A variedade de sabores e a facilidade de preparo, fazem da Receita de bolo de massa pronta uma ótima opção para o dia a dia.
É ainda econômico e, pensando nisso, selecionamos um modo de preparo de bolo de massa pronta prático de preparar e, depois dele, você vai poder conferir outras combinações incríveis de bolo.
Receita de bolo de massa pronta de milho: Saiba Como Fazer
- 2 pacotes de bolo de massa pronta de milho
- 250 ml de leite em temperatura ambiente
- 3 ovos
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos e o leite. Bata por três minutos.
- Leve a mistura para um bowl e acrescente as duas massas prontas.
- Misture bem até a massa se incorporar por completo.
- Em uma assadeira untada e enfarinhada, distribua, de forma uniforme, a massa de bolo.
- Leve para assar, em forno pré aquecido a 180ºc por 30 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar, desenforme e sirva.
Quer saber se vai caber na dieta?
Cada fatia desse bolo de milho tem aproximadamente 150-180 calorias (considerando 16 pedaços). Se quiser reduzir, troque o leite integral por desnatado - economiza uns 20% das calorias sem perder o sabor. Mas sério, é bolo de milho... vale cada caloria!
Quanto tempo dura? Dica propper de armazenamento
Em temperatura ambiente: 2 dias bem embalado (se durar tanto). Na geladeira: até 5 dias. Congelado? Corta em fatias, embrulha individualmente e guarda por até 2 meses. Dica de ouro: esquenta 15 segundos no micro antes de comer - fica quase como novo!
Sem leite? Sem ovos? Sem problema!
• Vegano: troca o leite por bebida vegetal (de aveia fica ótimo) e os ovos por 1 banana amassada + 1 col. de sopa de chia
• Sem lactose: leite zero lactose ou até água de coco (fica surpreendentemente bom)
• Quer turbinar? Adiciona 1/2 xícara de queijo ralado pra um toque mineiro
3 truques que ninguém te conta
1. Bate no liquidificador só os líquidos mesmo - quando misturar com a farinha, faz manual pra massa não ficar elástica
2. Coloca 1 colher de sopa de óleo na massa - garante um bolo ultra fofinho
3. Testa o ponto com palito de dente? Errado! Espeta um garfo - os furinhos pegam melhor os farelos úmidos
"Meu bolo ficou borrachudo!" - Os 3 pecados capitais
1. Excesso de batida depois de adicionar a farinha (desenvolve glúten mesmo sendo milho)
2. Forno frio (espera pelo menos 15 minutos após acender)
3. Desenformar quente (o bolo continua cozinhando dentro do próprio vapor)
Versões para todo mundo comer
• Low carb: infelizmente massa pronta não rola, mas tem como fazer com fubá fino e adoçante
• Proteico: mistura 1 scoop de whey sabor baunilha + 1 col. de sobremesa de fermento
• Glúten free: verifica se a massa pronta é realmente sem glúten (algumas marcas contêm trigo)
Quer surpreender? Faz assim...
• Bolo de milho cremoso: antes de assar, coloca 200g de cream cheese em pedaços sobre a massa
• Doce de festa: intercala camadas de massa com goiabada em pedaços
• Salgado relâmpago: adiciona 1 xícara de milho verde escorrido + 1/2 xícara de bacon em cubos
Combinações que elevam seu bolo a outro nível
• Café coado na hora (clássico que nunca falha)
• Sorvete de baunilha (o contraste quente/frio é divino)
• Queijo minas frescal (sim, paulista também entende de combinação mineira)
• Molho de caramelo salgado (2 colheres de açúcar derretido + pitada de sal flor)
O ponto crítico: como saber se assou direito?
Aqui mora o dragão! Fornos variam muito - o meu é um temperamental de aluguel. Além do teste do garfo, pressione levemente o centro do bolo: se voltar ao lugar, tá pronto. Se ficar marcado, deixa mais 5 minutos. E olha o visual: deve estar dourado uniforme, não claro demais nas bordas.
Modo "conta de luz alta"
• Compra marcas genéricas da massa - muitas vezes é exatamente a mesma coisa
• Faz no forno elétrico pequeno ou airfryer (gasta menos energia)
• Usa leite em pó reconstituído (fica igual, juro!)
• Assa junto com outras coisas (tipo um frango) pra aproveitar o forno
De pobre a rico em 1 movimento
Pincela o bolo quente com manteiga derretida e polvilha açúcar mascavo misturado com canela. Parece bobo, mas transforma totalmente. Ou faz um glaze rápido: 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro + 1 col. de leite + essência de baunilha - derrama em cima quando o bolo estiver morno.
