
Rafael Gonçalves
O cozinheiro apaixonado que transforma cada prato em memória.
Rafael não é um chef de restaurante estrelado, mas tem o dom de transformar cada prato em uma verdadeira obra de arte, cheia de sabores e histórias. Apaixonado por gastronomia desde sempre, já mergulhou em cursos de churrasco, confeitaria e até cozinha italiana, francesa e brasileira, só para garantir que nenhum tempero fique sem seu toque especial. Em casa, é o rei do fogão: seja no almoço de domingo com a família ou nas festas onde todo mundo já sabe que quem manda na cozinha é ele. Há 10 anos casado com a Daiane, descobriu que cozinhar juntos é tão gostoso quanto comer, e transformou a mesa num lugar sagrado, onde cada refeição vira motivo pra celebrar.
Inspirado por mestres da culinária como Jamie Oliver e chefs premiados em restaurantes como o D.O.M. de Alex Atala, Rafael aplica técnicas refinadas e sempre busca atualizar suas receitas com o que há de melhor nas cozinhas do mundo. Se tem alguém que conhece os sabores do Brasil e do mundo, é ele. Já desbravou os melhores restaurantes, do Figueira Rubaiyat em São Paulo ao Terraço Itália, sem falar nas experiências internacionais que inspiram suas receitas. Mas, no fim do dia, seu maior orgulho é ver o sorriso da família ao provar um prato feito com carinho. Quer ver dicas, descobertas e muito sabor no dia a dia?
Está no lugar certo, aqui no sabor na mesa, trago todas as receitas que testei, gostei e reuni durante toda a minha vida.
Segue lá no Instagram e vem comer com a gente! ??
11 Receitas de Bolo Chiffon Com Massa Macia E Deliciosas para A Sobremesa Perfeita
Um bolo macio como uma esponjinha de sabor.
9 Receitas de Bolo de Carimã Mais Versões Incríveis para Sentir o Sabor do Nordeste
Um prato simples que tem tudo para te conquistar.
11 Receitas de Bolo 4 Leites E Outras Sugestões para um Aniversário Inesquecível
Conheça receitas únicas para uma sobremesa sensacional.
10 Receitas de Batata Recheada Com Frango Mega Saborosa Que Vai Te Conquistar
Aprenda uma receita simples e saborosa para comer ainda hoje.
9 Receitas de Batata Recheada Com Carne Moída E Alternativas para A Semana Toda
Aprenda uma receita simples e prática para qualquer dia da semana.
11 Receitas de Batata Recheada Com Bacon para Refeições Rápidas
Uma delícia ideal para qualquer momento.
12 Receitas de Batata Gratinada Com Molho Branco E Alternativas Saborosas para uma Refeição Reforçada
Descubra modos de preparo diferentes para um prato saboroso.
11 Receitas de Batata Gratinada Com Bacon E Outras Variações para Surpreender
Um prato incrível e cheio de sabor.
11 Receitas de Batata Corada de Diversas Maneiras Deliciosas para o Almoço
Uma maneira simples de variar os acompanhamentos.
10 Receitas de Bala de Brigadeiro E Outras Tendências para Faturar uma Renda Extra
Descubra receitas simples e saborosas para comer ainda hoje.