Quem não gosta de um bolo que, muito embora seja simples, tenha um apelo visual impactante? Essa é uma boa pedida para aquele café da tarde de última hora, para impressionar a visita.
Bom, para provar que é possível sim impressionar visualmente com um bolo básico, trouxemos aqui a mais rápida, acessível e linda receita de bolo mesclado fofinho, simples e fácil para todas as ocasiões.
E caso você queira ter outras inspirações para criar um bolo com sua cara, após a receita mais clássica e deliciosa, separamos uma lista com outras versões.
Receita de Bolo mesclado simples e fofinho com cobertura: saiba como fazer
- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de leite em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó (30g)
- 1 colher sopa de fermento em pó (10g)
- 2 caixinhas (200g cada) de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
Massa:- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga/margarina, o leite – em temperatura ambiente – e a essência de baunilha (caso queira).
- Bata por, aproximadamente, 3 minutos.
- Diminua a velocidade – para a mínima – e coloque a farinha de trigo com cuidado e devagar, até acabar.
- Coloque o fermento e bata por apenas 5 segundos.
- Desligue e mexa mais uma vez com uma espátula.
- Divida a massa em duas partes.
- Em um dos recipientes, acrescente o chocolate em pó peneirado, e mistura até ficar todo incorporado.
- Coloque uma parte da massa branca.
- Por cima, despeje metade da massa de chocolate.
- Com um palito ou uma face, mescle as massas, faça movimentos de zigue-zague.
- Coloque o restante da massa do bolo branco e depois o restante da massa de chocolate por cima.
- Repita os movimentos nessa nova camada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (forno médio), por cerca de 40 minutos, ou quando, furando com um palito, ele saia limpo.
- Deixe esfriar completamente, e então desenforme.
Cobertura:
- Em uma panela fora do fogo, coloque o creme de leite, o açúcar e o chocolate em pó.
- Misture bem até ficar homogêneo, dissolvendo todo o chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo, e mexa sem parar esperando até engrossar e até obter uma textura cremosa, quando for possível ver o fundo da panela.
- Despeje a cobertura ainda quente.
- Caso queira, decore com gotas de chocolate ou granulado.
- Espere esfriar para servir.
Dica: coloque a cobertura no bolo ainda quente, pois caso ela esfrie, pode ficará difícil de manusear.
2º. de chocolate simples
autor: Isamara Amâncio
Sabe quando você chega na casa de vó ou tia e sempre tem um bolinho mesclado com massa branca e preta para comer com café?!
Com essa opção de bolo mesclado você vai poder fazer igualzinho. É supersimples e vai, com certeza, ativar essa memória gustativa!
3º. de liquidificador
autor: Receitinhas Com Amor
Todo mundo sabe que o liquidificador é uma mão na roda na cozinha. E para queles que tem dúvida, e sim possível fazer um bom bolo mesclado de liquidificador, e sem mistério ou dificuldade alguma!
Depois de preparar a massa é só levar para assar. Fica perfeito, gostoso e fofinho.
4º. de cenoura
autor: Isamara Amâncio
Quem é louco por bolo de cenoura como eu, vai seguir todas as instruções de como prepará-lo e ter sempre um em casa.
A lista dos itens necessários está na descrição do vídeo. Dê aquela olhada e aprenda.
5º. de trigo
autor: CozinhandoComNane
Para esta receita de bolo mesclado fofinho vai precisar de farinha de trigo; ovo; açúcar; leite; óleo; 50% cacau ou achocolatado e fermento. E incrivelmente simples e deliciosa, sendo perfeita para o café da tarde.
As instruções de preparo estão no vídeo, veja e se apaixone. Todo mundo vai querer mais um pedaço.
6º. com óleo
autor: Receitas Da Cris
Está sem ideia para lanche, veja esta receita perfeita que leva apenas farinha de trigo; açúcar; leite; óleo; ovos; colher de sopa de fermento e chocolate. Misture e bata os ingredientes com um fuet e leve para assar.
Dê uma checada na receita completa.
7º. amanteigado
autor: Receitas de Pai
Quem já experimentou um bolo com massa amanteigada não esquece jamais, porque além de gostosa é muito bonita.
Por isto, trouxe um modo de preparo especial, teste e tenha sempre um bolo quentinho com café. Confira o vídeo.
