Rafael Gonçalves

Rafael Gonçalves

O cozinheiro apaixonado que transforma cada prato em memória.

Rafael não é um chef de restaurante estrelado, mas tem o dom de transformar cada prato em uma verdadeira obra de arte, cheia de sabores e histórias. Apaixonado por gastronomia desde sempre, já mergulhou em cursos de churrasco, confeitaria e até cozinha italiana, francesa e brasileira, só para garantir que nenhum tempero fique sem seu toque especial. Em casa, é o rei do fogão: seja no almoço de domingo com a família ou nas festas onde todo mundo já sabe que quem manda na cozinha é ele. Há 10 anos casado com a Daiane, descobriu que cozinhar juntos é tão gostoso quanto comer, e transformou a mesa num lugar sagrado, onde cada refeição vira motivo pra celebrar.

Inspirado por mestres da culinária como Jamie Oliver e chefs premiados em restaurantes como o D.O.M. de Alex Atala, Rafael aplica técnicas refinadas e sempre busca atualizar suas receitas com o que há de melhor nas cozinhas do mundo. Se tem alguém que conhece os sabores do Brasil e do mundo, é ele. Já desbravou os melhores restaurantes, do Figueira Rubaiyat em São Paulo ao Terraço Itália, sem falar nas experiências internacionais que inspiram suas receitas. Mas, no fim do dia, seu maior orgulho é ver o sorriso da família ao provar um prato feito com carinho. Quer ver dicas, descobertas e muito sabor no dia a dia?

Está no lugar certo, aqui no sabor na mesa, trago todas as receitas que testei, gostei e reuni durante toda a minha vida.

Segue lá no Instagram e vem comer com a gente! ??

Instagram icon

11 Broa de Polvilho Doce E Azedo Com Tipos Variados de Receitas Deliciosas E Com um Sabor de Outro Mundo

Vamos te mostrar opções de pratos ideais para ser a fonte de energia perfeita para o seu corpo!

11 Receitas de Brigadeiro Rosa E uma Série de Dicas de Princesa para Deixar Sua Filha Muito Feliz Com Essa Sobremesa

Ter uma princesa em casa apaixonada por rosa vai fazer com que essas receitinhas te façam a pessoa mais feliz do mundo!

11 Receitas de Brigadeiro Para Enrolar E Diversas Opções Que Vão Deixar As Suas Festas Com Gostinho de Quero Mais

Quem nunca se embolou na hora de fazer brigadeiros para aniversário? Esse sufoco acaba agora!

12 Receitas de Brigadeiro Mole E Dicas Imperdíveis para Você Acertar no Ponto Dessa Sobremesa Clássica

Quer se divertir com as crianças em uma noite de besteirinhas e finalmente acertar no brigadeiro?

11 Receitas de Brigadeiro de Pote Com Incríveis Variações para Você Conseguir Aquele Dinheirinho Extra no Fim de Semana

Tá precisando fazer uma graninha extra? Então se prepara, que as dicas de hoje são para você!

11 Receitas de Bolo de Cenoura Recheado: Uma Mistura de Sabores Encantadores

Aprenda maneiras simples de impressionar quem você ama.