13 Receitas de Cobertura Com Creme de Leite Para Bolo e Doces + Sugestões Perfeitas

Aproveite todo o potencial dessa item que oferece toda a cremosidade para nossos preparos.
13 Receitas de Cobertura Com Creme de Leite Para Bolo e Doces + Sugestões Perfeitas
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O creme de caixinha é um item essencial para doceria, afinal podemos fazer de tudo com ele!

Inclusive lindas coberturas, com os mais diversos sabores e cores que você puder imaginar! Pensando nisso resolvi trazer uma deliciosa cobertura com creme de leite para bolo e doces, tipo chantilly, feito com o creme de leite de caixinha! Ela fica tão boa que garanto, você não vai mais querer utilizar o chantilly industrializado.

Fique até o final e veja mais algumas ideias incríveis para te ajudar a criar suas próximas receitas. 

Receita de Cobertura com creme de leite de caixinha para bolo simples e rápido: saiba como fazer

Rendimento
Cobertura suficiente para 1 bolo grande
Preparação
11 minutos
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de emulsificante

Modo de preparo

  • Na batedeira adicione o creme de leite bem gelado, o açúcar e o emulsificante, e bata tudo por 10 minutos ou até que creme de leite dobre de tamanho. Use logo em seguida.
Dica:

A temperatura é essencial para chegar ao ponto, por isso é importante que você o coloque na geladeira algumas horas antes de bater o creme.

Agora fique com nossa curadoria feita com todo carinho para você, são as melhores semelhantes a essa receita que encontramos pela internet:

2º. Com creme de leite fresco

Para quem quer uma cobertura mais natural, esse chantilly é a melhor escolha! Além de seu sabor excepcional esse chantilly é menos pesado e fácil de utilizar que o industrializado, com toda certeza vale a pena provar!

Para fazer basta bater o creme de leite fresco com açúcar e uma essência com sabor de sua preferência por 10 minutos ou até que ele dobre de tamanho, sem adição de emulsificantes ou qualquer outro ingrediente para construir textura. Você vai adorar.

3º. Com leite condensado

Você é daquelas pessoas que adora os sabores básicos e preza pela facilidade na hora de cobrir um bolo?

Então você vai adorar essa receita! Ela conta com apenas 2 ingredientes e pode ser feita de maneira rápida, basta levar os ingredientes ao fogo médio em uma panela e mexer bem até engrossar.

Daí é só utilizar da maneira que mais te agradar.

4º. Com Nescau

Você é daqueles que adora bolo de chocolate? Então essa receita é para você!

E posso dizer que ela tem tudo para ser sua preferida já que usa poucos ingredientes, é prática, econômica e vai deixar seu bolo irresistíveis.

Faça hoje mesmo essa cobertura para bolo deliciosa.

5º. Com chocolate meio amargo

Para quem busca uma cobertura de chocolate um pouco mais elaborada essa é uma ótima opção.

Feita com chocolate meio amargo, essa calda vai dar aquele brilho nos seus bolos e com certeza vai conquistar o estomago de quem provar.

Confira a receita e os ingredientes no vídeo.

6º. Com coco

Deixe os seus bolos ainda mais irresistíveis com esta cobertura incrível, que além de deliciosa ainda é extremamente versátil podendo ser utilizada até mesmo em bolos vulcões.

Nesses especialmente é importante que ela fique lisa, leve e cremosa para deixar esse efeito escorrido lindo nos bolos.

7º. Com leite ninho

Para quem quer sabores mais familiares e aconchegantes na sobremesa essa é a receita ideal, ela vai te conquistar.

Esta receita é fácil de preparar e não tem nenhum mistério, basta jogar todos os ingredientes misturar e levar ao fogo médio, continue mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela e pronto! você já pode desfrutar dessa calda deliciosa!

8º. Com limão

Gosta de sabores cítricos e quer inovar na sua próxima torta ou trufa?

