O bolo de leite ninho simples é uma excelente maneira de dar mais sabor para a hora do lanche ou do café. Pode ser feito também para comemorar datas especiais. Ele é super simples de fazer, e que tal aprender a preparar uma deliciosa receita de bolo de leite ninho simples e fácil? Se gostou da ideia, está no lugar certo!
De quebra ainda confira mais 11 variações para se tornar um chef de cozinha.
Abaixo, nossa receita favorita. Não deixe de conferir a super seleção com receitas incríveis esperando por você:
Receita de bolo de leite ninho com chocolate branco: Saiba como fazer
- 6 ovos
- 200 g de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 3 colheres (sopa) de leite ninho
- 1/2 lata de água (usamos a lata de leite condensado para medir)
- 1/2 lata de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de leite ninho
- Raspas de chocolate branco para decorar (a gosto)
- 1/2 lata de leite condensado
- 500 ml de chantilly
Modo de preparo
Da Massa:- Na batedeira adicione ovos e açúcar e logo em seguida bata por cerca de 10 minutos em velocidade máxima ou até obter um creme claro.
- Logo em seguida acrescente o leite e a farinha aos poucos, mexendo delicadamente e sempre para a massa não embolorar.
- Quando sua massa estiver homogênea passe tudo para uma forma untada e enfarinhada espalhando para tudo ficar da mesma altura.
- Leve ao forno preaquecido a 180° por 25 minutos ou até dourar. Reserve.
- Em uma tigela misture o leite com o leite condensado misture bem e reserve.
- Na batedeira acrescente o chantilly bem gelado, leite ninho e o leite condensado bata até que o chantilly monte e obtenha uma boa consistência.
- Quando a massa estiver bem fria corte-o em duas partes em sentido de extensão, logo em seguida regue a massa com a mistura de leite e leite condensado.
- Depois disso, com ajuda de uma espátula espalhe o chantilly delicadamente e por igual por toda a superfície.
- Coloque a parte superior do bolo, tampando todo o recheio e novamente regue a massa com a calda e então cubra tudo com o restante do chantilly.
- Para finalizar decore com raspas de chocolate branco. Sirva!
2º. Simples
autor: Receitas Da Cris
Se você busca simplicidade, esse bolo de leite ninho é a melhor opção para você!
Seu preparo é super simples e não foge em nada do que vemos em outros bolos, com a exceção de que o sabor é delicioso e diferente das versões comuns já que o leite ninho traz o melhor!
3º. Com morango
autor: Day Flaubert
Nem sempre a combinação bolo de aniversário, frutas, faz sucesso.
Mas quando a escolhida é o morango, a certeza de dar certo é garantida.
Uma receita fácil, bonita, saborosa e que tem como resultado um bolo úmido que vai fazer muito sucesso. Faça para comemorar os aniversários de pessoas queridas.
4º. Gelado
autor: Danielle Noce
Há quem defenda a teoria que alguns bolos são mais gostosos depois de gelados. Venha descobrir preparando esse bolo de leite ninho gelado de dar água na boca.
Não é preciso mais esperar o bolo ficar bem gelado, e no outro dia da festa, para saborear essa delícia.
Você vai precisar de ovos, açúcar refinado, leite, farinha de trigo, fermento em pó, leite condensado, manteiga sem sal, creme de leite e algumas colheres (sopa) de leite ninho.
5º. Gelado com Nutella
autor: Karen Munhoz
A Nutella por si só já é incrível, imagina um bolo de leite ninho gelado!
Ingredientes massa: açúcar refinado, ovos, algumas xícaras de farinha de trigo, leite integral, fermento em pó. Recheio de ninho: leite condensado, creme de leite, chocolate branco, leite em pó.
Para o recheio de Nutella: leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, 3 colheres de sopa creme de avelã, algumas colheres (sopa) de chocolate meio amargo.
Se desejar, bata tudo em uma batedeira, para que o cheiro do ovo não prevaleça. Bata na batedeira os componentes, pois se misturam totalmente, sem cheiro e fica uma massa incrível.
Depois que bater tudo, desligue a batedeira. Além disso, ainda é usado chantilly para decoração. Chegou sua vez de fazer sucesso na hora de preparar bolo de aniversário. Veja o passo a passo completo.
No final, prepare a cobertura de chocolate branco e despeje por cima do bolo. Muito bem! Uma das melhores receitas!
6º. De liquidificador
autor: Gabriel Freitas
Se tem um item que veio para tornar a vida de quem cozinha muito mais prática é o liquidificador.
Para preparar esta receita é só colocar tudo lá e bater. A massa fica fofinha e só colocar na assadeira e levar ao forno. Quer mais prático que isso? Não tem, é incrível. No final, leve para assar e despeje em uma assadeira untada com uma colher de azeite ou algumas colheres de manteiga, fica ao seu critério, desde que esteja untada e enfarinhada.