8º. na batedeira
autor: Evelyne Pereira
Se não tem sorte com bolos, sempre ficam solados, secos ou diferentes do que deve ser, com esta receita, faça tudo na batedeira, além de facilitar sua vida, o resultado será uma massa mais aerada e seu bolo fica incrível.
Algumas dicas para garantir o sucesso são acrescentar um pouco de amido de milho A receita, poucas colheres já bastam para trazer mais fofura ao bolo. Também, adicione a farinha aos poucos, para poder misturar bem, sem deixar a massa pesada.
9º. sem leite, sem lactose
autor: Gabriela Gregolin
Uma receita de massa leve fofinha que combina chocolate e coco, sem glúten e sem lactose.
Os itens são: ovos; colheres de sopa de açúcar; óleo vegetal; xícara de chá de leite de coco; arroz; fécula de batata; polvilho doce e outros itens que estão na descrição do vídeo. Aprenda.
10º. com cobertura de marshmallow
autor: Telma Costa
Um bolo diferente, gostoso, que fica uma graça quando pronto e é muito fácil de preparar. Na preparação do marshmallow, vai precisar de xícara de chá de açúcar e água, misturar a calda com o suspiro na batedeira até dar o ponto.
Acompanhe o restante das dicas no vídeo.
11º. de iogurte
autor: Vivian Brasil
Com apenas açúcar; iogurte natural; ovos; achocolatado; fermento e uma forma redonda com furo central, é possível produzir um bolinho delicioso e ter sempre no lanche da tarde.
Dê o play no vídeo, vai ver e aprender.
12º. de caneca
autor: Petiscana
Que tal criar um bolo mesclado em um piscar de olhos e comer assistindo aquela sua série favorita?! Tenho essa versão perfeita.
O tempo no micro-ondas é de 1 minuto e 40 segundos em uma potência de 800w.
13º. de cenoura com nescau
autor: CozinhandoComNane
Já vai separando os itens porque esse bolo é uma delícia. Ele e perfeito para economizar, pois é um bolo simples, levando farinha, açúcar, ovos, óleo e achocolatado. Já na cobertura basta 4 itens.
Confira tudo no vídeo e experimente.
14º. de laranja
autor: Fanny Silva
Humm... não tem nada mais delicioso que passar aquele cafezinho e tomá-lo com um bolo quentinho. E não precisa ir à padaria, é possível ser feito com esta receita de bolo mesclado.
Dê uma olhada na lista dos itens necessários e o passo a passo.
15º. gelado
autor: Made in Jpn
Nada mais gostoso que um bolo geladinho muito refrescante e saboroso. Por isso a magia desta receita, porque com ela você consegue fazer um simples bolo fofinho, que combinara muito bem com a calda do chocolate e o creme. Essa e uma das receitas para impressionar no ano novo!
Dê o play no vídeo e acompanhe a receita completa.
16º. de fubá e chocolate
autor: Tata Pereira
Esse bolo é um espetáculo, porque é a mistura de fubá com chocolate e fica deliciosa. Os ingredientes são: xícara de leite; óleo; fubá; leite; pó químico e chocolate.
Confira outras dicas no vídeo.
17º. de micro-ondas
autor: Aromas de uma Cozinha
Hoje é dia de usar o micro-ondas e preparar um bolo quentinho, fofinho e suculento em minutos. Misture a massa com o fuet até dar o ponto, coloque em uma forma e depois leve ao forno e asse.
Dê uma olhada nesse bolo mesclado completo no vídeo.
18º. fit low carb (fitness)
autor: Andreza Amorim
Nada de furar a dieta e comer qualquer bolinho por aí, tenho uma ideia de que pode usar. Com a substituição dos ingredientes é possível ter um bolo fit e comer sem culpa.
Confira no vídeo todos os itens. É surpreendente.
19º. Bolo bombom
autor: Karen Munhoz
Já comeu um bolo que nunca mais esqueceu? Eu já, por isto está aqui, experimente também. Confira na descrição do vídeo a lista completa dos ingredientes e o preparo.
Acredite, vai ser amor à primeira vista.
20º. recheado
autor: DELICIAS DA CRIS
Com essa receita prepare as melhores massas, coberturas e recheio para bolos. Basta seguir todo o modo de preparo indicado no vídeo.
É um bolo perfeito, fofinhos e facílimo. Confira e teste aí na sua casa.
Agora que já sabe fazer bolo mesclado, compartilhe com seus amigos e nas redes sociais.
Lembre-se de checar outras receitas incríveis aqui no site. Temos tudo o que precisa.
Até a próxima.