Não desperdiça nada!
Sobrou bolo? Faz pudim: esfarela, mistura com 2 ovos e 1 lata de leite condensado, leva ao forno em banho-maria. Ou transforma em torradas doces: corta em fatias finas, tosta na frigideira e serve com mel. Até a embalagem da massa pode virar um funil improvisado!
2 segredos que nunca te contaram
1. O bolo de milho fica mais úmido no dia seguinte - então as vezes vale fazer de véspera
2. Se colocar 1 colher de chá de extrato de baunilha, o sabor do milho fica mais intenso (sério, parece mágica)
Erros que já cometi pra você não precisar errar
Uma vez usei leite gelado direto da geladeira - o bolo ficou pesadão. Outra vez bati tudo no liquidificador (até a farinha) e virou uma borracha. A Daiane até hoje zoa meu "bolo de sola de sapato". Moral da história: segue o modo de preparo à risca!
Sabia que...
O bolo de milho surgiu como adaptação do curau, um doce indígena? E que em Minas eles costumam adicionar queijo e linguiça pra versão salgada? Ah, e a massa pronta foi inventada nos anos 70 pra facilitar a vida nas cidades grandes - funcionou, né?
Perguntas que sempre me fazem
Pode dobrar a receita? Pode, mas assa em duas formas ou aumenta o tempo em 15 minutos
Por que meu bolo afundou? Ou foi aberto o forno antes da hora ou o fermento da massa estava vencido
Dá pra fazer sem liquidificador? Claro! Basta bater bem os ovos com garfo e misturar tudo manual
E aí, bora fazer esse bolo?
Conta pra gente nos comentários como ficou o seu! Inventou alguma variação? Descobriu um truque novo? Compartilha aí - até eu que faço essa receita há anos aprendo dicas novas com quem testa!
Bolo de massa pronta: combinações que vão fazer seu almoço virar festa!
Depois de preparar esse bolo fácil que todo mundo adora, que tal montar um menu completo? Selecionamos opções que combinam perfeitamente para deixar sua refeição ainda mais especial. Aqui em casa testamos todas (a Dai aprova cada uma!), então pode confiar!
Para começar com o pé direito
Esfirra de carne (descubra os detalhes): Crocante por fora e suculenta por dentro, perfeita para abrir o apetite sem pesar.
Linguiça artesanal incrível (detalhes do preparo): Aquele cheirinho que já faz a boca salivar antes mesmo de entrar na cozinha.
Bobó de frango (preparo aqui): Cremoso e levemente picante, ótimo para servir em potinhos individuais.
Cestinha de folhas verdes: Uma opção leve e fresca para balancear - misture rúcula, alface roxa e tomate cereja.
Pratos principais que combinam demais
Macarrão integral (passo a passo no link): Saudável e saboroso, fica ótimo com molhos leves que não competem com a sobremesa.
Bife ao molho incrível: Clássico que nunca falha, principalmente quando o molho é daqueles que pede pão para aproveitar até a última gota.
Coxa de frango: Crocante e suculenta, sempre faz sucesso aqui em casa nos almoços de domingo.
Acompanhamentos que fazem a diferença
Yakissoba simples: Leve e colorido, dá um toque especial à refeição.
Receita de Feijoada light simples: Para quando queremos algo mais substancioso mas sem pesar tanto quanto a versão tradicional.
Purê de batata-doce: Doce natural que combina incrivelmente bem com carnes e prepara o paladar para a sobremesa.
Bebidas: O toque final: bebidas para deixar sua refeição perfeita
Cappuccino caseiro tradicional: Espumoso e aromático, perfeito para finalizar.
Chá gelado de pêssego: Refrescante e levemente adocicado - nossa escolha para dias mais quentes.
Suco verde de abacaxi com hortelã: Desintoxicante e combina surpreendentemente bem com sabores mais encorpados.
E aí, qual combinação vai testar primeiro? Aqui em casa já temos nossa favorita (não vou contar qual é, senão a Dai acha que estou dando spoiler!). Conta pra gente nos comentários se alguma dessas sugestões virou hit aí na sua casa também!
2º. De chocolate
autor: Delícias na cozinha Por Edilza Rocha
Quem não ama chocolate, bom sujeito não é. Não é mesmo?
