Assim como o polvilho azedo, o polvilho doce é um produto obtido a partir do processo de decantação da mandioca. Ambos passam pelos mesmos processos, com exceção da fermentação o que deixa o polvilho doce menos azedo e ácido que o polvilho azedo, o que o torna uma ótima opção para fabricação de bolos!
No artigo de hoje, descubra uma receita de bolo de polvilho doce bem simples e deliciosa, perfeita para comer em qualquer situação! Logo em seguida descubra como fazer outras variações para ampliar ainda mais suas opções!
Receita de bolo de polvilho doce simples: Saiba como fazer
- 100g de queijo parmesão ralado
- 4 Ovos
- 1/2 xícara de Óleo
- 3 xícaras de Polvilho Doce
- Sal a gosto
- 1 xícara de Leite
- Queijo meia cura ralado ou parmesão para decorar (opcional)
Modo de preparo
- No liquidificador adicione o leite, óleo, ovos, sal e bata por 5 minutinhos ou até obter uma mistura bem homogênea.
- Em seguida acrescente o polvilho doce e volte a bater até incorporar, vez ou outra é indicado que você desligue o liquidificador e desgrude o polvilho que gruda nas paredes do copo.
- Quando a massa estiver bem homogênea acrescente o queijo e misture um pouco mais, o suficiente para misturar.
- Despeje a massa em formas untadas e então salpique queijo ralado grosseiramente na superfície.
- Leve para assar em forno preaquecido 200° por cerca de 35 minutos ou até que a parte superior fique crocante e dourada.
- Passado o tempo retire do forno e reserve até amornar, sirva logo depois.
2º. De cenoura
autor: Adriana Luna
O bolo de polvilho é uma delícia por si só, mas ele pode ser ainda melhor! Para isso basta adicionar a cenoura na equação.
Esse bolo é ótimo pois não possui glúten é muito leve e tem aquela textura maravilhosa de tapioca que, com certeza, vai agradar quem resolver experimentar! Não deixe de conferir o preparo.
3º. Com muçarela
autor: Receitas de Mãe
Você ama queijo? Então não deixe de conferir essa versão deliciosa do típico bolinho de polvilho que contém aquela quantidade extraordinária e absurda de queijo, derrete na boca e tem tudo para conquistar odos, até aquele amigo com o paladar mais chatinho.
Para preparar essa receitinha você vai precisar de ovo ,1 colher (chá) de sal, 200 ml de leite, 100 ml de óleo, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó, 2 xícaras (chá)240 ml/ de polvilho doce e 300 g de muçarela em pedaços! Quer saber como fazer a magia acontecer? Então não deixe de conferir o passo a passo!
4º. Com chocolate
Está a fim de inovar no café da manhã? Então essa é receita para você! Aqui aprenda a fazer aquela deliciosa versão do bolo de polvilho só que com um ingrediente diferenciado, o chocolate!
Aqui o chocolate não irá na massa toda, na verdade ele será apenas listrinhas mescladas, mas te garanto que elas vão fazer toda a diferença no final!
Para você saber mais, não deixe de conferir o passo a passo, com certeza não vai ter nenhum arrependimento depois.
5º. Com glacê
Bolo de polvilho com cobertura? Sim! Essa é exatamente a proposta dessa receita incrível, que leva poucos itens, é saudável e muito saborosa!
Aqui, não vamos utilizar nem o leite e nem a farinha de trigo, por isso ela é segura e liberada para quem sofre com intolerância a esses ingredientes! A cobertura é bem simples também e com certeza vale muito a pena, um delicioso glacê feito com açúcar de confeiteiro e leite de coco!
Não deixe de experimentar, você com certeza vai amar!
6º. Recheado com requeijão
Um bolo recheado com requeijão? Sim! Nessa receitinha simples e saborosa, aprenda a fazer um bolo de polvilho super macio que, com certeza, vai te levar a outra dimensão!
Para preparar esse bolo pão de queijo gigante vamos precisar de polvilho doce, leite, óleo, queijo parmesão ralado ou meia cura, ovo, fermento em pó para bolo e é obvio o requeijão cremoso!
A receita será feita completamente no liquidificador e garanto não vai levar nem 10 minutos do seu dia! Vale muito a pena experimentar.
7º. Com fubá
Quer aquela receita fácil, saborosa e vegana? A opção mais saudável para o dia a dia e principalmente para substituir aquele pão super calórico do café da manhã?
Então não deixe de experimentar essa versão muito simples e gostosa do bolo de polvilho que conta com uma massa meio a meio com fubá e que é totalmente inesquecível! Perfeita parta comer com uma manteiguinha, geleia ou afins, você vai adorar, não deixe de experimentar.
8º. Com coco
Coco vai bem com absolutamente tudo, certo? Se você concorda não deixe de experimentar esta delícia que combina polvilho e coco na mistura mais saborosa da vida, simples que é a cara de Minas!
O modo de preparo é bem simples, você pode bater tudo diretamente no liquidificador sem nenhum problema. Além disso, o resultado vem após apenas 30 minutos de espera, um tempo razoável para algo tão saboroso!
9º. Vegano
Se você não come nada de origem animal essa é a melhor receita para você, aqui vamos aprender a preparar aquela deliciosa versão do bolo de polvilho com poucos ingredientes e que tem absolutamente tudo para te conquistar!
Ela é bem simples, não leva ovos nem leite e é totalmente glúten free, com certeza vale a pena experimentar, você com certeza vai amar todo esse sabor! Não deixe de experimentar.
10º. Simples
Aprenda como preparar bolo de polvilho doce simples.
Esse tipo de receita é aquele que podemos colocar no cardápio diário para o café da manhã e,
para o cafezinho da tarde.
11º. No forno
Se precisa daquela receita fácil para começar seu dia com aquele bolinho quentinho, surpreenda-se com esta.
Deliciosa, simples, sem segredos e uma das melhores.
12º. Com farinha de arroz
Esta é mais uma receita de como preparar Bolo sem usar farinha de trigo.
Bolo feito com Farinha de Arroz e Polvilho Doce. Fica Macio, Espetacular! É muito fácil de fazer!
Gostou de nossa seleção de receitas? Então não deixe de navegar um pouco mais! Por aqui você encontra receitas diferenciadas e perfeitas para todo tipo de paladar.
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