O bolo de fubá é tradicional, tem gosto de casa de vó e sempre vai bem acompanhado de um café quente e boas conversas.
A seguir, você irá aprender a preparar a receita de bolo de fubá cremoso para preparar acompanhando com um belo café. É algo que toda família ama. Fique agora com nossa receita favorita e diversos outros preparos:
Além disso, para te trazer várias ideias, montamos uma seleção com mais 9 variações de preparo logo após a primeira.
receita de bolo de fubá cremoso simples e rápido: como fazer
- 4 ovos
- 4 xícaras de chá (xícara 200 ml) de leite integral
- 3 xícaras de chá (xícara 200 ml) de açúcar
- 1 pacote de 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- 1 + 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de fubá
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, acrescente os ovos inteiros, o leite e o açúcar. Bata por cerca de 1 minuto para misturar tudo.
- Adicione um pacote de queijo parmesão ralada e uma pitada de sal. Adicione também o fubá e a farinha de trigo.
- Acrescente a manteiga e volte a bater até ficar homogêneo.
- Quando ficar homogêneo, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar. Não bata por muito tempo!
- O resultado será uma massa bem líquida.
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC de 35 a 40 minutos ou até ficar corado por cima. Faça o teste do palito para ter certeza do ponto correto.
- Agora é só servir. Fica uma delícia.
2º. De liquidificador
autor: Dika da Naka
Cremoso e fácil de fazer. Usando o liquidificador, quase tudo fica mais simples não é mesmo?!
Estes são todos os ingredientes: 3 ovos, 2 colheres (sopa) de manteiga, 3 xícaras (chá) de leite, 2 xícaras chá de açúcar, 1 xícara chá de fubá, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 50g de parmesão e 1 colher de fermento em pó.
Para assar, use uma assadeira untada redonda, com 20cm de diâmetro. Unte com manteiga e polvilhe com fubá. Leve ao forno, pré-aquecido, a 180º por cerca 40 minutos, ou até dourar o bolo. Espere esfriar antes de desenformar. E está pronto seu bolo de fubá cremoso de liquidificador, uma receitinha incrível!
3º. Com goiabada
autor: Dika da Naka
Algumas combinações são tão perfeitas que merecem ser repetidas sempre, o bolo de fubá com goiabada é uma dessas.
É uma mistura de bolo firme, cremosinho e fofo, junto com uma cobertura de goiabada. Para preparar a calda, você precisará de goiabada e água. Para o bolo, precisará de ovos, leite, manteiga, leite condensado, queijo parmesão, açúcar, fubá e fermento químico em pó.
4º. com queijo
autor: Tata Medeiros
Chame os amigos e familiares para fazer com você está receita maravilhosa!
Ingredientes: 4 ovos 4 xícaras de leite, 3 xícaras de (chá) açúcar, 2 colheres de margarina, fubá, 2 colheres de farinha de trigo, 100g queijo parmesão ralado, 1 colher (sopa) de fermento. E antes de preparar tudo, deixe a forma untada.
Para saber como preparar siga passo a passo dessa receitinha, veja a maneira completa e as dicas para preparar esse bolo de fubá cremoso por cerca de alguns minutos.
É de dar água na boca!
5º. Com leite condensado
autor: Animais da Fazenda
A massa usa como componentes: fubá mimoso ou o de sua preferência, ovo, coco ralado, 1 xícara (chá) de queijo ralado ou mais se desejar, manteiga, entre outros.
Nessa receita, você precisará preparar a massa, cobertura. Mas acredite, valerá a pena fazer dois processos para uma mesma receita. Não terá uma pessoa que provar esse bolo que não irá te cobrir de elogios.
Já para preparar a cobertura, e dar ainda mais sabor ao que já é maravilhoso, você vai precisar de leite condensado e coco.
Uma das melhores receitas. Veja também:
6º. Com coco
autor: Cozinhando com a Mary🥞☕
O coco deixa docinho e com aspecto crocante, aproveite!