Confira tudo, não tem erro! Os componentes são acessíveis e o modo de preparo é prático e rápido. A quantidade de recheio e cobertura fica ao seu critério. É de dar água na boca, muito bom!
7º. Com chocolate
autor: Gabriel Freitas
Aqui invertemos a ordem, o bolo é ninho com recheio. Diferente da maioria das receitas! Opção perfeita para quem quer surpreender a todos os convidados. Não vai perder, né?
Alguns dos componentes para fazer bolo: ovos, leite em pó, óleo, essência de baunilha, leite, trigo, leite de moça, amido de milho, creme de leite, mais ou menos 1 colher (sopa) de manteiga, 3 gemas etc.
Veja a lista de componentes completa, modo de preparo do bolo e como monta lo. Fique ciente que o resultado vai ser uma chuva de elogios. Sirva em temperatura ambiente ou deixe na geladeira até ficar bem gelado!
Sinto a delícia desta receita de longe! Vai ser sucesso, com certeza.
8º. Com 3 ingredientes
autor: Receitas Práticas da Ester
Com apenas 3 ingredientes você consegue preparar um bolo maravilhoso para a hora do lanche ou encontro com os amigos.
Vai usar ovos, leite em pó e fermento para bolo. Apenas isso! Para fazer, misture bem todos os componentes e coloque em uma forma untada e polvilhada.
Depois de assado, caso queira é só fazer uma deliciosa cobertura para finalizar e dar mais sabor para o bolo.
Ficou lindo e muito delicioso, aposto!
9º. Trufado
autor: Confeitando com Daniela Bolos
Todo mundo vai se apaixonar nessa receita trufada!
Alguns dos componentes são: 100g de margarina sem sal, caixinha de creme de leite (200g) sem soro, colher de (sopa) de leite em pó, 1 lata de leite condensado, 1 xícara de nata etc.
Aprenda a preparar este bolo e entender como é feito essa receitinha deliciosa e que vai surpreender a todos, com componentes acessíveis e que cabem em seu bolso. Boa sorte! Demora por 30 minutos ou menos.
10º. Com abacaxi
autor: Delícias da Thata
Outra mistura maravilhosa de fruta e bolo de aniversário é o ninho com abacaxi. Uma dupla imbatível e que vai conquistar muitos paladares. Para quem adora a acidez da fruta, é uma ótima opção!
Utilizando uma forma redonda de 25 cm X 7 cm, a massa é um pão de ló abacaxi e as medidas utilizadas na receita é de 240mL.
Além da massa, ainda é preciso fazer o recheio, a calda e a cobertura. Com o passo a passo correto e seguindo as medidas você poderá obter um bolo de quase 4 kg, saboroso, recheado e molhado. Prepare este bolo simples, vale a pena!
11º. Na caneca
autor: Ateliê da Maria Rita
Aprenda como fazer um bolo rápido, fácil, gostoso e sujando pouquíssima louça. A receita de bolo ideal para quem não quer dividir a comida.
Uma opção individual, que pode ser preparada a qualquer hora e dia. Rápida, fácil e deliciosa. Ideal para aqueles momentos que bate a fome e não sabemos bem o que comer.
Feito na própria caneca e assado no micro ondas, por cerca de 3 minutos. Ainda pode preparar uma ótima calda para dar um up no resultado. Para deixar ainda mais gelado, leve à geladeira e coloque papel alumínio por cima ficará ainda melhor. Muito fácil de ser feito!
12º. Com cobertura de chocolate
autor: Mil Delicias na Cozinha
Com cobertura de leite ninho! Sim, é isso mesmo. Não tem como ficar mais gostoso. Tem? Já adiciona essa receita junto das melhores receitas de bolos e tortas doce.
Alguns dos componentes são: 4 ovos, ½ xícara (chá) de óleo, 1 xícara de leite, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó etc. Você irá preparar um bolo de chocolate delicioso. Leve à geladeira por algumas horas e sirva geladinho.
Ao bater o bolo, bata até tudo estiver bem homogêneo. Por fim, leve ao forno por aproximadamente 1 hora ou até dourar. Você pode utilizar um espeto e ver se está pronto.
13º. Com coco
autor: Receitas Da Cris
Também chamado de toalha felpuda, esse bolo é saboroso, fácil de fazer e vai encantar todos aqueles que provarem.
A massa é preparada com ovos, trigo, fermento em pó, leite em pó, óleo e mais ou menos 1 xícara (chá) de água morna. Por fim, leve à geladeira por algumas horas e deixe ficar bem geladinho. Prepare tudo em uma tigela redonda e grande, para não desperdiçar.
A cobertura é feita com algumas gramas de manteiga ou margarina, leite condensado, leite em pó e creme e, por último, a calda para deixar o bolo bem úmido é preparada com coco e leite. Veja como fazer.
Sua receita ficará incrível!
Essas são algumas dicas para preparar esse bolo de leite ninho gelado com Nutella, para você e sua família. Tudo uma delícia!
