modelar, além de ser comestível.

As cores podem ser as mais diversas, seu formato também. Ideal para decoração e cobertura de bolos ela tem um aspecto mais duro que outras coberturas.

Um bolo decorado com pasta americana sempre se torna o centro das atenções!

Red Velvet

O red velvet é o bolo veludo vermelho. Com a massa na coloração vermelha ou marrom-avermelhada, com o aspecto de veludo, é muito utilizada em massas que serão recheadas em camadas.

Associado ao Devil’s Food, que por sua cor e modo de preparo entre recheio e massa foi a mudança no preparo no século XX, sendo colocado em oposto ao bolo Angel’s Food.

Páscoa

Quando pensamos na Páscoa, várias coisas nos vem à mente: religiosidade, ovos de chocolate, coelhos, cenoura; bolo poderia ser uma dessas coisas? Claro que sim!

Para deixar mais gostoso, é possível unir o sabor doce das festas de Páscoa, chocolate, com os itens decorativos que ela tem: coelhos, cenouras, ovos...

Esta receita é perfeita para você que procura por uma mistura Páscoa e massa de chocolate, que resulta em bolos deliciosos para surpreender a criançada!

Coração

As massas de bolo podem adquirir diversos formatos, um deles é o de coração. Devido ao seu formato, esta é uma das melhores receitas para fazer um mini bolo para presentear no de dia das mães ou dos namorados.

O segredo está na forma usada para assar. Atualmente existem formas nos mais diversos formatos, o que permite que a criatividade seja usada da forma que desejar.

Para esta receita, você vai precisar de 4 colheres (sopa) de açúcar, 9 colheres (sopa) de farinha de trigo, 70ml de óleo, 1 ovo, 1/3 de xícara de leite integral, 1/2 de xícara de leite ninho e 1 colher (chá) de fermento químico. Pré aqueça o forno à 180 (forno médio). Misture todos os ingredientes e leve para assar em fogo baixo por 20 ou 30 minutos ou até estar bem assado.

Limão

O limão é uma fruta cítrica e azeda que está presente na culinária em seus mais diversos segmentos: bebidas, preparo de refeições, como tempero, recheios e sabor de massas doces.

Ele foge à regra no sabor doce, isso quer dizer que o azedo é predominante, porém não tão acentuado como na fruta natural.

Abacaxi com doce de leite

Sabemos que os sabores para massas doces podem ser os mais variados possíveis, é uma escolha de saber combinar e gosto.

A mistura do abacaxi, fruta tropical e geralmente adocicada, com o doce de leite, pode resultar em um sabor incomum, porém incrível. Perfeito para vender nos dias de calor!


Esses foram alguns exemplos de mini bolos decorados para quem quer preparar e vender. Aqui temos muito mais ideias para seu sucesso.

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