Nessa receita, o bolo pronto de chocolate, o sabor fica mais intenso com uma calda de chocolate super cremosa, que é feita com a combinação de creme de leite, leite condensado, margarina e chocolate em pó.
Todo o preparo da receita é fácil e prático, além de ter um ótimo rendimento.
3º. De cenoura com chocolate
autor: Fernanda Rodrigues
Dos sabores mais famosos de bolos, está o bolo de cenoura com chocolate.
A massa da Dona benta pronta para fazer é super concentrada, o que garante que o sabor da cenoura fique bem intenso. A cobertura de chocolate por cima dar ao bolo um toque doce na medida certa.
Essa dica é muito saborosa.
4º. De Brownie
O bolinho americano mais famoso do mundo, agora em sua casa.
O brownie tem como característica um tamanho menor, com uma quantidade intensa de recheio, o que deixa o bolo ainda mais concentrado e saboroso. Você ainda pode brincar com os complementos, adicionando, por exemplo, avelã e nozes.
É uma receita de bolo com massa pronta é simples e fácil de preparar.
5º. Com óleo
Quer deixar o bolo com o mesmo gosto e menos calorias?
Nessa opção, substituímos a manteiga pelo óleo, o que garante que o bolo fique bem leve, já que a quantidade de manteiga necessária é maior que a de óleo.
O bolo fica gostoso e levinho na mesma medida. É uma deliciosa receita.
6º. Com leite em pó
Se você gosta de bolo fofinho, esta receita é para você.
Nesse bolo de massa pronta, substituímos o leite integral pelo em pó. Além de conter menos gordura, o leite em pó não passa por processo de pasteurização e industrialização, sendo melhor para a saúde.
Além disso, deixa o bolo super fofinho e saboroso.
7º. Na AirFryer
Se você precisa de um bolo rápido, essa é a melhor opção.
Ao invés de levar ao forno, você pode assar o bolo na airfryer e usando a assadeira comum. A dica é só aquecê-la a 200º e, em seguida, deixar o bolo assar a 160º por 30 minutos.
O modo de fazer é super rapidinho e gostoso.
8º. De coco
O bolo de coco é super macio e saboroso.
Além disso, é um dos bolos mais docinhos do artigo. Isso porque o coco tem um doce natural e concentrado, o que deixa a receita saborosa e docinha.
Contando também com a textura única do coco.
9º. De gelatina e Iogurte
Usamos nessa receita alguns ingredientes extras, que favorecem o sabor e a textura do bolo.
A gelatina de limão vem para potencializar o sabor da fruta, enquanto o iogurte natural, é responsável por deixar a massa mais consistente e evitar que quebre com facilidade.
O bolo fica muito bem estruturado.
10º. Com goiabada
Típico da culinária caipira, o doce de goiaba é muito famoso e consumido em todo o país.
Nessa receita, a goiabada garante que o bolo tenha um doce natural, e na medida certa.
Além de melhorar a digestão favorece a perda de peso.
11º. No liquidificador
Essa receita tem um passo a passo super simples.
Garantindo que a massa fique mais uniforme e bem cremosa, a dica é batê-la no liquidificador, ao invés de bater a mão.
É uma ótima pedida para os dias corridos.
12º. De macaxeira
A massa do bolo de macaxeira tende a ser mais firme que as outras, assim como o legume de fato.
É um bolo de muito sucesso, já que é conhecida e consumida em todo país, com uma diversidade de nomes.
De macaxeira a aipim, esse é um delicioso bolo.
13º. De micro-ondas
Se você precisa fazer um café da manhã urgente, esta receita é a pedida.
O bolo de micro-ondas fica pronto com 10 minutinhos e fica igualmente saboroso ao assado no forno.
É muito prático e simples.
14º. De festa
Uma alternativa econômica para os eventos festivos.
O bolo festa de massa pronta é incrível e traz uma combinação de sabores que faz com que as memórias afetivas voltem com TUDO.
A dica aqui é investir em decoração, já que o passo a passo é simples e rápido.
15º. Sem ovos e sem leite
Nessa receita usamos somente dois ingredientes.
O passo a passo é simples: Use uma massa pronta de bolo de chocolate da Italac, despeje-a em uma vasilha e, em seguida, acrescente 200 ml de água. Mexa bem e leve para assar no forno a 200º.
Muito simples e não precisa de fermento e nem de farinha de trigo para fazer bolo.
Seja para o dia a dia ou para ganhar um dinheiro extra, estes são, sem dúvidas, bolos de dar água na boca.
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