Experimente cobrir com esse creme de limão delicioso e super fácil de fazer e você vai usar apenas 3 ingredientes: leite condensado, creme de leite e suco de limão puro!

Eu particularmente adorei porque ele não é doce em excesso e pode facilmente se casar com qualquer sabor de bolo ou torta.

9º. Para bolo de cenoura

Bolo de cenoura é uma delícia, principalmente quando está coberto deliciosamente com a calda certa.

Nessa receita, aprendas a preparar uma cobertura irresistível para seu bolo, seguindo as instruções corretamente o resultado que você deve obter é uma calda cremosa que se espalha com facilidade e que vai inundar o bolo de sabor.

10º. Colorida

Ideal para bolos de aniversario esta cobertura é tudo de bom, além de ser super fácil de fazê-la ainda é mega gostosa e capaz de agradar os mais variados paladares!

Para mim, o que é mais agradável sobre essa receita é o equilíbrio nos sabores.

Por levar cream cheese em sua composição ela não é muito doce, e esse é um fator importante para que um bolo seja um sucesso. Experimente agora mesmo!

11º. Com essência de baunilha

Essa é aquele tipo de receita neutra que não tem como desagradar.

Ideal para tortas e sobremesas você vai adorar os sabores dessa cobertura já que ela equilibra de maneira sensacional a delicadeza da baunilha com a doçura do leite condensado. Todos vão adorar.

12º. Com suco tang e açúcar

O final do mês chegou rolou aquele aperto, mas ainda assim você quer uma cobertura para seu bolo?

Experimente fazer essa daqui que pode ser utilizada como cobertura e até como sobremesa se você desejar.

Para preparar você deve utilizar um suco em pó e creme de leite misturar bem e pronto, fica delicioso e com certeza você vai gostar.

13º. Com canela

Gosta do sabor das especiarias e que trazer isso para um bolo? Experimente essa cobertura sensacional que leva canela como um de seus ingredientes principais.

Para executar essa receita com sucesso vamos precisar de leite condensado, creme de leite, canela em pó, margarina, e duas unidades de um docinho chamado pingo de leite, o modo de preparo você encontra no vídeo.

E aí você curtiu nossas receitas de cobertura maravilhosas? Para descobrir mais continua navegando aqui no site!

Sobre o autor

Rafael Gonçalves

O cozinheiro apaixonado que transforma cada prato em memória.

Rafael não é um chef de restaurante estrelado, mas tem o dom de transformar cada prato em uma verdadeira obra de arte, cheia de sabores e histórias. Apaixonado por gastronomia desde sempre, já mergulhou em cursos de churrasco, confeitaria e até cozinha italiana, francesa e brasileira, só para garantir que nenhum tempero fique sem seu toque especial. Em casa, é o rei do fogão: seja no almoço de domingo com a família ou nas festas onde todo mundo já sabe que quem manda na cozinha é ele. Há 10 anos casado com a Daiane, descobriu que cozinhar juntos é tão gostoso quanto comer, e transformou a mesa num lugar sagrado, onde cada refeição vira motivo pra celebrar.

Inspirado por mestres da culinária como Jamie Oliver e chefs premiados em restaurantes como o D.O.M. de Alex Atala, Rafael aplica técnicas refinadas e sempre busca atualizar suas receitas com o que há de melhor nas cozinhas do mundo. Se tem alguém que conhece os sabores do Brasil e do mundo, é ele. Já desbravou os melhores restaurantes, do Figueira Rubaiyat em São Paulo ao Terraço Itália, sem falar nas experiências internacionais que inspiram suas receitas. Mas, no fim do dia, seu maior orgulho é ver o sorriso da família ao provar um prato feito com carinho. Quer ver dicas, descobertas e muito sabor no dia a dia?

Está no lugar certo, aqui no sabor na mesa, trago todas as receitas que testei, gostei e reuni durante toda a minha vida.

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