Rafael Gonçalves
Rafael Gonçalves é um cozinheiro de mão cheia, apaixonado por receitas caseiras testadas na prática e cheias de memória afetiva.
Há anos transforma a cozinha de casa em laboratório de sabores, estudando técnicas de churrasco, confeitaria, cozinha brasileira, italiana e francesa para criar receitas simples, confiáveis e bem explicadas. No Sabor na Mesa, compartilha pratos que realmente prepara, testa e adapta para o dia a dia das famílias brasileiras.
Casado com Daiane há mais de 10 anos, Rafael acredita que cozinhar é uma forma de reunir pessoas, celebrar momentos e criar boas lembranças ao redor da mesa. Suas receitas unem experiência prática, pesquisa culinária e linguagem direta para ajudar qualquer pessoa a cozinhar melhor em casa.
14 Receitas com Queijo de Cabra + Opções Sensacionais para Impressionar Quem Você Ama
O queijo de cabra é um produto artesanal que possui origem francesa e pode ser encontrado facilmente em feiras artesanais espalhadas pelo país.
Receita com Pêssego em Calda: Doçura que Derrete na Boca
O pêssego é uma fruta deliciosa e super delicada que cai bem com pratos salgados e doces.
13 Receitas com Carne Patinho + Opções que Vão te Deixar com Água na Boca
Uma carne magra e suculenta, o patinho é uma ótima opção para os mais diversos preparos.
16 Receitas com Palmito Pupunha + Ideais Sensacionais para Inovar na Cozinha
O palmito pupunha é típico de nossa terra, seu lugar de origem é a Amazônia.
11 Receitas Com Ovas de Peixe + opções Sensacionais para Tira-gosto e Aperitivo
Ova de peixe é um ingrediente exótico que possui poder de deixar qualquer refeição mais saborosa.
Receita com Molho Gorgonzola: Segredo Cremoso dos Chefs
A gorgonzola é um queijo potente capaz de dar novos sabores a absolutamente qualquer prato.
13 Receitas Com Melado de Cana Incluindo Opções Deliciosas Para Adocicar Sua Vida
O melaço de cana é uma opção mais saudável ao açúcar, além de oferecer muitos benefícios para a saúde.
Receita com Manteiga de amendoim caseira: cremosa e fácil
Esse ingrediente é um alimento perfeito para quem está querendo ganhar massa muscular.
11 Receitas com Macarrão Instantâneo + Opções Perfeitas Para Refeições Rápidas
Esse é um alimento simples que pode render refeições incríveis.
Receita com Linguiça de Frango: Receita Suculenta e Fácil
Essa é uma opção deliciosa para quem deseja refeições rápidas e baratas.