Com, 2 xícaras pequenas de fubá, ovo, 100g de coco ralado, margarina, entre outros, você irá preparar um delicioso bolo de fubá cremoso.
Misture em uma vasilha a açúcar, a margarina e os ovinhos. Bata na batedeira. Acrescente o fubá e misture bem. Em seguida, coloque a farinha e o coco e mexa mais. Depois coloque o leite condensado e o pó para crescer o bolo. Agora é só assar em forno pré-aquecido, quando estiver dourado pode tirar do forno, espere esfriar e sirva para seus convidados!
Mais receitas fáceis:
7º. Com milho verde
autor: Negócios da Terra
Já imaginou misturar bolo de fubá com milho verde? É uma mistura de sabor maravilhosa e que vai te encantar.
Veja o vídeo, separe os ingredientes e siga o modo de preparo dessa receita de bolo de fubá. O resultado será um bolo com muito sabor e aroma, que deixará seus vizinhos querendo um convite para o café.
Por mais que o milho verde não seja o favorito de muita gente, ele possui propriedades para a saúde e para algumas pessoas o sabor é incrível. Então, aproveite para preparar essa maravilha. Boa sorte!
Você precisa provar este bolo!
8º. Com requeijão
autor: COMIDINHA DO PAPAI
Uma dica para quem ama comer bolo no sai seguinte é: aqueça uma fatia por 30 segundos no micro ondas, tenha um bolo quentinho e como se tivesse acabado de assar.
Fubá, ovo, 4 colherzinhas de manteiga bem cheia, 1 pote de requeijão (de preferência os firmes) entre outros componentes.
Prepare em uma tigela redonda e que tenha um espaço grande. Esses são os ingredientes necessários para preparar um delicioso bolo com requeijão. Seja para comer quentinho ou no outro dia, o sabor é incrível.
9º. Com maisena
autor: RONALDO DO CARMO
Juntar ingredientes é a especialidade do brasileiro. Adaptar receitas, combinar itens... tudo para não perder a chance de fazer um delicioso prato.
Vai precisar de ovo, açúcar, algumas xícaras de leite, óleo ou manteiga sem sal, amido de milho, fubá e fermento químico. Veja o vídeo com a lista completa de componentes e faça sucesso na hora do café da tarde.
Para aqueles que resolveram preparar um bolo, mas percebeu que não tem farinha... é só seguir essa receita e usar o amido de milho.
10º. Fit
autor: PLENAMENTE TATI - CONFIRA O NOVO CANAL
Uma receitinha mais saudável não poderia ficar de fora não é mesmo? Bom apetite!
Para quem é do time de alimentação saudável, aqui está a receita que estavam esperando de bolo de fubá. Afinal, não pode é ficar sem comer essa maravilha da culinária brasileira.
Com ingredientes saudáveis e que seguem a dieta fitness, conseguirá agradar seus amigos de academia e treino no dia do lanche. Leve um delicioso bolo e receba muitos elogios, além do sabor que é maravilhoso.
11º. Com erva doce
autor: TudoGostoso
Um sabor a mais na hora de comer o lanche da tarde. Faça a receita e desafie seus familiares a descobrirem o que tem de diferente nesse bolo.
Para preparar essa receita precisa de: 1 xícara de óleo, ovo, 1 copo de fubá, 1 e ½ copo de açúcar, erva-doce a gosto, entre outros componentes.
Veja o passo a passo, não tem erro, o processo é rápido e todos os componentes são acessíveis, para que não tenha dificuldades quando for adquirir todos, fica uma delícia!
Essas foram algumas opções de preparo do bolo de fubá cremoso para você fazer sucesso na hora de servir um lanche tão simples e saboroso ao mesmo tempo. O que achou? Tem opções para todos os gostos.
Separa as suas receitas preferidas e faça hoje mesmo!