Gosta de receitas simples e saborosas? Então não deixe de dar uma olhadinha em nosso passo a passo de hoje! Uma deliciosa receita de bolo de cenoura recheado perfeita para lanches, ou até mesmo o café da manhã.
E não pense que paramos por aí, logo após o passo a passo confira algumas sugestões irresistíveis de preparo para variar a sua rotina!
Receita de bolo cenoura recheado: Saiba como fazer
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 cenouras médias picadas
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 35%)
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
- 1 colher de sopa rasa de margarina
- 1/2 colher de sopa de glucose
- 2 latas/caixas de leite condensado
Modo de preparo
Recheio:- Em uma panela adicione o leite condensado, chocolate, creme de leite e glucose misture bem e então deixe cozinhar, sempre mexendo em fogo baixo para médio até ferver, a partir desse momento conte 4 minutos e então retire do fogo.
- Deixe descansar por cerca de 24 horas fora da geladeira em local arejado coberto com plástico em contato.
- Em um recipiente adicione a farinha e açúcar misture que fique homogêneo. Reserve.
- No liquidificador adicione os ovos, óleo e cenoura bata até que o líquido fique bem homogêneo o que pode levar cerca de 7 minutos.
- Logo depois no recipiente de farinha acrescento a batida de cenoura, misturando bem para que incorpore.
- Em seguida acrescente o fermento, novamente, misture até que o fermento incorpore, lembre-se de raspar bem o fundo e paredes para garantir que não sobrou farinha seca em nenhum lugar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com o fundo forrado com papel manteiga, e leve para assar em forno preaquecido a 180° por 50 minutos ou até firmar.
- Passado o tempo retire do forno, aguarde amornar e desenforme, logo depois divida a massa em 3 discos de alturas iguais.
- Coloque o brigadeiro em um saco de confeitar e então acople um bico de tamanho 6b, com cuidado comece a decorar adicionando conchas puxando para o centro e preenchendo o meio sobre um dos discos.
- Quando ele estiver completamente coberto, acrescente outro disco e massa, repita o processo.
- No último disco acrescente os mesmos pingos só que dessa vez puxando para cima, preencha o topo completamente. Se desejar finalize com um brigadeiro de enrolar bem no centro.
2º. Que já sai recheado do forno
Autor: Chef Léo Oliveira
Não deseja perder tempo com vários processos para obter aquele bolo saboroso e com recheio irresistível? Então não deixe de conferir essa versão simples e maravilhosa de um bolo de cenoura que já sai com recheio do forno, isso mesmo, basta pegar o seu pedaço e comer!
A receita é super simples, mesmo que você não possua experiência vai conseguir desenrolar com facilidade pois o passo a passo é detalhado. Experimente hoje mesmo e se surpreenda.
3º. Trufado
Autor: Dika da Naka
Deseja uma receita mais sofisticada? Aquelas que funcionam em qualquer ocasião para surpreender com sabores marcados e saborosos? Se sim, não deixe de acompanhar esse passo a passo sensacional onde vamos aprender a preparar um bolo de cenoura com brigadeiro que é um verdadeiro sucesso.
O ponto alto da receita vem de seu recheio, um chocolate maravilhoso que além de dar um toque cremoso para a receita ainda tem um fundo de rum que compra quem possui um paladar mais apurado. Vale a pena experimentar.
4º. Com barra de chocolate
Autor: Menino Prendado
Uma das receitas mais virais do tiktok é o bolo de cenoura que já sai recheado do forno graças a uma barra de chocolate inteira que você mergulha no centro da massa. A questão aqui é? Será que é bom, funciona?
Para responder essas questões e ainda te ensinar a desenrolar esse bolo aí em sua cozinha, trouxemos esse passo a passo que além de ser super detalhado é bem simples de seguir. A receita é simples, fácil execução e poucos ingredientes e o resultado promete ser inesquecível. E ai? Você topa?
5º. Com coco
Autor: Nossa Cozinha com Fátima Barros
À primeira vista a combinação pode até parecer estranha, porém coco com cenoura é algo sensacional que você precisa experimentar ao menos uma vez em sua vida. Por isso, fizemos questão de garimpar uma deliciosa versão do bolo de cenoura que trouxesse o coco de maneira suave e saborosa.
Nesse passo a passo aprenda a fazer um delicioso e simples, bolo de cenoura prestígio seja uma massa macio, com um recheio de beijinho perfeito e uma cobertura de chocolate que vai deixar todo mundo apaixonado. Vale muito a pena experimentar.
6º. Gelado
Autor: Gabriel Freitas
Que tal experimentar e fazer um delicioso bolo de cenoura recheado gelado? É perfeito para comer em dias mais quentes acompanhado por uma bebida refrescante.
O sabor é sensacional e o modo de preparo é completamente inovador, perfeito para quem não está adaptado a cozinhar. Com certeza vale a pena dar uma olhadinha nessa receita incrível que vai surpreender você e seus familiares. Não perca tempo e confira já!
7º. Com doce de leite
Autor: SUSSA RODRIGUES
Você gosta de bolo de cenoura? E de doce de leite? Então você vai adorar essa receita que combina os dois em um só bolo delicioso e cremoso. O bolo de cenoura recheado com doce de leite é uma ótima opção para quem quer surpreender na hora do lanche ou da sobremesa.
O sabor é diferente, mas é irresistível. Você vai se apaixonar pela textura macia do bolo e pelo recheio generoso de doce de leite. Não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Você não vai se arrepender!
8º. No pote
Autor: Confeitando com Daniela Bolos
Você quer aprender a fazer um bolo de cenoura recheado no pote que é uma delícia e ainda pode te render um bom dinheiro? Então não perca essa receita incrível que fizemos questão de garimpar para você.
Esse bolo é muito fácil de fazer, leva ingredientes simples e baratos, e fica super fofinho e cremoso. Você pode vender os potinhos por um preço justo e conquistar muitos clientes fiéis que vão adorar. Não espere mais, comece hoje mesmo a fazer esse bolo de cenoura recheado no pote e veja como é possível ganhar uma graninha extra com muito sabor e qualidade.
9º. De micro-ondas
Autor: Camila Masullo
Que tal preparar um bolo de cenoura delicioso que já sai recheado do micro-ondas? É muito fácil e rápido de preparar e o resultado é incrível. Você só precisa de alguns ingredientes simples, como cenoura, ovos, óleo, açúcar, farinha e chocolate.
Em menos de 15 minutos, você tem um bolo fofinho e molhadinho, com uma cobertura cremosa de chocolate. Você vai se surpreender com o sabor e a textura desse bolo, que é perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde. Não perca tempo e experimente essa receita maravilhosa. Você vai se apaixonar.
10º. Bombom
Autor: TPM por Ju Ferraz
Você gosta de bolo de cenoura? E de chocolate? Então você vai amar essa receita de bolo de cenoura bombom que é uma delícia! Esse bolo tem uma massa fofinha e úmida, um recheio cremoso de chocolate e uma cobertura de chocolate denso que se espalha por todo o bolo.
É irresistível! Você pode fazer para um lanche da tarde, uma sobremesa especial ou até mesmo para presentear alguém. É fácil de preparar e vai surpreender a todos com o seu sabor. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!
11º. Vulcão
Autor: Gabriel Freitas
Você está com vontade de comer um bolo de cenoura delicioso e diferente? Então você precisa experimentar o bolo de cenoura vulcão, que tem tanto chocolate em seu centro que parece recheado. É uma explosão de sabor e textura que vai te surpreender.
O bolo é fácil de fazer, a massa é batida no liquidificador e o brigadeiro é o tradicional. O segredo está no corte que faz o chocolate escorrer por toda a massa e cobrir o bolo inteiro. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse bolo incrível.
Gostou dessa lista irresistível? Continue com a gente e descubra outras receitas sensacionais para fazer hoje mesmo!
